豐收飯桌~朝氣滿滿的美味晚餐宵夜場(chǎng)!
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看到朋友分享覺得滿不錯(cuò)的
就跑來嚐試看看啦~??
在西門路二段的大馬路旁、
夜裡紅色招牌相當(dāng)顯眼。
前身是老樂現(xiàn)炒，
現(xiàn)為【豐收飯桌】??????
營業(yè)時(shí)間從4:30開始
到12點(diǎn)的晚餐消夜時(shí)段
(剛好適合下班去吃~)
由一群年輕人打理的家常熱炒店??
~整個(gè)朝氣蓬勃啊??
除了騎樓下三張座位、
還有樓上的用餐空間。
而二樓用餐區(qū)是有冷氣提供，
整個(gè)空間也打理的"相當(dāng)乾淨(jìng)"???
（店家從客人入座到離開後
的整理觀後感??）
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?（雞蛋是好朋友系列????）
??［滑蛋牛肉］
剛上桌就覺得這肉量好多??
當(dāng)然是先挾塊牛肉嚐嚐~
然後、很"嫩" 是第一個(gè)想法?
接著牛肉軟嫩伴隨滑蛋嫩厚濃滑與蔥香入口，
兩種不同的嫩度與香滑汁潤~我愛??????
（不說牛肉、光這個(gè)蛋嫩汁潤~行啊??）
下回真的要點(diǎn)白飯來配、非~常下飯???
??［滑蛋蝦仁］
都吃了滑蛋牛肉、怎能錯(cuò)過滑蛋蝦仁?
就跟當(dāng)初看到牛肉的感覺一樣~
牛肉量多、而蝦仁大尾??????
彈脆大只的粉色蝦仁
搭配軟香滑濃的金黃蛋嫩、
再裹入熱騰騰的米粒飯香~
是種很簡單、卻能直擊心靈的美好滋味?
??［蚵仔煎蛋］
一塊煎的圓圓的金黃蛋餅，
切開來看、裡頭的蚵仔量不少耶！
蚵仔鮮味汁潤加上蛋厚嫩酥的油香
也是個(gè)相當(dāng)刺激食慾的組合??
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???????
??［沙茶芥藍(lán)牛肉］
（還滿喜歡吃芥藍(lán)的、
就愛那個(gè)脆與獨(dú)特的苦香?）
這盤芥藍(lán)炒牛肉、肉彈大片不說、
炒入的沙茶香與豆瓣甜濃辣香
搭配芥藍(lán)微苦爽脆滋味、很是下飯??
??［蔥爆豬肉］
豬肉彈嫩、不過吸引我的地方是
洋蔥脆甜加上醬香鹹甜與蒜、蔥香
交織成的濃郁醬香??
??［蝦仁蛋炒飯］
蝦仁彈脆大只、且炒飯米粒口感分明，
淡淡地醬油香與蛋香交織著
些許辣香挑逗味蕾~滿不錯(cuò)吃呢??
（以我吃過的炒飯來說、
他們炒飯滋味偏淡一點(diǎn)。
不過味道雖不重但香氣有足??、
挺清爽的~）
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???????
『其實(shí)原本我以為會(huì)外帶、
結(jié)果還是一口一個(gè)吃完它??????』
??［阿爸的控肉］
剛上桌就聞到陣陣的甜香味~
而泛著焦糖色的晶瑩肉塊、
光用看的就很下飯啦??????
層次分明的五花，
有著滷到滑彈晶瑩的外皮
與豐腴嫩細(xì)的肥瘦肉感，
再裹上濃油赤醬的甜香濃潤~
要多誘人就有多誘人??
先不說"甜濃"醬味兒、
光就視覺上的“肥美感”，
我原本以為沒辦法吃太多~
但想不到入口其實(shí)沒有很膩??
吃的出豐腴脂滑、
卻沒有吃太肥的膩味出現(xiàn)~
所以就一塊肉一口飯的整盤吃光??
~~大滿足??????
店名：豐收飯桌
地址：臺(tái)南市中西區(qū)西門路二段413號(hào)
時(shí)間：下午4:30 - 上午12:00
電話：06 221 7666
