【食記】輕井澤旗下~滿足你對不同火鍋種類的需求 @ 臺中南屯-八錢鍋物料理
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@哪裡好吃哪裡去:神秘的水原誠
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雖然上星期吃了四次火鍋
不過這星期還是不怕死的再來一鍋= ="
八錢鍋物料理是唸了好一陣子的火鍋店
( 臺中市南屯區公益路二段25號 04-23191768 )
門口的簡介
還蠻單純的
就...看起來是以多樣化的鍋物取勝
之前就聽說這家還不錯
而餐廳外觀也很特別...
據說是旅日建築師的作品
一開始還不知道要怎麼進去= =
因為同時間有兩條路
分別通往一二樓
不過後來我還是選了一樓的道路... 不然怪怪的...Orz
二樓的露臺上也有餐桌可以用餐呢
不過既然下了雨
就不要太辛苦了XD
一樓的入口也是很單純
就放了個目前優惠的餐點而已
從門口往回看
因為有訂位
所以很快就入坐了
菜單看起來還蠻精緻的
來看看葫蘆裡賣什麼藥囉
每個用餐的位子都有一副這樣的餐具
還算貼心!這樣就不用再多要了
打開目錄一下~感覺還真不同
這裡的鍋跟一般的店不太一樣
通常一家店要不就單獨涮涮鍋~要不就麻辣鍋~孜然味的鍋~再不然就壽喜燒
不過在這裡是這樣
各種類的鍋物都有提供~ 依照自己選擇的有略微不同
如~要在這裡吃壽喜燒...肉就是兩份..... 其它的鍋是一份... 綜合海鮮鍋可能就沒有肉...
而加價成套餐則是一律70~增加飲料和甜點
入座後的冰開水
在這裡~兩人用餐也會給四人桌喔
店內裝潢其實蠻簡潔的
空間也很大
不會有太過擁擠的情況
另外~除了櫃檯外~外場服務人員的都是男的~~這個還蠻特別的= =" 雖然我不喜歡
這裡的鍋子也蠻特殊的
看起來有點像是砂鍋
可是其實是日本的鑄鐵鍋
除了煮起來好吃外@@
據說還能夠在烹煮時可以釋放出鐵籬子藉以補充人失去的鐵質
以治療貧血,消除疲勞,活絡腦力
而且這樣看起來比較有fu?XD
每一鍋都有一份這個
看起還蠻豐盛的阿
吃完其實也差不多飽了~~:p
雖然也會附一顆蛋
副食的選擇則是有地瓜飯,冬粉還有寬麵
孜然風味鍋物
感覺很清淡
孜然的味道不會太重~還蠻不錯的
我因為比較愛吃肉
就點了壽喜燒 XD
醬汁的味道還ok~ 煮起來也蠻快的~~不用沾醬就很好吃了
副食的冬粉
細細的.....沒有甚麼特別
我下次會點飯吧
五花牛肉
看起來油花頗豐
不過煮起來不會~ 肉與油花的比例很恰當~不會感覺太肥
沙朗牛肉則是相反
比較適合愛瘦肉的人~ 一樣都很好吃
孜然風味鍋目前優待直接升級套餐
所以多點了這杯鳳梨紅茶
喝起來蠻特別的
不過~泡泡還真多= =
壽喜燒調味用的醬汁與水
當快用完餐前
服務生會貼心送上冰冰的水蜜桃醋
這個也好喝
甜點則是檸檬片包糖
酸酸甜甜的很讚~ 包起來直接一口吞囉
套餐的瑞士巧克力冰淇淋
這個也還不錯
只是看起來好像就有點普通
臨走時還蠻多客人在等著用餐
不過店內依然人很多
還蠻不錯
來一家就可以考慮各種鍋物
而且食材也都很新鮮
另外醬料區也有蠻多種類的東西可以調味
結帳時另外要外加一成服務費
整題來說服務態度還蠻好的
動作也不慢
只是都是男的比較殘念= ="
anyway... 我想下次可以再找些朋友來試試其他的口味
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