下班,最近幾天的這個時候,臺北都恰巧下過一場暴雨,有別中午的燥熱,此時天空乾乾淨淨,空氣中還透露著涼意。
總覺得這世界,下過雨後,才漸漸有了秩序,正在建構這秩序的同時,洽是良時好景,
一年無似此佳時…
泰板燒就在大安森林公園(信義路側)的對面,有一個直達二樓的樓梯。
上去之前,可以來參考一下MENU。
這時,禮貌的服務生會來問妳:需要香茅綠茶還是檸檬水。
<飲料>香茅綠茶
<飲料>檸檬水
泰板燒的點餐方式類似夏慕尼、王品,一律以套餐形式呈現,
可以在有限選項中,決定:湯品、沙拉、飲料及甜點。
泰板燒也有販賣啤酒。 (未成年請勿飲酒)
海鮮類
牛肉類
雞肉類
套餐內容:前菜、湯品、沙拉、泰國茉莉香米、蔬菜(不能選)、甜點及飲料。
點好餐,就好整以暇地等待送餐啦!
(被剛剛點單無止境的選擇,搞得有點饑餓…)
這是涼拌青木瓜絲,是很清爽的前菜,
酸酸脆脆地,讓人非常饑餓…
<開胃前菜>泰式醬雞/水果串/芒果蝦球
泰式醬雞上的酸甜醬讓人欲罷不能!很好吃的口味!
水果串,包含鳳梨、芭樂、葡萄等水果,灑以又辣又甜的泰式辣椒粉,值得一試!
芒果蝦球也真是令人驚艷!被炸得酥香的肥蝦,搭上香甜可口的芒果醬,
下面則是滿滿的芒果塊,渾然是泰式料理界的小清新!
<湯品>海鮮玉米湯
這和一般吃到的玉米濃湯不一樣,勾芡的比較少,味道也淡很多。
不能說順口,但也算不上地雷。
<湯品>香茅南薑雞湯
香茅南薑雞湯也是比較淡口味,有三隻嫩雞塊及一隻蛤蠣,很有誠意!
肉質細嫩,讓人眼睛為之一亮!
<沙拉>泰國雞肉沙拉
泰式醬雞肉下面鋪上滿滿的洋蔥與四片番茄,口味帶嗆,
約會中的男女,要小心口腔殘留的異味!
<沙拉>綜合水果沙拉
我很喜歡綜合水果沙拉,有很多水果,像是鳳梨、火龍果、葡萄、奇異果、木瓜等。
佐以優格醬,上面灑些花生粒,整個搭配得很和諧,吃起來清涼消暑!
終於要準備主餐啦!看到廚師熟練地操作,把醬料一樣樣倒進碗裡,
專業架式十足,不由得期待起來!
胖胖一直在妄想買一架鐵板,這個夢想至今還沒有實現…
所以對鐵板燒廚師這行業,充滿戀慕之情。(笑)
<主菜>原味煎泰式水果魚 NT$688
這道菜挺酷的!一魚三吃,都是以當季水果為創作題材。
有葡萄柚、青木瓜絲與芭樂絲。
<主菜>泰式椰汁雞 NT$588
這是微辣的口味,但是我不能接受太辣,他們很貼心地盛了一些讓我嘗試。
整體而言還不錯,雞肉表皮香酥,肉質細嫩,很下飯的一道菜!
還有附一份麵包,外脆內軟,沾椰汁醬很好吃,趁熱吃,不然會變成山東大餅!
<蔬菜>蝦醬高麗菜
泰國茉莉香米
除了些微乾細,都和一般米飯差不多。
這時候廚師會問妳需不需要一點打拋豬肉。
鹹鹹酸酸的碎肉,還點綴著泰式香料,非常下飯。
開飯前先拍一張。
香茅綠茶還是檸檬水是無限享用的,服務生會勤快地一直幫妳注滿。
現在吃飽喝足,他們還是會幫妳注滿,然後送上一碟紙巾以及濕紙巾。
<飲料>泰式奶茶
<飲料>泰國椰子水
泰板燒的椰子水算是不錯的了,自然順口,又很消暑!
<甜點>摩摩喳喳
<甜點>南瓜布丁
分量有些小,但是質地細嫩,值得一試!
環境整個就是很豪華呀!不是特別的日子也不會來的!
另外有包廂,半開放式的,對一群朋友來吃飯聊天,一定可以玩得很盡興。
泰國菜與鐵板燒之間無法做出選擇嗎?泰板燒一次顧慮到兩個選擇!
服務品質是很不錯的,服務生會很注意你的所有需要,
上菜速度也會迎合你用餐速度,讓你整個用餐的時候愉悅又舒服!
菜色算是中等,不算非常讓人驚艷,
但是用餐環境上,絕對稱得上的泰式料理中難得的氣派!
很適合朋友聚會或是情侶約會,就像在家裡一樣輕鬆自在!
泰板燒 Thaipanyaki
臺北市大安區信義路三段7號2F
TEL:(02)2701-7755
營業時間:11:30 am – 2:30 pm, 5:30 pm – 10:00 pm