Item: 吾時•食 5 10 10 牛肉麵
Rating: 4.4
Author: 兩隻小豬

??捷運(yùn)板橋站美食 ??吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵

新北耶誕城已經(jīng)開城啦~~拍美照之前，先來這吃飽飽吧！愛吃牛肉麵的我們，這次又發(fā)現(xiàn)一家好吃、環(huán)境又乾淨(jìng)的店，餐點(diǎn)品項(xiàng)豐富多元，吃過清燉牛肉麵直接愛上( ?'?'?)?湯頭鮮甜不油膩、麵條Q中帶彈，每塊牛肉都超級嫩口~特別推薦醬燒阮心肝和日式牛乳布丁燒，連我們家小朋友都很愛吃，距離新北耶誕城也很近，吃飽後還能去附近逛逛，推薦給愛吃牛肉麵的朋友們??

文章目錄

吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵｜店家資訊

吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵｜在哪裡?怎麼去?

吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵｜菜單價(jià)位

吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵｜餐點(diǎn)表現(xiàn)

吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵｜餐後心得

【吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵店家資訊】

店名：吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵

地址：新北市板橋區(qū)公館街58號

交通方式：近捷運(yùn)板橋站1號出口，出來過馬路，步行約6分鐘

營業(yè)時(shí)間：週一~週六11：00~14：00、17：00~20：00（週日公休）

電話：02-29671820

FB粉絲專頁：吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵

【吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵在哪裡？怎麼去？】

檢視較大的地圖

「吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵」就位於板橋車站附近，坐捷運(yùn)到板橋站1號出口，出來過馬路，步行約6分鐘即可抵達(dá)。

相信大家都跟我一樣好奇店名怎麼會取作：吾時(shí)?食牛肉麵？其實(shí)在用餐前，我還特地去搜尋了店家ig，才得知店名的由來，在簡介中提到：「二十年前, 母親為我煮上一碗清燉牛肉麵, 至今讓我念念不忘, 深藏心中, 這是我記憶中純淨(jìng)的原味~」

「吾」、「時(shí)」、「食」這三個(gè)字簡單傳達(dá)出老闆記憶中最讓他懷念的食物。後來為方便客人好記，副標(biāo)才加上5 10 10的字樣。

吾時(shí)?食的用餐環(huán)境乾淨(jìng)又舒適，裝潢溫馨又帶點(diǎn)復(fù)古味~座位區(qū)共分成兩個(gè)區(qū)域，走進(jìn)店裡的前方，主要以四人座和兩人座為主，另一側(cè)則是以面牆的單人座；另外，這裡也有提供兒童座椅，我們家小朋友還蠻坐得住，但前提是要有玩具車陪吃陪玩啦??

店內(nèi)的餐具、醬料和溫開水都是自取，自助區(qū)都很整齊乾淨(jìng)，不會像外面店家醬料灑出來，或是給人不衛(wèi)生的感覺~

店內(nèi)還有放置雜誌和兒童書籍，有跟我們家小孩一樣愛亂跑的，可以拿個(gè)繪本吸引他注意??

【吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵菜單價(jià)位】

(可直接點(diǎn)圖看放大圖)

餐點(diǎn)選擇非常多元，除了提供牛肉麵，也有各式滷味、小菜、飲料及甜點(diǎn)可選擇。

麵條部份可選擇家常麵(寬)、拉麵(細(xì))或是冬粉，分為大小碗，愛吃肉的朋友們，也能+69元就有滿滿的肉哦

菜單另一頁是秘製配方醬、湯品和冷凍包部份，有喜歡都能買回家煮~

【吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵餐點(diǎn)表現(xiàn)】

▲清燉牛肉麵 $162

吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵 (30)

小碗清燉牛肉麵的份量對女生來說剛剛好，牛肉本身已經(jīng)煮至相當(dāng)嫩透，有帶點(diǎn)筋卻很好咬斷，一點(diǎn)也不乾柴好好吃~如果喜歡不同風(fēng)味，可以搭配店家自製的豆乳醬哦！

麵條雖然不能選擇偏硬或偏軟，但細(xì)拉麵吃起來軟硬適中，會想讓人一口接一口吃，配上清香順口的湯頭，讓愛喝湯的我全部喝光光??

吃過無數(shù)間牛肉麵的我，吃到這碗清燉牛肉麵直接被圈粉，他們家湯頭最特別地方就在於只用純?nèi)夂退グ局螅粌H可以喝到牛肉的原汁原味，細(xì)細(xì)品嚐還有股雞湯香氣，越喝越喜歡，尤其在冷冷的天氣喝個(gè)熱湯特別滿足。

▲五椒麻辣牛三寶麵 $243

愛吃辣的朋友們，可以點(diǎn)這碗五椒麻辣牛三寶麵，辣度都可以做調(diào)整，我們選的是小辣，別看湯頭顏色很深很辣的感覺，其實(shí)只有微辣並不會太辣，喝起來濃郁不死鹹，直接喝也不會覺得刺喉不舒服~還有，麻辣湯頭搭配有厚度的家常麵真的好適合??

麵條完全吸附著五椒麻辣湯頭，還帶有麵體本身的Q勁，越嚼越香呢！

整碗牛肉塊、牛筋和牛肚表現(xiàn)也好出色，牛肉塊不需特別費(fèi)力咬就容易分離；呈現(xiàn)蜂巢狀的牛肚，大塊卻很好咬斷~

我最愛的牛筋也很厲害，香軟卻不爛，嫩口程度不輸前面的牛肉耶！吃完唇齒留香，感覺得出店家實(shí)在有用心了~

最特別是裡面還加入2塊豆皮捲，我是放到最後才吃，吃的時(shí)候已經(jīng)吸飽了五椒麻辣湯汁，整塊浸泡到軟軟的豆皮捲好讚，整碗吃完也不會覺得口渴，在冷冷的天氣吃一碗有夠過癮！

▲滷牛肚 $66

彈嫩的滷牛肚，滷的超級軟嫩，單純淋上醬油膏就很好吃了，最貼心是已經(jīng)切成一口大小，夾起一塊直接放進(jìn)嘴裡好滿足??

▲滷杏鮑菇 $43
杏鮑菇口味就比較清爽些，沒有太重的調(diào)味，是配菜中最清淡的一道，不過我們家小朋友超喜歡，一直指著菇菇說要吃??

▲醬燒阮心肝
只要點(diǎn)任意麵/湯，以下小菜就可以優(yōu)惠價(jià)升級套餐哦～

這道醬燒阮心肝真的很必點(diǎn)！！在外面還沒吃過這種類型，每個(gè)豆干都超大塊又多汁，不誇張~一咬下去直接爆汁，還能看到很多孔隙，入味又不會太乾硬的滋味，讓平時(shí)不愛吃豆干的我超喜歡??

▲柚香白玉蘿蔔
吃完口味偏重的五椒麻辣牛三寶麵，最適合來道清爽的柚香白玉蘿蔔，蘿蔔吃起來很脆口，還有淡淡的柚香滋味，酸酸甜甜的非常解膩！

▲豆花
在牛肉麵店竟然能吃到我最愛的豆花，會不會太幸福????

一旁有附上黑糖醬可以自行調(diào)整甜度，因?yàn)榕绿穑晕覀円婚_始只淋一半的醬，結(jié)果吃起來根本不甜，後來就把剩下的黑糖醬淋完??豆花本身很綿密，搭配黑糖醬一點(diǎn)也不甜膩，樸實(shí)又有古早味！

▲日式牛乳布丁燒

外觀大顆又可愛的布丁也很欠吃！吃起來有布蕾的紮實(shí)口感，綿密且滑嫩，而底層是用焦糖水做成的蛋糕體，咀嚼時(shí)能感受到濃濃的蛋香味，整體甜度也不高，大人小朋友都能放心吃.??.?

【吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵餐後心得】

??板橋牛肉麵推薦 ??吾時(shí)?食5 10 10 牛肉麵
沒想到板橋巷弄內(nèi)有這麼一家牛肉麵店，餐點(diǎn)美味、服務(wù)親切，用餐環(huán)境也很乾淨(jìng)舒適，除了能吃到牛肉麵和滷味小菜之外，還有甜點(diǎn)也很值得品嚐，其中這裡的清燉牛肉麵特別合我口味，湯頭鮮甜順口、牛肉嫩口好吃，小菜最推薦滷牛肚和醬燒阮心肝，最後再來個(gè)豆花和布丁做個(gè)完美ending??還要特別感謝老闆兒子，那天去用餐，老闆的三歲半兒子也在店裡，大我們家兒子幾個(gè)月，幸好兩個(gè)有伴一起玩，讓我們夫妻可以好好拍照和吃飯??來板橋耶誕城還不知道吃什麼？可以試試這家暖心暖胃的牛肉麵唷~~