王品集團旗下的法式鐵板燒
【夏慕尼新香榭鐵板燒】
將法式料理及Lounge Bar時尚元素融入鐵板料理,
呈現(xiàn)出一道道精緻美味的餐點。
來這裡約會、聚餐、慶生…等都合適,
是經(jīng)典必吃的鐵板燒餐廳。
#桃園美食 #夏慕尼 #桃園鐵板燒
【夏慕尼新香榭鐵板燒】(桃園中正店)
- 地址:桃園市桃園區(qū)中正路1083號
- 電話:03-3559088
- 營業(yè)時間:11:30–14:00 / 17:30–21:00
- 官網(wǎng):https://www.chamonix.com.tw/
- FB:夏慕尼。食尚粉絲團
店內(nèi)裝潢時尚大器,氛圍感十足!
最大的鐵板區(qū),可一次入坐20人。
▼12人座的鐵板區(qū)
【夏慕尼 菜單】
提供兩種套餐可選擇:
- 新香榭鐵板套餐$1190+10%
- 夢幻和牛海陸?zhàn)嬔纭?388+10%(期間限定)
服務(wù)人員帶位入座後,
點好餐等待一會,就開始陸續(xù)上菜了!
先來杯「香檳」,揭開序曲。
提供「洋蔥碎、優(yōu)格魚子抹醬、玫瑰鹽」,
三種沾料搭配餐點食用。
【帕瑪森起司麵包】(可續(xù))
麵包搭配優(yōu)格魚子抹醬,
吃起來鹹甜有味還不錯!
【熱前菜】
今日提供的是「蘑菇田螺、松露蒸蛋」,
份量小巧精緻,口味還可以!
【經(jīng)典海鮮清湯】
這是我最常點的湯品,
鮮蝦、鬼頭刀魚,
搭配多樣海鮮蔬菜燉煮的湯底,
喝起來清爽且?guī)c鮮甜。
【香草嫩雞白花椰濃湯】
這是新推出的湯品,
雞肉捲相當軟嫩,
搭配堅果風味的花椰菜濃湯湯底,
味道非常特別。
【凱撒鮮魚溫沙拉】
香煎的魚肉,搭配新鮮生菜,
吃起來清爽不膩。
【松露百菇沙拉】
現(xiàn)煎的杏鮑菇、洋菇、香菇,
搭配黑松露醬、芝麻葉,
咬起來水潤又鹹香,
只是吃到最後感覺稍嫌油膩…
▼檸檬Sorbet
喝完這杯冰涼清爽的檸檬Sorbet,
也代表主餐要出場囉!
【香蒜牛小排】
7分熟的牛小排,
軟嫩中帶有咬勁,
搭配蒜片吃下,更多了一份蒜香及脆感,
完全就是經(jīng)典的滋味!
【香草牛排】
五分熟的翼板牛排,
柔嫩鮮香,很有肉感。
【牛肉捲雙重奏】
這一盤裡,有兩種口味的牛肉捲:
- 糖漬金棗
- 起司脆餅
油嫩的薄片牛肉,
裡頭包著糖漬金棗,
口感豐富又特別,讓人喜歡。
【櫻花蝦炒飯】(可續(xù))
炒飯也是鐵板燒的經(jīng)典作品之一!
粒粒分明的炒飯,
有魚卵的鮮甜、櫻花蝦的酥香,
吃完整個人都飽足了起來。
吃完餐點後,會移駕到甜點區(qū),
享用甜點和飲料。
【白朗峰貝禮詩】
這是一道有顏值的甜點,
看似香草冰淇淋,吃起來卻不是?!
整體口味不會過甜,
且口感相當豐富有特色。
【雪崩布朗尼】
很有戲的甜點!
膠膜撕開後,雪白的慕斯傾流而出,
覆蓋在布朗尼蛋糕上,
濃郁又甜蜜的巧克力滋味,
吃完好幸福。
【海鹽冰奶茶】
【白桃野莓蘇打】
最後,再喝杯飲料休息一下,
為這餐劃下句點。
《蛋寶543》
時隔多年,再次來到王品集團旗下的
【夏慕尼鐵板燒】
有一種吃回憶的感覺啊~
這裡的餐點口味還ok,份量也足夠,
價位也還算佛心!
只是坐位稍嫌擁擠,坐滿會跟隔壁靠很近,
且?guī)煾狄淮我?wù)的人數(shù)太多,
只能忙著料理,完全沒有表演及互動感,
少了一點吃鐵板燒的樂趣!
如果預(yù)算有限,或是使用餐卷,
來這裡約會、慶生、聚餐…等,仍是不錯的選擇,
推薦給大家!
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