螺絲瑪莉，一家預約很辛苦的餐廳，但吃了後覺得挺值得的．．．。
從一個月前開始打電話，好不容易打進去才得知只能兩個星期前預約，所以在相約的兩個星期前繼續努力撥，終於訂好位子了～。（只有一線的電話真的很難打通）
藏身在小巷子底的餐廳，還真是不好找，畢竟對一個路癡而言，中山區的巷子實在多的不像話，不過餐廳倒是不算小，雖然開店後不到1小時就都坐的滿滿的（平日中午喔）。
前菜跟甜點都是送的，所以菜單上並沒有列入。前菜是麵包條，烤的酥酥熱熱的，吃起來有點像軟一點的蘇打餅乾，我們總共五個人，一個人可以吃到兩條。
我跟 Ethan 合點一道義式番茄牛肉燉湯，45元可以吃到有三大塊牛肉，番茄的味道也很濃郁，CP 值頗高，可惜菜單裡的南瓜濃湯沒有賣，不然冷冷地下雨天喝這兩種熱湯真的會有幸福的感覺。
螺絲瑪莉上菜速度相當快，湯剛喝完主菜就上了；我點的是新推出的 “小惡魔奶油燻雞義大利麵”，微辣，奶油味很濃，讓我很高興的是他們家的義大利麵麵是我吃到現在、少數幾家麵條有將配料與湯汁味道吸飽飽的，飽滿吸汁超入味的麵條吃起來真是過癮啊～～～！
“粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵” 是招牌菜之一，蝦子新鮮度夠（至少這次吃我沒有起疹子），分量十足，我看上門的女孩子幾乎每桌都會點這一道，就跟甜點 “熔巖巧克力” 一樣。只可惜我們這桌三份巧克力的其中一份，上桌前就已經自爆了，所以樂趣就少了一份了．．．。
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| 每一盤裝飾都不一樣的熔巖巧克力 |
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| 爆漿中～ |
另一道甜點 “杏仁霜派” 口感很特別，冰淇淋慕斯？！總之很難形容，杏仁味兒淡淡的，入口即化，算是清爽口感，不是很愛吃甜點的朋友也可以接受。
這邊的服務生很勤快，會主動來收用過的碗盤，態度也不錯，但是不知道是太累還是溝通上不足，我們請其中一位送甜點上來，過沒2分鐘另一位又會上來問相同問題，然後在過2分鐘第一位又回頭問我們說甜點上了沒．．．；這種類似的情形發生了兩次，很好奇她們昨晚是否因為生意太好加班太久？！
地下2樓裝潢也很可愛，廁所在這一層樓，共2間，打掃的蠻乾淨的。樓梯間也有另外的鄉村風布置，跟剛入門的小花園拍起照來當背景都很不錯。
用餐完還填了份問券，店家借的筆是利百代小天使牌耶！好久沒看到了～。這一家義大利麵真的很優，下次來吃其他幾道（如果能預約到的話～）。
另外，螺絲瑪莉的英文 RoseMary 單一個字看其實就是 “迷迭香” 喔！也是我喜歡的香料之一。
此文同步發表於：RoseMary 螺絲瑪莉：飽滿吸汁的義大利麵
