Item: 暖男炸雞-板橋店
Rating: 4.35
Author: 兩隻小豬

板橋最好吃的炸雞，非「暖男炸雞」莫屬啦~~主打獨門秘醬、天然椒鹽粉及自製粉漿，再用高溫油炸的料理方式，做出讓人一吃上癮的超唰嘴口感??除了必點焦糖炸雞和蒜香炸雞之外，杏鮑菇、甜不辣和四季豆也都要吃，最特別是，還能吃到便宜又好吃的魚下巴，整體份量十足、CP值超高，目前也可以透過外送平臺點餐囉!過年過節(jié)當作宵夜吃太讚啦~~

文章目錄

【暖男炸雞(板橋店) 在哪裡?怎麼去?】

暖男炸雞目前全臺共有四間分店，當天我們是到板橋店，亮橘色的招牌相當醒目，整體乾淨又清爽的感覺。

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暖男炸雞板橋店

地址：新北市板橋區(qū)永豐街1號

交通方式：近捷運板新站，步行約7分鐘

營業(yè)時間：15:00-23:30

訂餐專線：02-29647261

FB粉絲專頁：暖男炸雞

暖男炸雞板橋店沒有內(nèi)用位子，主要以外帶為主，但有跟外送平臺合作，懶得出門又想吃炸物的話，可以直接從Uber eat或Foodpanda上面點餐唷

【暖男炸雞(板橋店) 菜單價位】

餐點主打暖男炸雞系列，有焦糖炸雞和蒜香炸雞，還有新鮮時蔬及配料可選擇~配料還有搭配好的組合優(yōu)惠，小資綜合配料和豪華綜合配料，內(nèi)容物有5~7樣，價格也很佛心，每樣炸物都不算太貴，對小資族及學生來說很劃算餒????

現(xiàn)場點餐，付款方式提供LINE Pay及街口支付。

「暖男炸雞」的炸物都是現(xiàn)點現(xiàn)炸，現(xiàn)場等大約15分鐘左右，如果不想等太久可以先打電話先購再來取餐。

青菜與配料部份，在經(jīng)過油炸與瀝油之後，都會刷上熬煮5.5小時的秘醬，配上天然椒鹽粉的完美搭配，讓整體看起來更清爽可口美味哦~

店家使用的天然椒鹽粉採用頂級胡椒粒去研磨，不添加化學用料，所以會有胡椒的天然香氣在。

趁剛炸起來的炸物都還熱熱的，我們就直接帶去附近公園享用囉~順便稱讚一下暖男炸雞的防油紙袋，比外面鹽酥雞店用的還要厚，更能減少油膩感，很加分!

【暖男炸雞(板橋店) 餐點表現(xiàn)】

▲焦糖炸雞/大$120

必須說~~這是我們目前為止吃過最好吃的炸雞耶！「焦糖炸雞」使用的是無骨雞肉，加上十幾種配方的焦糖粉，再由170度的高溫去油炸，所以吃的時候會有股焦香味??

吃起來外脆內(nèi)嫩，外皮裹粉也沒那麼重，是我很喜歡的濕潤型，咬下去軟嫩又多汁，鹹甜的滋味非常討喜( ?????????? )?

▲蒜香炸雞/中 $80

而較有臺式風味的「蒜香炸雞」，也是一款很有特色的炸雞，還沒吃之前，以為是會吃到蒜香的顆粒感，但其實並不是，它主要是在粉漿中加入蒜香粒，再以高溫油炸而成~前面吃的焦糖炸雞已經(jīng)夠喜歡了，蒜香口味更是加分，味道相當濃郁，吃完嘴裡也不會有腦人的蒜味??讓人越吃越上癮，蠻適合搭配啤酒當作下酒菜??

▲暖心德州無骨炸雞腿 $70

如果跟我一樣吃炸雞腿懶的挑骨頭的話，推薦點「暖心德州無骨炸雞腿」，店家是使用無骨雞腿肉~肉質(zhì)鮮嫩、有滿滿的肉汁，不用在那挑骨頭超方便。

▲暖心德州魚下巴 $60

最讓我開心的是，在炸物店竟然能吃到我愛的魚下巴????酥炸過的「暖心德州魚下巴」，簡單灑上魔法椒鹽粉就很美味了~肉質(zhì)鮮嫩又Juicy，魚肉中有滿滿的鮮甜味，還帶點豐厚的油脂，更棒的是，這樣一塊$60元就能吃到，對愛吃魚的人來說CP值真的高- ???( ?'?'?)? ??-

▲小資綜合青菜(四季豆、花椰菜、杏鮑菇、香菇) $115

前面吃了這麼多炸雞，當然要來點青菜均衡營養(yǎng)~

老實說~這家炸時蔬都蠻厲害的，不僅保有食材的脆度，還能夠直接吃出食材的新鮮，像是我最喜歡的杏鮑菇，脆爽帶有水份的口感，實在太正點啦！！???????

而且青菜與配料部份，店員在經(jīng)過油炸之後，都會刷上熬煮5.5小時的秘醬，配上天然椒鹽粉的完美搭配，吃起來油感也會比較低哦

▲小資綜合配料(豬血糕、豆干、甜不辣、花枝丸、百頁) $115

最後，想要每種配料都吃到，就點「小資綜合配料」吧！

甜不辣吃起來鹹香Q彈，放一陣子後，變成紮實彈牙的口感。

花枝丸香脆紮實的咬勁也很值得一試，秘醬的香氣和食材融合得恰恰好；百頁的軟Q口感也很棒，冷掉的油膩味也沒有跑出來~

【暖男炸雞(板橋店) 餐後心得】

??板橋好吃炸雞推薦 ??暖男炸雞

這裡的炸雞有特色之外，食材也都很新鮮好吃耶~不論是炸雞還是時蔬，風味都表現(xiàn)得不錯，即使冷掉也不減美味，非常推薦！尤其焦糖炸雞搭配十幾種配方的焦糖粉，經(jīng)過油炸、瀝油後，再灑上椒鹽粉，讓香味更加均勻濃厚( ?????????????)而且營業(yè)時間從下午15：00到晚上23：30，很適合在過年期間打牌、玩桌遊的時候，跟親朋好友們邊玩邊吃，還沒吃過的朋友真心推薦給你們~~????

【暖男炸雞分店資訊】

暖男炸雞板橋店

地址：新北市板橋區(qū)永豐街1號

交通方式：近捷運板新站，步行約7分鐘

營業(yè)時間：15:00-23:30

訂餐專線：02-29647261

暖男炸雞永吉店

地址：臺北市信義區(qū)永吉路30巷122號旁空地

交通方式：近捷運市政府站

營業(yè)時間：15:00-23:30

訂餐電話：0937550598

暖男炸雞通化店