之前在找竹科附近的宵夜意外發(fā)現(xiàn)這間鍋湯匯火鍋店，店內(nèi)主打100元左右的平價小火鍋，並提供多樣的飲料、冰沙、咖啡、冰淇淋、霜淇淋、爆米花，還有白飯泡麵隨你吃到飽，重點是他們的營業(yè)模式是少見的24時營業(yè)，沒有限制用餐時間，超適合找消夜的夜貓子，跨年沒地方去？來這就對了拉！
▲鍋湯匯菜單：小火鍋皆為100元左右的平價鍋物，打星號的勁香麻辣鍋、酸菜白肉鍋、起司牛奶鍋、味噌魚片鍋是招牌。
▲店內(nèi)消費說明。
▲店內(nèi)有適合獨自用餐的吧臺座位區(qū)。
▲也有兩人或四人用餐座位，店內(nèi)用餐環(huán)境寬敞乾淨(jìng)，裝潢也相當(dāng)新穎。
▲自助吧有氣泡飲料區(qū)、咖啡機(jī)、霜淇淋。
▲冰淇淋有五種口味，還提供甜筒餅乾。
▲還有無氣泡飲料和冰沙。
▲有小朋友喜愛的爆米花，旁邊為白飯和滷汁。
▲最讚的是還有整箱的王子麵隨你吃，王子麵還提供了寬麵和細(xì)麵可選。
▲醬料區(qū)的種類也很多，豆瓣醬和辣油還蠻香的。
▲豬肉鍋 140元，有五片左右的豬肉片，少量的青菜、高麗菜、冬粉、魚板、冬粉、豆皮、金針菇等火鍋料，cp值真的高！
▲鴨血臭臭鍋 160元，主菜也是豬肉，多了幾塊鴨血。
▲豬肉肉質(zhì)還不錯，口感軟嫩不乾柴，但豬腥味有點重，建議不要點清湯口味，重口味的湯底也許能蓋過腥味。
火鍋整體來說口味一般般，但跟三媽比起來CP值真的很高，光是泡麵可以吃到飽這點就超讚！很適合喜歡吃粗飽的人。
雞蛋糕短評：自助吧飲料冰淇淋總類多，白飯泡麵吃到飽CP值很高，肉跟食材的品質(zhì)普通，用餐空間寬敞乾淨(jìng)，最狂的是24小時營業(yè)模式！
用餐環(huán)境★★★★
餐點★★★
服務(wù)★★★
CP值★★★★☆
鍋湯滙光復(fù)店美食資訊：
地址：新竹市東區(qū)光復(fù)路一段483號
電話：035775222
官網(wǎng)：
營業(yè)時間：24小時
停車場：無
服務(wù)費：無
廁所：有
刷卡：無
外送：有(foodpanda)
兒童椅：有
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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