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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):苗栗縣 > 竹南鎮(zhèn)

造訪商家:

天仁喫茶趣竹南店

phone037-696-088
place苗栗縣竹南鎮(zhèn)中華路422號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

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天仁喫茶趣」或許對這品牌並不陌生,常常在百貨公司或是賣場都看得到

天仁喫茶趣為餐廳,有販?zhǔn)鄄忘c與飲料

「天仁趣 to go」則是單純賣飲料。Mickey都稱他們?yōu)椤?strong>天仁茗茶」竹南-天仁喫茶趣(天仁茶文館)?餐點豐富、好吃

天仁喫茶趣餐點種類有飯、有麵、有湯包…飯後有飲料、甜點、冰品

很符合我們家的需求…每個人都可以點愛吃的食物,所以還蠻常選擇吃天仁

而竹南店也去過好幾次了,但好像是第一次寫文介紹這間竹南-天仁喫茶趣(天仁茶文館)?餐點豐富、好吃

   ? ? ?   目錄    ? ? ?

? 天仁喫茶趣  

? 停車資訊

? 天仁茶文化館 

? 食記介紹

? 店家資訊

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 天仁喫茶趣  

趙樸初寫茶詩:『七碗受至味,一壺得真趣,空持百千偈,不如喫茶去』,這便是喫茶趣的命名由來

喫茶趣為「天仁茗茶」旗下的餐飲品牌,自創(chuàng)出獨樹一幟的茶飲、茶點、茶膳,讓食客不只是喝『茶』

生活上也可從飲食中輕鬆品嚐到『茶』的奧妙,像茶麵、茶冰淇淋、含茶粉的調(diào)味料…等。

而天仁創(chuàng)始於1953年的高雄縣岡山,當(dāng)時名為銘峰茶行。1961年於臺南創(chuàng)立第一家天仁茗茶門市

後於1975年時改制為天仁茶業(yè)股份有限公司,天仁茗茶並結(jié)合了天仁茶藝文化基金會與陸羽茶藝中心

肩負(fù)起茶藝生活的傳承與創(chuàng)新,以及發(fā)揚中華茶藝文化的責(zé)任。

(相關(guān)介紹取自官方網(wǎng)站:https://www.tenren.com.tw/,https://www.chafortea.com.tw/)

而這次來到的竹南的喫茶趣,除了餐飲販?zhǔn)壑膺€有傳承茶文化的「天仁茶文化教育館」

除了吃吃喝喝還可以參觀茶道文化,重點是免門票哦!

 

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  停車資訊   

竹南這裏有「天仁喫茶趣、天仁茗茶、天仁茶文化館」佔地還不小

若是有興趣的朋友可以來用餐並且參觀(免門票?)

 

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 天仁茶文化館 

天仁茗茶結(jié)合了天仁茶藝文化基金會與陸羽茶藝中心,肩負(fù)起茶藝生活的傳承與創(chuàng)新,以及發(fā)揚中華茶藝文化的責(zé)任

來到這裏可以看到「茶道、莫忘本」的精神

 

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天仁喫茶趣、天仁茗茶、天仁茶文化館是分成三館

而每一館都有自己的入口處(門),而在館外有涼亭與許多茶的裝飾藝術(shù)

(天仁喫茶趣 - 餐廳,天仁茗茶 - 商品店,天仁茶文化館-茶道傳承)

 

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天壺

 

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茶神 - 陸羽

 

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奉茶 - 做公益、積功德

 

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天仁文化館這裏是茶道的介紹,裏面為免收門票

可以吃飽後來這裏走走參觀參觀

 

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天仁文化館

 

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天仁文化館

 

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天仁文化館

 

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 天仁喫茶趣 

竹南天仁喫茶趣內(nèi)用區(qū)座位一、二樓都有,可以電話、線上訂位

天仁喫茶趣線上訂位 : https://inline.app/groups/cha-for-tea

而一樓入口的櫃檯旁有販賣區(qū),販?zhǔn)鄄枞~相關(guān)產(chǎn)品

 

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店內(nèi)的裝橫為中式路線,掛著山水畫

 

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來過很多次喫茶趣,除了餐點好吃、環(huán)境乾淨(jìng)也是重點之一

 

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有提供兒童餐具、餐椅

 

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天仁喫茶趣線上菜單連結(jié)

https://www.chafortea.com.tw/menu/20230113/index.html

因為頁數(shù)有些多,這裏就不一頁一頁放上囉

 

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這裏是採線上點單,掃QR-CODE點餐點。

我們點了 ? 喫茶套膳 - 天廬牛肉捲  (439+10%)

? 喫茶套膳 - 美人小籠湯包  (439+10%)

套餐含開胃飲-醋飲、湯品、前菜、配菜、主食、甜品、餐後茶

再加點:綠茶香蕈雲(yún)吞麵、茶王蔥豆干、茶香鹽酥雞、阿薩姆相思燒、913茶王、913茶王冰淇淋奶茶

? 醋飲 - 綠茶洛神醋飲  ? 前菜( ):纖活沙拉(全素)、茶香泡菜、綠茶白玉山藥

   ? 湯品(三選一):素茶香鮮蔬湯(全素)、茶香雲(yún)吞湯、玄米香蕈上湯

? 配菜(三選一):茶油纖蔬豆腐(全素)、茶油白菜(全素)、包種高麗菜

? 甜品(選一):阿薩姆相思燒、茶凍、茶冰淇淋、綠茶乳酪蛋糕

 

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 喫茶趣食記介紹 

提供的茶是溫的「913茶王」,913茶王是由上等烏龍茶及頂級粉光參調(diào)製而成,喝了後會回甘、甜

雖然不是一次喝很大量,但裏面含有粉光參看個人能不能接受

像小朋友我們就請店家?guī)兔?zhǔn)備溫水

 

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醋飲 - 綠茶洛神醋飲

 

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? 前菜(三選一 ):纖活沙拉(全素)、茶香泡菜、綠茶白玉山藥

纖活沙拉(全素),搭配的醬汁偏像醋的那一類…酸酸的好開胃

除了生菜之外還有蘋果、番茄、海帶、葡萄乾

 

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茶香泡菜

中式泡菜,酸味比辣味明顯

 

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   ? 湯品(三選一):素茶香鮮蔬湯(全素)、茶香雲(yún)吞湯、玄米香蕈上湯

 

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素茶香鮮蔬湯(全素)

青菜、蠔菇、紅蘿蔔…湯的味道是清淡路線,不會油膩

 

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茶香雲(yún)吞湯

裏面有三顆雲(yún)吞,味道也是走清淡道路線

 

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? 配菜(三選一):茶油纖蔬豆腐(全素)、茶油白菜(全素)、包種高麗菜

這是「包種高麗菜」,高麗菜很像用燙的(蒸熟)…很清淡,但也可以吃出原本蔬菜的甜味

 

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茶油纖蔬豆腐(全素)

嫩豆腐…很軟嫩,當(dāng)然也是清淡路線

 

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茶王蔥豆干(單點,非套餐)

 

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這豆干是我們必點之一,有滷入味、並且很香

而上面的蔥有蔥鹽醬的做用…很搭幫助提味

 

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茶香鹽酥雞

 

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這鹽酥雞不會油膩(是不是用氣炸鍋炸的呢?!)

鹽酥雞最重要的調(diào)味粉…是使用含茶香的胡椒鹽…不會很辣,有淡淡的茶香氣

 

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天廬牛肉捲

 

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牛肉捲好吃,醬汁是微甜、裏面有蔥、小黃瓜,牛肉切的有些薄竹南-天仁喫茶趣(天仁茶文館)?餐點豐富、好吃

 

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美人小籠湯包

 

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小籠湯包有湯汁,也有附上薑絲可以搭配

表現(xiàn)上有一定的水準(zhǔn)…不會令人失望

 

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霏霏吃的很開心

 

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綠茶香蕈雲(yún)吞麵 (單點)

 

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麵體有摻入茶所以是呈現(xiàn)綠色,裏面的料有蛋絲、青菜、紅蘿蔔、雲(yún)吞、香菇

吃完有種健康、無負(fù)擔(dān)的感覺 ??

 

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阿薩姆相思燒

 

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阿薩姆相思燒就是紅豆湯加上湯圓

 

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茶凍

 

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這個人吃完正餐又在吃甜品…好幸福

 

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913茶王、913茶王冰淇淋奶茶

 

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913茶王冰淇淋奶茶,用913茶王製作冰淇淋

甜味有些蓋掉茶香味…但吃冰淇淋就很開心

 

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天仁喫茶趣  (竹南店)

地址:苗栗縣竹南鎮(zhèn)中華路422號1樓

電話:(037)696-088

營業(yè)時間:【茗茶部】09:30 ~ 20:30

【茶館部】11:00 ~ 20:30,【下午茶】14:30 ~ 17:30(例假日不供應(yīng))

官方網(wǎng)站:https://www.chafortea.com.tw/

官方臉書:

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