衛屋茶室 Sputnik Lab ~在冬日的冰涼空氣中,倚著緣廊光景、
像貓一樣的慵懶自在。
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「獨自坐在榻榻米上、看著廊外庭院光景,
在冷冷地空氣中、隨著一抹茶煙飄散,
飲一口茶湯暖身、再吃塊茶點暖心。
簡單的步驟、卻是屬於自己的生活禪意。」
「嘛、這就是所謂的歲月靜好吧!
一抹青綠茶色映出廊外的秋季庭院、
一口淡甜入心感受侘寂的純粹自然、
在冬日的冰涼空氣中,倚著緣廊光景
像貓一樣的慵懶自在~」
《自己一人、可以享受靜謐的美好,
而人多時的歡聲笑語亦是別有風情~》
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這次趁著年節之前、觀光遊客尚未擁入之時,
造訪許久沒去的隱密清淨地『衛屋茶室』??
從初訪那時直到如今、春去秋來過了數回,
衛屋也換過了幾次面貌。
但無論怎麼變換、每次來訪總會讓人驚艷於
茶室所呈現的美感與韻味
(滿佩服茶室主人的設計)
這回窗景依舊是第一時間就抓住我的眼球!!
屬於『和』的獨特美學展現。
以一盞培茶暖香和以庭院光景向這美感致意。
??新年限定和果子??【花毬】Hanamari
《粉嫩柔軟的小巧花朵簇擁著即將綻放的花苞,
象徵對於春日到來的期待心情。》
有別於過往吃到的對於和果子很"甜"的印象、
這次加上了柚香在其中、恰好平衡了甜度。
搭配濕潤不乾的內餡兒(完全不用配茶!)
很能享受綿密細緻的豆沙甜
伴隨柚子清香在嘴裡擴散的滋味??
店名:衛屋茶事 Sputnik Lab
地址:臺南市北區富北街74號
時間:週一到週日(週三公休)
12:00-19:00(最後點餐時間為18:30)
《建議先網路預》