桃園復(fù)興路除了是桃園主幹道，更是因?yàn)猷徑疖?chē)站
特別是在上下班時(shí)間總是滿(mǎn)滿(mǎn)的上班族及學(xué)生人潮
也因如此附近的小吃、美食、百貨及ATT筷時(shí)尚都在這裡插旗
說(shuō)到消夜大部分的人不是想到鹹酥雞不然就是滷味
想吃麻辣鍋不是找不到人一起吃不然就是所費(fèi)不貲
今天小編要介紹的店家位在 桃園前站商圈復(fù)興路上
少帥東北麻辣拌 光是看到這個(gè)名子就讓平常喜辣的小編很想嘗試
?? 明顯的地標(biāo)位是在總裁行館旁
?? 更準(zhǔn)確的就是在 White 白色造型工作室的騎樓
老實(shí)說(shuō)如果不是走路經(jīng)過(guò)，真的很容易忽略這間小店
?店家資訊~
地址: 桃園市復(fù)興路109號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間: :17:00~00:00
Uber eat:
?? 少帥東北麻辣拌 從擺設(shè)及食材上感覺(jué)跟滷味沒(méi)什麼不同
一樣是從挑選食材開(kāi)始，有菜、麵食及配料!
?? 少帥東北麻辣拌 的計(jì)價(jià)方式比較特別
在玻璃櫃中的食材大多都是 每克/0.5元
也有少數(shù)較貴的食材例如牛筋就會(huì)另外計(jì)價(jià)
?? 肉類(lèi)也是 每克/0.5 元 有牛、羊及豬肉可以選
配料非常多種不需要點(diǎn)到一整份想吃幾個(gè)就吃幾個(gè)
?? 麵類(lèi)除了，常見(jiàn)的 意麵及王子麵外
還有寬冬粉及小編很愛(ài)的刀削寬麵條~
?? 青菜的種類(lèi)也很多，也有菇類(lèi)可以選擇，一份都是30元
?? 拿完之後就直接 秤重計(jì)算價(jià)格, 價(jià)格清楚透明
?? 將食材依序地在鍋中加熱
?? 再放上的個(gè) 不鏽鋼盤(pán)上，接著就是加入靈魂醬汁拌塗
?? 除了你的食材外還會(huì)贈(zèng)送一些豆芽及蔥花
如果不想要可以提前跟老闆說(shuō)!
?? 最後當(dāng)然是 靈魂醬汁，老闆獨(dú)門(mén)製作調(diào)味
也因?yàn)榻新槔卑瑁赃@個(gè)醬固定辣度是小辣 (也是最小辣度)
?? 喜辣者也可以再加入老闆獨(dú)門(mén)辣醬，真的滿(mǎn)辣的謹(jǐn)慎添加
?? 經(jīng)過(guò)老闆熟練的塗醬和攪拌就完成一碗好吃的麻辣拌
其實(shí)小編心理存在一個(gè)疑問(wèn)這樣會(huì)入味嗎 ? 讓我們看下去!
老闆貼心的把辣椒放在上面，怕拌下去會(huì)太辣 XD
?? 周末宅家一碗暖暖的麻辣拌，配上小酒小酌一番
不用花大錢(qián)也可以吃好吃的麻辣拌，忘掉公司惱人的煩事!
?? 滿(mǎn)滿(mǎn)一碗不用200大洋
?? 醬汁的稠度剛好完全扒附在食材上一點(diǎn)也不浪費(fèi)
?? 刀削寬麵 推薦
寬麵條有更大的接觸面積，可以沾附更多靈魂醬汁
熟度控制得相當(dāng)好不會(huì)過(guò)爛很有嚼勁
不得不說(shuō)醬汁真的很好吃也完全吃進(jìn)麵條裡
甚至覺(jué)得比一般滷味跟麻辣燙還夠味
鹹、甜及辣中還帶有滿(mǎn)滿(mǎn)的芝麻香氣
會(huì)一口接一口吃，停不下來(lái)!
?? 其他的配料也非常地入味，完全打臉小編
雞心、雞胗還有羊肉也很推薦可以選
雞胗處理的刀法很好，保有脆度又有把難咬的筋斷開(kāi)
其他配料就看個(gè)人挑選拉~
?? 總結(jié)~
其實(shí)站前商圈真的超多美食可以選擇競(jìng)爭(zhēng)也很大
這次意外發(fā)現(xiàn)的小店 少帥東北麻辣拌 真的是意外收穫
除了打臉小編覺(jué)得會(huì)不夠入味的想法
醬汁的量也加得恰到好處沒(méi)什麼殘留不會(huì)湯湯水水
認(rèn)真覺(jué)得好想把那個(gè)醬汁拿來(lái)沾好多東西!
吃膩了一般消夜嗎? 超級(jí)推薦大家來(lái)試試 少帥東北麻辣拌!
?店家資訊~
地址: 桃園市復(fù)興路109號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間: :17:00~00:00
Uber eat:
