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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 佳冬鄉(xiāng)

造訪商家:

佳冬阿媽粄條店

phone08-8661357
place屏東縣佳冬鄉(xiāng)大平路1-5號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

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屏東佳冬佳和路這一帶有很多間粄條店,較知名的有蕭家粄條和這間阿媽粄條,聽(tīng)陳小兔說(shuō)對(duì)面的阿公店粄條她學(xué)生時(shí)代也很常吃,可惜已經(jīng)沒(méi)有營(yíng)業(yè)了,阿媽粄條在當(dāng)?shù)睾苡袣v史,老闆已經(jīng)傳承到第三代,他們的粄條湯頭香濃配料超豐富,並堅(jiān)持使用古早柴燒方式料理,每到用餐時(shí)間常客滿,附近還有個(gè)佳冬神社遺址可順道一遊。

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▲餐廳旁有提供大片空地供客人停車。

 

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▲店面為一個(gè)下凹的鐵皮屋,外觀蠻不明顯的。

 

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▲店內(nèi)擺設(shè)相當(dāng)有居家感,用餐環(huán)境較髒亂有點(diǎn)可惜。

 

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▲店內(nèi)堅(jiān)持使用古早柴燒而不用瓦斯,已經(jīng)相當(dāng)少見(jiàn)了阿!

 

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▲阿媽粄條店菜單:麵類有三種size,還有屏東特產(chǎn)飯湯以及其他小菜、湯類。

 

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乾板條(大) 70元,粄條份量頗大,上面放了韭菜、香菜、芹菜、油蔥酥提味,配料有豆芽菜、豬肉片、豬肝和鮪魚,第一次吃到這麼豐盛的板條阿!

 

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▲粄條口感Q彈,味道非常足。

 

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▲豬肝和肉片都相當(dāng)軟嫩新鮮,鮪魚味道也不錯(cuò)沒(méi)有魚腥味,伴著板條一起吃很夠味阿!

 

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滷蛋10元,點(diǎn)給小朋友吃的我自己沒(méi)吃所以不知道味道如何,看起來(lái)顏色滷得蠻深的。

 

雞蛋糕短評(píng):在地古早味板條店,用餐時(shí)段生意好,板條內(nèi)有豬肝、豬肉片和鮪魚三種肉,韭菜和豆芽菜量很多,老闆非常親切友善。


用餐環(huán)境★★☆
餐點(diǎn)★★★★   
服務(wù)★★★★
CP值★★★★


阿媽粄條店美食資訊:

地址:屏東縣佳冬鄉(xiāng)大平路1-5號(hào)
電話:088661357
官網(wǎng):
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30–14:00 (周二公休)
停車場(chǎng):無(wú) 
服務(wù)費(fèi):無(wú)
廁所:無(wú)
刷卡:無(wú)
外送:無(wú)
兒童椅:無(wú)

【每個(gè)人口味感覺(jué)皆不同,以上食記純屬個(gè)人主觀感受】
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