千層蛋糕甜點控迷的口袋名單一定有《皮皮手作千層蛋糕》，《皮皮手作千層蛋糕》本來是工作室後來應大眾要求在南港開了本店，網友都說《皮皮手作千層蛋糕》無敵美味價格卻只要LADY M一半大推，我看來買的顧客不只是女生愛吃，連男生都有來買，根本就是把妹神器哄女友救星阿，《皮皮手作千層蛋糕》臺北還滿多櫃位分布，有販售單片、六吋、八吋都很適合送禮或當節日蛋糕，最近還推出草莓季相關蛋糕，來介紹這次吃的幾款口味千層蛋糕給大家參考~

皮皮手作千層蛋糕位置

《皮皮手作千層蛋糕》本店位於南港區東新街上，後山埤捷運站步行約10分鐘路程，外觀是木質調風格，戶外還種植了許多盆栽，看起來就頗文青。

這邊是先櫃臺點餐，我觀察了不管是男生女生都很愛來光顧。

櫥窗櫃內擺滿了超多口味千層蛋糕像是藍莓千層、水果千層、抹茶千層、草莓千層等，價格都不超過200元，最便宜甜點80元就有~

皮皮手作千層蛋糕環境

皮皮手作千層蛋糕菜單

店內不收服務費，但低消是一杯飲料，假日用餐60分鐘，平日用餐90分鐘

綜合千層內有焦糖咖啡千層、伯爵千層、抹茶千層、栗子千層、可可千層五種口味各兩片，11月預購是1399元、12月預購是1470元。

我覺得最高境界千層蛋糕就是層層交疊的千層餅皮與鮮奶油要達成完美的比例，一入口就化了開來，《皮皮手作千層蛋糕》每款口味都有達標，真的來吃一次就會愛上。

栗子千層$160

季節限定款，層層分明的千層派皮不只是塗上了鮮奶油還塗了厚厚一層栗子泥，看起來就相當費工很用心ㄟ，吃起來很精緻典雅，甜度很剛好，滿嘴都是栗子香甜口感，塔皮在口中也化了開來，真的很有水準。

抹茶千層$145

這款一吃就大驚艷，抹茶是使用日本等級的抹茶粉，吃起來有夠抹，吃完苦韻還會回甘，今日第一名相當大推

可可千層$145

使用了特級72%苦甜巧克力吃起來甜中帶點苦，層層推疊的巧克力塔皮吃起來一點也不膩口，相當順口不知不覺就吃光了XD

焦糖咖啡千層$135

咖啡味道很濃郁就像在喝一杯固體拿鐵在嘴中化了開來，相當好吃，這款我也超喜歡

伯爵千層$150

用料一點也不手軟伯爵茶味相當濃郁，甜度比較高些，配杯茶會更好些。

草莓巧克力千層$170

可可千層的升級版，層層堆疊的餅皮中還夾入了大量的草莓切片與店家特製草莓鮮奶油，吃起來酸甜可口，還帶著巧克力香甜苦韻，相當大推。

草莓千層$170

香草千層無敵大升級版，餅皮夾了店家特製草莓鮮奶油配上大量新鮮酸甜可口草莓更大加分，這款也無敵大推。

草莓泡芙$80

泡芙內夾了大量草莓鮮奶油與新鮮草莓切片，一咬下就大爆餡相當酸甜可口，少女心爆棚幸福感滿滿阿~

拿鐵$120

拿鐵口感十分滑順香醇，送上來還有漂亮的拉花配千層蛋糕喝起來心情更加愉悅。

水果茶$140

以百香果為基底配上紅茶很完美的漸層感，水果茶喝起來酸酸甜甜果香味十足，配千層蛋糕也是很不錯的選擇。

吃了好幾款千層蛋糕口味都好吃令人驚豔，季節限定推出的草莓系列也都好喜歡《皮皮手作千層蛋糕》真的是很專業千層蛋糕烘焙店，推薦給和我一樣愛吃千層蛋糕的你~

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