這家飲料店居然融合了馬祖味!
位於新北市八里區華峰二街5號的馬祖奶茶,11月才新開幕!群青藍色在這條路上十分明顯
讓人從招牌中就可以感受到馬祖藍眼淚的氛圍,"馬祖奶茶"這個品牌以推廣在地風味為主,結合新鮮食材研發各種在地特色飲品!!
讓大眾都能醉心品味紮實的"馬祖味"飲品,而且還都很低卡養生唷!
其中馬祖奶茶更是有風味濃醇的古早香,作法更是細煮靜置一晚,隔夜取香加上6.8%乳脂小農鮮奶,風味很醇一定要試試
以馬祖特色,傳統復古的小甜點帶出飲品新火花,如海燕窩、黑糖 粉粿等等,帶給大家更多馬祖味的獨家手搖飲
特別推薦他們店裡的特色>>貴妃級海燕窩- 來自馬祖離島,海燕窩使用天然的珊瑚草萃取而成,
含豐富的礦物質、大量的膳食纖維、水溶性鈣質,身體易吸收,零膽固醇、低熱量、低脂肪、是新一代追求的代餐
很好吃,吃起來比一般燕窩細膩口感唷!
視覺系最推薦-馬祖藍眼淚!!
店內
菜單內有推薦特色餐,厚奶茶是他們招牌,黑糖厚奶粉粿也是特色推薦
店內還有一小排椅子可以坐著休息一下
店內以古早味紅茶.綠茶為基底,還有現煮粉粿.黑糖.海燕喔.仙草凍等
店家說都是健康低卡取向,不死甜唷!
餐點
菜單點我>>菜單
點了五杯店家特色-馬祖厚奶三兄弟. 馬祖黑糖粉粿厚奶. 馬祖藍眼淚. 仲夏冬瓜野梅. 百香Q燕青
▼馬祖黑糖粉粿厚奶(左)
超爆料的店家手工自製新鮮手切黑糖粉粿滿滿的在上面,配上古早味紅茶以及紐西蘭特濃6.8%牛乳~
整個層次很厚,奶味扎實而且好喝不膩,另外這個黑糖粉粿很可以
吃起來很軟Q好咬之外,甜度也剛好,沒有傳統印象中古早味有些黑糖超級甜的口感,是一種自然鮮甜感唷!!
▼仲夏冬瓜野梅(右)
以嘉義中埔鄉60年老店的冬瓜茶為基底,加上黑糖.脆梅調整的雪花梅汁,
還有超爆料的海燕窩下去增加整杯口感,海燕窩-是一種珊瑚藻,是一種生長在零汙染的海洋藻類,屬於水溶性的鈣質,容易被人體吸收
人體容易吸收這點就很值得推薦,吃起來比一般燕窩細緻更容易咬斷
冬瓜茶層次多加上不會很膩口的黑糖,喝起來真的有種仲夏感,古早味中的特殊變化~
▼百香Q燕青
以玉蘭香氣焙火的青茶為基底,加上大坪頂的睡吊床百香果汁(特地查了一下,就是百香果成熟時不會讓他掉地上,因為一掉到地上他的甜度就開始不同了)
加上QQ寒天以及晶球以及海燕窩
其實喝起來像細緻版的燕窩,比較不刮口,百香果汁甜的剛好,而且因為有青茶為基底的關係,青茶非常的鮮明
QQ寒天跟晶球也很涮嘴,個人覺得夏天也很適合喝,是一個想喝點料也不用擔心熱量會很多的一杯唷!
▼黑糖厚奶三兄弟
同樣也是馬祖奶茶的厚奶招牌為主打的超爆料"三兄弟"系列!
有海燕窩.QQ寒天晶球.仙草全部給你滿足!全都是店家自製無多餘的糖分,仙草咬起來也很嫩Q
厚奶茶一樣使用紐西蘭特濃6.8%牛乳加上古早味紅茶,真的是層次感口感都爆多,卻又不會太死甜,想喝個爽就來點這杯!!
▼馬祖藍眼淚
去馬祖時必看的景點藍眼淚,在飲品上居然也能呈現嗎!?
以藍柑橘.氣泡水.檸檬調和的酸甜滋味又爽的特調飲,另外因為有柑橘滋味在裡面,酸甜之中又多了種層次,不會容易膩口,有點像水果茶的感覺
整片藍色系點亮著飲品,可遇不可求的藍光在這裡也點的到,要是在馬祖喝著這杯不曉得有多浪漫
心得
本來對馬祖奶茶覺得沒有什麼吸引力感,後來來了一次後,真的有被他們的用料實在以及真的喝的出低卡健康無負擔的理念吸引
每一杯我喝起來都沒有過往那種手搖飲的甜膩感,海燕窩.QQ寒天晶球這些你都吃得出來對人體吸收比較好
增加飽足感之餘,也不用那麼擔心熱量太高,又喝得出層次風味,還有視覺美觀~(藍眼淚跟馬祖厚奶都太值得拍了)
推薦給你!
延伸加碼
八里店的馬祖奶茶老闆與賣啥曉傳統滷肉飯闆娘是母子唷!
店裡專賣闆娘自製各種古早味的好滋味,哈姆湘順便也這吃了一下滷肉飯
滷肉飯的肉很香,而且不會覺得死鹹或整盤都是肥肉,真的是可以吃出古早好滋味又扎實的料
來這喝馬祖奶茶時,真心覺得可以連正餐一起買,好久沒吃到價格實惠.用料實在.味道良好的店家了
超少見貢丸湯居然是用大骨去熬的,整個湯底比常見的貢丸湯更有一種純香味
而且貢丸手工製,完全沒有外面機器做的那種很難咬的勁感,闆娘真材實料唷
我還吃了都是闆娘自製的炸肉捲-用料有夠實在,外皮豆捲很酥,又不死鹹,肉自己捲,連小黃瓜也是自己醃的耶!
炸蝦仁-沒有傳統炸蝦仁那種蝦子不新鮮的味道,而且蝦仁滿大的,就連我不愛吃蝦的人也都覺得好吃
資訊
馬祖奶茶八里華峰店
營業時間: 10:00-22:00
地址: 新北市八里區華峰二街 5 號
電話: 02 8630 5985
IG :@matsu_milktea
資訊
我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸
繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家
繪圖合作相關請來信:[email protected]