山上走走位於新竹東門市場附近的像弄內(nèi)，停車非常的方便
自行開車可以停在新竹稅務(wù)大樓停車場，步行五分鐘即可抵達(dá)
山上走走日式無菜單燒肉，是今年新開幕的店家
主打的竟然把超美水母缸、大型水族魚缸搬到裡面了
讓你邊吃燒肉還能享受著水族館一般的視覺饗宴
每次在看手機(jī)廣告跳出來，真的有被吸引到 ~超洗腦廣告觀看
趁著朋友們說要到新竹聚餐，立馬預(yù)約體驗(yàn)看看
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菜單
山上走走價位是消費(fèi)方式NT$1380+10%
綜合套餐(牛雞豬)、豚肉海鮮套餐( 雞豬搭配當(dāng)季新鮮海鮮 )
餐點(diǎn)內(nèi)容皆有生食級食材，請務(wù)必備註忌口品項(xiàng)與人數(shù)，當(dāng)天如法更換
12歲以下孩童不收，費(fèi)但訂位時，切記小朋友一定要也算進(jìn)人數(shù)內(nèi)
飲品菜單
開胃小菜
涼爽的泡菜、小黃瓜、醃漬蘿蔔，可續(xù)加，酸甜好開胃，也可解膩
舒肥鴨沙拉
鴨肉吃起來口感不柴很軟嫩，重點(diǎn)是完全沒有粉粉口感
再搭配下面的生菜很清爽
月見和牛
有專人待烤，還會送上白飯與蛋黃
和牛放上烤網(wǎng)香味四，溢肚子都咕嚕咕嚕叫了
烤至剛好的熟度，服務(wù)人員會幫忙夾近碗內(nèi)，加入蛋黃
攪拌後就可以開動囉 !
生牛肉海膽手卷
生食級牛肉與海膽，海膽味居然不嗆鼻，還有紫蘇葉做搭配
菜盤
烤時蔬，附的是生菜可以包著肉吃，與茄子、 黃瓜
頂級和牛盛和
A5和牛、牛肋條、下腹肉，天呀~每一片牛肉的油花都超級漂亮的
下腹肉
厚切的和牛下腹肉，油花跟肉的比例中，山上走走使用厚切的方式
有點(diǎn)牛排的厚度，建議烤至5分熟即可
建議呈現(xiàn)粉色狀就可以了
畢竟是有厚度的，所以不建議吃到太熟
牛肋條
一長條的牛肋條，可以把牛肉先浸在附贈的醬汁，在沾上牛油
烤起來會更香
再將烤好的牛肋條剪成塊狀即可，吃起來口感嚼勁十足
A5和牛
入口即化的銷魂口感，建議沾海鹽吃就好
牛肉也是建議3-5分熟即可，入口即化
臺灣溫體豬佐菜盤
提供的是黑豬的豬梅花，黑豬肉質(zhì)厚實(shí)，不會有白豬的騷味
建議如果搭配醬汁燒烤的話，切記要注意，會很容易燒焦
還可以搭配的年糕與糯米椒
桂丁雞三重奏
桂丁雞腿肉、雞軟骨、雞頸肉，雞腿肉多汁
雞頸肉有嚼勁彈牙，雞軟骨很脆口
雞腿肉已經(jīng)有些加入些燒烤粉，烤到雙面金黃即可
雞頸肉是雞肉界的松阪豬，肥瘦交織的口感
嫩脆的雞軟骨
鮭魚卵和牛可頌
厚厚的和牛漢堡肉，加入歐姆蛋，上頭還撒著飽滿的鮭魚卵
可頌酥脆的口感，散發(fā)香氣，多層次的口感
和牛握壽司
店員端上來直接現(xiàn)場的炙燒秀，看著肉汁與油脂溢出，香味飄散
入口有濃濃的焦香味與和牛味，好喜歡
一口一個好奢侈
甜蝦和牛牛舌味噌湯
吃了好多項(xiàng)餐點(diǎn)，來碗鮮甜濃郁的味噌湯
蝦子鮮甜肉質(zhì)肥美與薄切牛舌，超搭的
太好喝了，一下就被我喝光光
甜品醬油霜淇淋
吃起來會回甘的霜淇淋，使用薄鹽醬油製作，第一次吃到覺得很特別
環(huán)境介紹
四人位有分兩種，一種是水族缸旁，另一種是洞穴式，兩種風(fēng)格都有不同風(fēng)味
每桌可容四位
超級漂亮的水母牆，燈光會變化顏色
店家真的很用心，大手筆的把水族館設(shè)置在店內(nèi)，不管是約會還是聚餐
氣氛直接提升~ 打卡超級吸睛
這次我們七個人用餐加一位寶寶，服務(wù)人員對寶寶非常友善
食材與店內(nèi)裝潢很令我們滿意，精緻度很高
只有主菜會使用桌邊待烤方式，但是有空閒還是會來看一下需不需要幫忙
無菜單燒肉很適合選擇障礙的人光顧，不需要自己點(diǎn)餐
1380元+10%總共有十道品項(xiàng)，吃的很滿足
店家資訊
山上走走 日式無菜單燒肉專門店
地址: 新竹市東區(qū)中正路96巷24號
電話: 03 610 9639
營業(yè)時間: 二-日 11:30/13:30、17:30/19:30
線上訂位：https://reurl.cc/OErQgR （請點(diǎn)選燒肉專賣店唷）
