說到臺北經(jīng)典千層蛋糕，第一個會想到的就是《 時飴 approprie 》，原本只有中山赤峰店，去年的時候悄悄開了仁愛圓環(huán)店，這家門市以奶茶色系為主視覺，打造絕美的空間，提供少數(shù)的內(nèi)用座位區(qū)，讓客人能在店內(nèi)輕鬆享用甜點，也保留恰當?shù)牧舭讌^(qū)域，整有了專業(yè)門市的形象，及漂亮咖啡廳之間取得平衡的美好空間，店址位於仁愛圓環(huán)附近，就在知名的婚紗品牌林莉?qū)γ驵?/span>
 

 

 

《 時飴 approprie 》的千層蛋糕一直在我的口袋名單內(nèi)，

這次終於約了姊妹一起解鎖位於大安區(qū)的《 時飴 approprie 》咖啡廳門市，

抓住草莓季的尾巴，季節(jié)限定的草莓千層、草莓三明治餅乾，

以及門市內(nèi)用限定的蘭姆葡萄三明治餅乾，

時飴中秋禮盒預購可以提早留意粉絲團公告訊息，

甚至是作為明年過年的伴手禮盒，時飴禮盒也很適合唷！

另外還想推薦可遇不可求的可麗露、蜂糖脆餅，多樣化的豐富選擇，讓甜食控有福了

 

 

期待很久的《 時飴 approprie 》經(jīng)典千層蛋糕，

當天菜單口味有小山園抹茶、經(jīng)典原味、烏龍茶千層、綜合水果千層、草莓千層，

經(jīng)店員的眼神確認，發(fā)現(xiàn)草莓就是季節(jié)限定，這次肯定不能錯過草莓千層！

手工千層蛋糕有著繁複製作的工序，

每一層薄透軟嫩的餅皮，抹上滑順不膩口的奶油，

層層堆疊之下創(chuàng)造的豐富口感，用叉子輕輕切下就能串起，

果真吃完一整片就是幸福，

更不用說可以用《 時飴 approprie 》千層蛋糕過生日的壽星了，

說他們家的千層蛋糕是人氣擔當絕對無誤。
 

 

搭配高顏值的《 時飴 approprie 》草莓三明治餅乾，

使用鹹甜鬆脆的餅乾體加上滑順濃郁的香草奶霜，口感扎實讓人意猶未盡，

搭上新鮮的大湖草莓香氣，以及白蘭地草莓乾的雙重饗宴，多汁酸甜的滋味在口中散開來！

 

 

 

完美的誘人斷面，是超級夢幻的草莓三明治餅乾

內(nèi)用完立刻帶了走一盒精緻禮盒 8 入包裝，是 2023 年三月限定採限量發(fā)售的唷～

好愛這種療癒系甜食，可以打包帶走的美味，隨時隨地都給人心動感受





 

再來是我私心很愛的蘭姆葡萄三明治餅乾，擁有著大人味的蘭姆葡萄酒漬香甜氣息，

固態(tài)的滑順奶霜吃起來不膩口，完美襯托了葡萄的香氣，

也讓鬆脆的餅乾體吃起來不單調(diào)，比起期間限定的草莓，

如果有機會在《 時飴 approprie 》內(nèi)用下午茶，

務必點上一塊內(nèi)用限定的三明治餅乾搭配千層蛋糕。
 

可麗露讓我相當驚喜，口感是外皮酥脆，還帶有焦糖苦中帶甜的尾韻，

一口咬下搭上濕潤又Q彈的內(nèi)餡，是成就完美可麗露的關鍵，

絕對是經(jīng)過完美冷凍保存最佳口感後，才能端上桌的一百分甜點，

人家都說可麗露是失敗率超高的甜點，

雖然《 時飴 approprie 》是千層蛋糕專賣店，但可麗露也是非常推薦的隱藏版甜食

經(jīng)過也值得買來犒賞自己的優(yōu)秀法式小點心。
 

超級可愛的蜂糖脆餅，葉片造型吃起來帶有楓糖的香氣，

此時此刻最想搭上美式咖啡，讓焦苦的香氣更添層次
 

喜歡奶茶色系的朋友，千萬不要錯過《 時飴 approprie 》仁愛圓環(huán)的空間，

每個角落都是藝術品，隨便取景都很好看，太喜歡所謂的留白感，

不會為了塞進更多座位，而擺放太多桌椅，更重要的是：不可以還沒吃過這麼好吃的千層蛋糕啊????



 

時飴 Approprie - 仁愛圓環(huán)店

IG @appropriepatisserie
地址｜臺北市大安區(qū)仁愛路四段105巷7號
營業(yè)時間｜13:00–20:00
 

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