厝咖食堂~一間在廟口榕樹下的玉子燒攤車!
玉子燒在日料裡是我滿??吃的點心。
不過大多只能在店裡遇到、
開在路邊的相當少見呢??????
就像許久前的移動式的玉子燒專賣店
《紙上城市-芝心玉子燒》
也都是7、8年前的事！蠻久遠囉??
想不到如今又能遇上一家好吃的玉子燒，
廟口美食『#厝咖食堂』 可真叫人開心????
地點就在《厝咖啡》對面榕樹下！
在一個小小的攤車裡、由一位可愛的老闆
料理出的美味玉子??????
-------------------
??『出汁玉子』
這個厚度、這個嫩感、光視覺上就很吸引人了。
接著用筷子掐下的觸感以及放入嘴裡的juicy
都讓人吃的相當滿意??????
味道方面、除了玉子本身蛋香淡鹹
以及厚嫩多汁的柔軟外，
搭配白蘿蔔泥的清爽或是拌入柴魚醬油的滋味
也都各有特色、別具風味~好吃??
??『厚蛋燒』
屬於築地風格的玉子燒~甜甜地??
而原本的蛋甜加上炙燒美乃滋的甜味與香氣，
我一度以為自己在吃甜點??????
??『三文治』大推??????
怎麼說呢！柔軟的瑞穗吐司
與柔嫩玉子的完美組合???
（朋友說法、這蛋是放免錢的嘛??）
亮點是咬下的吐司奶香與蛋香之中
還有濃濃的《清酒香》???
再加上美乃滋甜，豐富飽滿的味道層次~
讓人一吃就愛上了????
最後是老闆特別制作 ??《炙烤吐司邊》
美乃滋與海苔香氣加上酥軟的吐司邊口感，
很適合當午茶的零嘴呢??
店名:厝咖食堂
IG:tsuokarestaurant
地點:厝珈啡斜對面榕樹下
（元和宮廟前）
出沒時間由IG公告為準!
開放線上IG訂單-
當日老闆上線收單時間：
第一批11:30-12:00
第二批14:00-14:30
第三批15:30-16:00
創作者介紹
此文同步發表於：厝咖食堂~一間在廟口榕樹下的玉子燒攤車!
