2020.4.3 初訪

彰化肉圓遠近馳名，阿璋肉圓、阿三肉圓、北門口肉圓更是號稱彰化肉圓界的三大天王。

阿璋之前因為電影"那些年我們一起追的女孩"更加知名，內(nèi)用區(qū)一直在展店擴張，每到假日滿滿的觀光客把這一帶繁榮了起來，順帶一提附近的貓鼠麵也很有名，可以吃看看。

▲店家直接把電影劇照當作招牌，這招真的很猛。

▲內(nèi)用區(qū)，小小的店面擠了超多人，在疫情期間沒有做任何防護措施有點可惜。

▲今天的主角登場：跟一般炸的肉圓不一樣的是，他的皮比較Q軟是我喜歡的類型，肉圓是經(jīng)過低溫油炸後再高溫逼油才有這樣的口感，肉圓的醬汁也非常夠味，而且我覺得很棒的是香菜等配料是要自己去加，對於我這種不愛香菜的來說覺得很棒(每次花時間挑香菜就飽了XD)。

▲內(nèi)陷也毫不馬虎，超級大塊的肉還有香菇，肉質(zhì)非常嫩完全沒有軟骨或筋，我吃一次就深深愛上了！

2022.11.28 再訪

▲這次再訪多了點貢丸湯喝看看。

▲貢丸湯有三粒貢丸，這樣一碗只要20元真的有便宜。

▲貢丸還蠻大顆的，而且有脆度不是軟軟的那種。

▲更讓我驚艷的是湯內(nèi)居然有蛤蠣，本以為是不小心掉進去結(jié)果撈一撈還真不少。

▲如果不想額外點湯，門外有免費清湯可自行取用。

雞蛋糕短評：
肉圓的皮非常Q軟，內(nèi)餡飽滿紮實，雖然是炸的但口感很像蒸的，店內(nèi)生意非常好有很多用餐區(qū)。

用餐環(huán)境 ★★★

餐點★★★★★    

服務★★★

價格★★

阿璋肉圓美食資訊：

地址：500彰化縣彰化市長安街144號
電話：04 722 9517
官網(wǎng)：
營業(yè)時間：09:30~22:00
停車場：無
廁所：無
刷卡：無
兒童椅：無

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