屏東佳冬佳和路這一帶有很多間粄條店，較知名的有蕭家粄條和這間阿媽粄條，聽(tīng)陳小兔說(shuō)對(duì)面的阿公店粄條她學(xué)生時(shí)代也很常吃，可惜已經(jīng)沒(méi)有營(yíng)業(yè)了，阿媽粄條在當(dāng)?shù)睾苡袣v史，老闆已經(jīng)傳承到第三代，他們的粄條湯頭香濃配料超豐富，並堅(jiān)持使用古早柴燒方式料理，每到用餐時(shí)間常客滿，附近還有個(gè)佳冬神社遺址可順道一遊。
▲餐廳旁有提供大片空地供客人停車。
▲店面為一個(gè)下凹的鐵皮屋，外觀蠻不明顯的。
▲店內(nèi)擺設(shè)相當(dāng)有居家感，用餐環(huán)境較髒亂有點(diǎn)可惜。
▲店內(nèi)堅(jiān)持使用古早柴燒而不用瓦斯，已經(jīng)相當(dāng)少見(jiàn)了阿！
▲阿媽粄條店菜單：麵類有三種size，還有屏東特產(chǎn)飯湯以及其他小菜、湯類。
▲乾板條(大) 70元，粄條份量頗大，上面放了韭菜、香菜、芹菜、油蔥酥提味，配料有豆芽菜、豬肉片、豬肝和鮪魚，第一次吃到這麼豐盛的板條阿！
▲粄條口感Q彈，味道非常足。
▲豬肝和肉片都相當(dāng)軟嫩新鮮，鮪魚味道也不錯(cuò)沒(méi)有魚腥味，伴著板條一起吃很夠味阿！
▲滷蛋10元，點(diǎn)給小朋友吃的我自己沒(méi)吃所以不知道味道如何，看起來(lái)顏色滷得蠻深的。
雞蛋糕短評(píng)：在地古早味板條店，用餐時(shí)段生意好，板條內(nèi)有豬肝、豬肉片和鮪魚三種肉，韭菜和豆芽菜量很多，老闆非常親切友善。
用餐環(huán)境★★☆
餐點(diǎn)★★★★
服務(wù)★★★★
CP值★★★★
阿媽粄條店美食資訊：
地址：屏東縣佳冬鄉(xiāng)大平路1-5號(hào)
電話：088661357
官網(wǎng)：
營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:30–14:00 (周二公休)
停車場(chǎng)：無(wú)
服務(wù)費(fèi)：無(wú)
廁所：無(wú)
刷卡：無(wú)
外送：無(wú)
兒童椅：無(wú)
【每個(gè)人口味感覺(jué)皆不同，以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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