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安妮 Anny

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

小秘苑燒肉餐酒

place新北市板橋區中山路一段285號1樓
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

新北 板橋區 小秘苑燒肉餐酒 板新 1.png

上次去吃日本料理時,就有經過這家小秘苑燒肉

店外看起來很有氣氛,當時便默默將他記在口袋名單中~

回家查一查發現評價很不錯,立刻找時間來試試

果然我很會挑餐廳??肉質美味,尤其鴨肉讓人驚艷!

 

 

 

 

小秘苑燒肉餐酒 環境

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新北 板橋區 小秘苑燒肉餐酒 板新 4.jpeg

當時經過時,就是被他有點水泥質感的風格吸引

店內整潔、昏黃的燈光格外有氣氛!

 

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菜單上黑色的都是生食材,需要烤的

深褐色則是他們烤好的串燒或餐點

平日午間還有定食喔!

 

 

小秘苑燒肉餐酒 餐點

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小秘苑的烤爐式瓦斯爐式的,烤的過程也沒什麼油煙

是家能舒舒服服吃燒烤,吃完衣服、頭髮也不會有味道的燒肉店

 

 

韓國泡菜 NT.58、柚香蘿蔔切片 NT.58 不客觀推薦★★★★★

新北 板橋區 小秘苑燒肉餐酒 板新 8.jpeg

來吃燒肉,酸甜解膩的柚香蘿蔔切片一定是必點

韓國泡菜微微辣度,很適合生菜包肉時增添口感

 

 

酒蒸蛤蜊 NT.138 不客觀推薦★★★★★

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酒蒸蛤蜊一送上來,立刻散發出濃郁的香氣

不僅有海鮮的鮮甜感,其中甚至有少許奶香混入其中,非常好吃!

 

 

明太子雞肉2串 NT.188 不客觀推薦★★★★★

新北 板橋區 小秘苑燒肉餐酒 板新 10.jpeg

看到時有嚇一跳,顏色實在太鮮豔!一問之下才知道

原來是明太子和蝦卵的結合,讓鮮度與味道更上一層樓

紮實的雞肉中,有豐富的爽脆口感

 

 

櫻桃鴨腿肉串2串 NT.158 不客觀推薦★★★★★

新北 板橋區 小秘苑燒肉餐酒 板新 11.jpeg

小秘苑的櫻桃鴨實在太厲害!Casey很不愛吃鴨肉,但這個鴨肉他可以!

完全沒有鴨肉的腥味,肉質飽含脂肪香氣、軟嫩多汁蘊含清甜

又軟又香甜的口感,實在太讓人上癮!

 

 

小羔羊肩排 NT.288 不客觀推薦★★★★★

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我們平常也不太點羊排,因為羊肉有股特有的羊羶味

但這份羊肩排烤的表面十分脆口、有點焦香氣息

咬下去是些許黑胡椒提味的甜肉質,沒有羶味,滿好吃的!

 

 

花鯧魚一夜干 NT.300 不客觀推薦★★★★★

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我個人超愛吃魚肉!簡單烤過後、鮮甜的魚肉沾點胡椒鹽,就非常好吃了!

 

 

包肉生菜 NT.128 不客觀推薦★★★★★

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通常要吃生菜包肉,要到韓式的餐酒館,不過小秘苑有這道~

吃燒肉一定要配大蒜、辣椒和生菜,換換口味、才不會吃太多肉太膩

 

 

牛五花 NT.198 不客觀推薦★★★★★

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牛五花的油花分布很漂亮!烤完後軟甜的肉中,充斥著脂肪香氣

 

 

厚切牛小排 NT.298 不客觀推薦★★★★★

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有點厚度的牛小排,嫩口之餘仍有紮實咬感,牛肉香氣非常豐沛

 

 

櫻桃鴨胸 NT.228 不客觀推薦★★★★★

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帶著皮的Q彈,與烤後飽滿的油脂香氣

摻雜綿嫩又有甜香的肉汁,小秘苑的鴨真的必點!

 

 

厚切豬五花 NT.188 不客觀推薦★★★★★

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厚切的豬五花,不僅有滿滿的脂肪香、還有點彈牙口感

超適合加算加辣椒,然後包在生菜中吃~

 

 

夏夜立陶宛 NT.170/杯 不客觀推薦★★★★★

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(未滿十八歲不得飲酒,喝酒不開車)

這杯基酒是立陶宛蘭姆酒,雖然帶有酒感、但喝起來輕盈滑順

酸酸甜甜的香氣,是女生會很喜歡的酒款~

 

 

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小秘苑的環境、服務、肉質都很不錯,我們當天最愛的是鴨肉

烤後都能吃到肉質原有的美味,即使不沾醬也很好吃

不僅有多種肉可以選擇,還有烤好的串燒、餐點等

適合大家揪一揪來這裡舒服的聚餐!

 

 

小秘苑燒肉餐酒(粉專)

地址:新北市板橋區中山路一段285號(板新捷運站)

電話:02 8953 1810

營業時間:週二~週日12:00~14:00/17:00~不一定(週一公休)

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