位在永康區大橋二街上紅色扛棒很顯眼。
這家「南都粽子」小高很早就列入品嚐口袋名單之一,當初被這粽子店給吸引就是這「南都」兩個字,友愛街最有名是南臺跟南都兩家戲院,雖然南都不敵市場趨勢結束營業,在我們心中總會留下很深懷舊情懷,小高原本以為這家粽子店是家老字號,應該是從南都戲院搬遷至此經營,結果答案是與我心中完全相違背,老闆是年輕人這家店僅有4年歷史,就是喜歡與南都戲院沒有關係,品嚐完覺得美味定價是可以接受,還是值得推薦給您品嚐看看。
透天店面騎樓有放置桌椅供顧客內用。
柱子上有掛營業時間供客人參考。
室內擺放料理臺環境維護的很整潔。
料理臺上有兩大鍋子裡面有粽子和碗粿,料理臺裡面是老闆本人令我驚訝。
大鍋子就當作蒸鍋來保溫這熱騰騰粽子。
料理臺上有掛著菜單供顧客點餐參考,菜單有碗粿35元、菜粽40元、肉粽50元、味噌湯20元及冬瓜茶等,整體餐點定價是還可以接受。
室內用餐空間也有幾張桌子供顧客內用。
牆面上有貼餐點照片供客人參考。
這位婦人正在一粒粒包覆著食材做成粽子。
桌面上有放置醬油膏、白辣椒及蒜泥供酌量添加。
小高就點肉粽50元、碗粿35元及味噌湯20元等。
碗粿35元。
這碗粿表面有香菇、鹹鴨蛋及瘦肉片蹤跡。
大部分店家製作碗粿瘦肉都是條狀,而這家較獨特卻把瘦肉切成片狀,這瘦肉很入味紮實不柴好吃。
香菇與鹹鴨蛋使用量是很足夠。
這碗粿在肉燥提味下鹹香十足,糕體很Q彈與醬汁很搭非常好吃,小高覺得碗粿比起粽子還要好吃。
肉粽50元。
這粽子裡面有包著花生、香菇、鹹鴨蛋及三層肉等食材,灑滿花生粉和香菜來提味。
這粽子食材使用量確實很豐富,只是這三層肉肥肉部位比較偏多。
這粽子糯米與肉汁拌炒的很入味,糯米鹹香軟Q不會偏爛真好吃。
味噌湯20元。
這碗味噌湯份量足定價稍微偏高,味噌湯偏爽口就中規中矩而已。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「南都燒肉粽」用餐環境很整潔舒服,服務親切,整體口感有水準定價還可以接受,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:南都燒肉粽
地址:710臺南市永康區大橋二街235號
營業時間:06:30–13:30, 17:30–21:30週六、週日06:30–13:30
電話: 06-3026586
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