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哈姆湘-用畫的部落客

發表篇數:293篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

place新北市蘆洲區中山一125號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

蘆洲火鍋推薦.蘆洲宵夜推薦

今天來到新北市蘆洲區中山一路125號錢都日式涮涮鍋!

錢都完全是大家小時候愛店,CP值超高的,這次錢都更是與世界金牌主廚張克勤 獨家研製紅白雙湯

分別為【燈籠酸辣紅湯鍋-酸香微辣】與【蒜香豚骨白湯鍋-胡椒蒜香】在直營門市販售!

哈姆湘來幫大家開箱摟!

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

 

錢都蘆洲店內環境                         

店內空間滿大的,4人為主的座位很多,也有單人吧臺區,用餐環境舒適乾淨

中間為飲品與冰淇淋自助吧區,現在餐點很厲害,還可以選擇肉多菜少還是菜多肉少的選項

甚至湯頭選項也變多,還有壽喜燒風味鍋或是韓式泡菜湯底,另外也還有藥膳或酸菜

CP值很高平價這點還是一樣讓人喜歡!

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

▼推薦大家覺得他們湯頭不錯的話也可以買回家煮,

快要過年吃圍爐火鍋我覺得這個湯底不錯~(請洽服務人員購買唷)

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

 

飲品自助吧                         

中間區有飲料.醬料.冰淇淋自助區,另外也有特別風味的霜淇淋口味

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▼筷子與湯匙有使用消菌機,在這疫情期間看到這個就很安心~

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醬料選擇也不少,蘿蔔泥.蒜泥.辣椒.青蔥.香油甚至花生粉也有

高湯與開水也可以自取自行添加

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可樂.果汁.紅茶以及錢都紅茶.還有古早風味阿嬤的酸梅湯也有唷!

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▼另外也有霜淇淋機呢!吃完來個甜點吧,香草風味很自然

不會死甜,而且還有提供脆甜筒可以搭配著吃

不想吃霜淇淋也可以吃另外四種口味的冰淇淋唷!

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餐點介紹

(文末有菜單)

這次強烈推薦新上市的【燈籠酸辣紅湯鍋-酸香微辣】與【蒜香豚骨白湯鍋-胡椒蒜香】

超級豐盛推薦給大家~我們還有多點一鍋,現在還都可以選肉多或是菜多這種品項

更客製化CP值還是一如既往地高

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

【燈籠酸辣紅湯鍋-酸香微辣】

肉的部分可以選一>上選豬/梅花豬/培根豬/低脂雞/培根牛/上選羊 

使用天然完熟番茄與酸香羅望子為基底,加入近 20 種獨家香料與小辣椒,搭配主廚獨門
研製手法,大火熱煮 15 分鐘,逼出香氣,再慢熬 2 小時,淬鍊湯頭精華,入口有著天然果酸味,尾韻微辣!

我個人覺得是他比一般辣的湯底多了番茄的酸香味道,所以你喝下去會有2-3種層次感,滿耐喝的

涮肉也會有種酸香以及一些椒味~好喝唷

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

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【蒜香豚骨白湯鍋-胡椒蒜香】

肉的部分可以選一>上選豬/梅花豬/培根豬/低脂雞/培根牛/上選羊 

湯頭以香蒜與豬骨為基底,搭配白胡椒提味,使用粵菜煲湯手法研製,慢火燉煮,膠質滿
溢,入口滿是鮮甜蒜香,口感濃郁,暖胃祛寒氣!

這個一上鍋就可以聞到滿滿的蒜香味,湯頭來說也可以喝到超多蒜香,而且很暖胃是真的

涮所有的肉都很適合,喝起來有膠質,湯頭清爽中有濃郁的感覺唷!

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

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▼菜盤

蔬菜新鮮,金針菇.地瓜.蘿蔔.豆腐都有,個人覺得最可愛的是他們的玉子燒還印有錢都的LOGO

而且玉子燒渣帶點微甜,相當好吃!

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

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▼肉品

肉的部分我們有三客,選了二份培根牛,一份8盎司一份5盎司

培根牛-瘦肉中有點油脂,涮起來不會很柴也不會很油,口感剛剛好!

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低脂雞-一般雞肉片會比較柴,但他們家的不會唷!而且雞肉有被切得比較大片

涮過後咬起來超嫩的,肉又很大片,沾醬吃超滿足唷

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

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▼副餐

延伸推薦-副餐我覺得烏龍麵不錯吃!因為是冷凍熟麵,你放到水里不用很久就可以拿起來了

而且麵的咀嚼感還不錯,口感滿好的,不會一下就軟爛掉

另外還有雞蛋/冬粉/泡麵/白飯可以選唷

【食?蘆洲】錢都日式涮涮鍋-蘆洲中山店/世界金牌主廚張克勤聯名錢都獨家研製紅白雙湯/蘆洲火鍋推薦/蘆洲宵

 

心得                         

這次吃完覺得湯頭真的不錯喝唷,冬天喝這個很暖胃,特別是都不會有油的感覺

環境不錯之外,我個人也是吃很飽,東西很實在,而且比我以前記憶中的錢都多了很多品項可以選

而且開到凌晨2:00好棒,宵夜大推薦可以吃這個!

 

錢都直營店菜單                         

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資訊                         

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新北市蘆洲區中山一路125號

02-82811191

11:00pm~02:00am

錢都直營店粉絲團

錢都網站

 

資訊                             

我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸

繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家

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