2023.02.22
【臺北美食】舞鶴村居酒屋|隱身六張犁的日式深夜食堂,從串燒到日料每一道都好吃無雷!
各位宵夜控又多了一家口袋名單,藏身在六張犁站附近的【舞鶴村居酒屋】,是我近期吃過最驚豔的一家,主打正宗道地的日式深夜滋味,從炒飯、炸物到串燒每一道都好吃無雷,充滿濃日本文化的環(huán)境,更讓人宛如置身東京街頭,難怪開幕不到一年就收穫超高人氣。
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環(huán)境分享
▼【舞鶴村居酒屋】位在臺北大安和平東路上,店門以日式木拉門與布簾為設(shè)計(jì),從外觀就帶來濃濃的日式風(fēng)情,從六張犁捷運(yùn)站步行五分鐘即可抵達(dá),開車可停放於附近的收費(fèi)停車場。
▼【舞鶴村居酒屋】延續(xù)店外的日式風(fēng)格,以滿版的日式燈籠牆面,還有獨(dú)具特色的繪畫掛簾,暗色系的燈光的點(diǎn)綴下,充分營造出日本街頭居酒屋的氣氛,最特色的是有提供繪馬可以寫上心願(yuàn)及希望!
▼【舞鶴村居酒屋】的座位以兩~四人為主,用餐環(huán)境寬敞無擁擠感,無論是多人還是獨(dú)自前來都很適合。
▼平日有推出Orion沖繩生啤酒買一送一的活動(dòng),換算起來一杯不用一百元很可以欸!
菜單
▼【舞鶴村居酒屋】以現(xiàn)烤的日式串燒為主打,共有牛雞豚及海鮮可以挑選,另外也有涼拌、蒸煮、炸物、時(shí)蔬和炒物等,幾乎能想到的居酒屋常見料理通通有,用餐每位低消250元,中午時(shí)段則有供應(yīng)定食,另外酌收10%服務(wù)費(fèi)。
餐點(diǎn)介紹
招待小菜(免費(fèi))
▼入座後會招待涼拌小菜,這是吃到的是醃蘿蔔和毛豆,很有開胃解膩的效果
剝皮辣椒牛五花??140元 番茄牛五花??140元 明太子雞腿??130元 蔥鹽雞腿??130元
▼串燒類每份皆有兩串,特製醬汁鹹鹹甜甜,帶有濃厚的燒烤香氣,剝皮辣椒牛五花吃起來脆脆的,辣度溫和較不明顯, 明太子雞腿擠上滿滿的明太子醬,炙燒過吃起來更添香氣,另外蔥鹽雞腿的蔥直接加爆,入口就能感受濃郁的蔥香,每款串燒都各有特色,其中雞肉系列最讓我驚豔。
酒蒸蛤蠣??140元
▼酒蒸蛤蜊吃得出明顯的蒜香及酒味,搭配飽滿蛤蠣的鮮甜多汁,鹹香不失甘甜, 連湯都忍不住喝光光了~
味噌豬五花??220元
▼味噌豬五花切得帶有口感的厚度,搭配甜中帶鹹的日式味噌,滿嘴都是迷人的油脂香氣~
醬燒牛五花??160元
▼醬燒牛五花的調(diào)味剛剛好,甜甜的醬燒帶出牛肉香氣,是很下酒的一道菜色。
炸唐揚(yáng)雞??180元
▼炸唐揚(yáng)雞充滿濃濃日式風(fēng)格,酥脆外皮咬下是多汁軟嫩的雞肉,沾著美乃滋吃別有一番風(fēng)味。
鮭魚炒飯??180元
▼當(dāng)天最飽受好評的就是鮭魚炒飯,選用飽滿Q彈的臺梗九號米,由師傅專業(yè)的反覆翻炒之下,每顆米都粒粒分明,融合鮭魚海味與蔥香蛋香,重點(diǎn)是完全不會油膩。
日式章魚燒??140元
▼日式章魚燒的口感很特別,介於臺式和日式之間,咬破硬脆的外皮,內(nèi)餡是嫩綿的質(zhì)地,但又不像日本的太軟,推薦大家一定要嘗試看看!
鮭魚味噌湯??60元
▼鮭魚味噌湯的給料相當(dāng)大方,隨便撈都是海帶和鮭魚肉,看得出很有誠意。
明太子香菇??120元 櫛瓜??100元
▼肉類吃多了也有蔬菜可以換換口味,明太子搭配香菇的獨(dú)特組合,保留了香菇多汁的水份 ,意外的很適合欸!
用餐心得
工作一整天就想好好放鬆一下,【舞鶴村居酒屋】從環(huán)境就充滿日式氛圍,用餐的感覺相當(dāng)放鬆舒適,每一道料理也都美味又不雷,尤其是粒粒分明的功夫炒飯,和香噴噴的串燒都相當(dāng)深得我心,從味覺到視覺都讓人彷彿置身日本,不用出國就能感受濃濃異國風(fēng)情,最後貼心叮嚀生意很好記得先訂位呦 !
店家資訊
舞鶴村居酒屋
粉絲團(tuán) : 舞鶴村居酒屋FB
地址 : 臺北市大安區(qū)和平東路三段212巷27號
電話 : 02-2732-7716
營業(yè)時(shí)間 :12:00-14:00(定食提供中);17:30-00:00
每位低消NT$250,酌收10%服務(wù)費(fèi)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/