文章摘要
九屋太平の聚客所
今天女王要介紹一間臺中必吃的美食日本料理 九屋太平の聚客所，位於臺中太平的這間日式料理店，被當地太平人稱為最強的日式料理餐廳，因此今天就來替大家一探究竟，是否如傳說中一樣如此厲害吧~
九屋太平の聚客所 外觀有著濃濃的日本居酒屋風情，使用木作打造的裝潢非常別緻，本來以為一入內只是純樸的日式風格，沒想到映入眼簾的竟是超有藝術感的用餐空間，華麗的室內空間完全就是網美們必訪的拍照聖地~
九屋日式料理菜單
九屋日式料理的餐點料理選擇非常多，生魚片、握壽司、 手捲、丼飯、燒烤...等等，以頂級日式料理作為餐點的出發點，使用當季的新鮮食材做出的餐點搭配，超多樣化的日式料理絕對能滿足挑嘴的你，那奢華驚人的滿盛份量，更是讓它如此火熱的原因，接著就讓我們進入今天的九屋日式料理介紹吧!
豪華九屋綜合丼$425
首先就先來介紹第一道，九屋日式料理最招牌餐點豪華九屋綜合丼，以星鰻、鮭魚、旗魚、海膽、鮪魚...等等各式頂級海鮮組合而成的超澎湃綜合丼，這滿滿的數量真的讓人歎為觀止，話說每道海鮮的口感都鮮甜可口滑順絲嫩，不愧是是店家的招牌美食阿!
聚爽卷鮭魚$245
以超大尾炸蝦作為壽司的內餡，再以厚實的鮭魚切片包覆，最後再灑上鮭魚卵、松露點綴，這聚爽卷鮭魚真的非常適合大食量的男生，頂級美味又飽足感十足阿!
鮭魚卵手捲$125
既然介紹了壽司那這款鮭魚卵手捲，以滿滿的醋飯作為基底，在上方再加入滿滿的鮭魚卵，一口咬下噴發的美味鮮甜讓女王為之驚艷，真的是太厲害啦! 想要吃到有飽足感的話，這款手捲女王也非常推薦喔~
綜合炙燒比目魚握壽司$265
超鮮嫩的比目魚輕微的炙燒後，放在扎實的握壽司上，入口即化的軟嫩配上飽足的米飯，雙重口感達到完美平衡，簡單的食材頂級的美味!
海膽軍艦$150+龍蝦沙拉軍艦$70
簡單又奢華的單品壽司，不惜成本的海膽、龍蝦沙拉餡料直接覆蓋在壽司上，滿到都要看不見壽司本體啦! 只能說九屋日式料理的餐點除了用料新鮮，份量更是一點也不馬虎，搭配上這超平民的價格絕對物超所值呢~
和風花枝$180
吃了這麼多美食後接下來女王要來介紹漬物系列的日式料理，第一款就是以特製的清爽酸甜和風醬，配上Q彈的花枝清爽解膩的和風花枝，頂級的生食美食絕對是海鮮老饕們的好選擇!
醋溜蚵仔$135
另一款醋溜蚵仔，以檸檬汁、生薑及醋溜醬調味而成的店家特製漬物，酸酸的蚵仔不帶一絲腥味，綿密絲滑的化入口中，這道菜色絕對是店家的招牌，除了美味更能中和大餐的飽足感，女王私心推薦到訪的人一定要點來試吃看看喔!
海鮮沙拉$180
以章魚、蝦子、小蕃茄、花椰菜、玉米筍...等製成的生菜沙拉，愛輕食的人絕不能錯過的沙拉，這份量是不是太瘋狂啦!? 兩個人分食都有點吃力阿! 喜歡大份量美食的人快來挑戰吧~
明太子起司玉子燒$90
日式料理必吃的配菜之一，以新鮮雞蛋製成厚實的玉子燒，加上特製的明太子醬，那蓬鬆綿密的美味，樸實無華~ 但卻又震懾人心阿!
牛肉洋蔥蓋丼$145
九屋太平の聚客所 菜色真的非常的多樣，除了新鮮的生魚片、壽司、漬物，熟食類的餐點更是不容錯過，牛肉洋蔥蓋丼又是滿盛的肉量配上滑蛋的蓋丼，愛吃米飯的人這款美味丼飯絕對能滿足你喔~
菲力奶油燒$145
以菲力牛排加入特製奶油醬燒後製成的配菜，混搭的日式風味非常獨特美味，愛吃牛排的人非常適合拿來當作下酒菜喔~
醬燒雞腿$95
九屋太平の聚客所熟食類的美食選擇真的非常的多，就連中式的大雞腿也有! 這醬燒雞腿的份量也是不容小覷，比女王的手掌還要大真的是太誇張啦!
牛串蔥蔥$95+豚串泡菜$95
接下來就是九屋的燒烤類美食報到，牛串蔥蔥+豚串泡菜，以香甜的烤醬刷在軟嫩的肉片上再包覆調料，又是美味下酒菜的絕配~
味噌鮮魚湯$100
以柴魚昆布高湯作為湯底，加入豆腐、雞蛋、鮮魚塊製成的味噌湯，那碗都要裝不下的滿盛食材，光用看的就讓人口水直流，這濃郁的高湯配上頂級食材，猶如回到大海的懷抱呢~
B套餐+$145
介紹到這終於要進入尾聲啦! 大家是不是都已經看到口水直流了呢? 哈! 最後女王還要再介紹一個店家的B套餐點組合，只要點店家的丼飯系列都可以用$145的價格加點B餐，蒸蛋、甜點、關東煮及各式小點心的組合堪稱完美的收尾~
臺中日式料理推薦
最後女王總評一下今天品嚐完九屋太平の聚客所(九屋日式料理)的感想，以各式海鮮製成的新鮮日式美食，口感鮮甜美味擺盤氣派大方，份量更是澎派到驚人! 只能說真的是味覺與視覺的雙重饗宴，這間日本料理絕對會是你高CP值的美味首選喔! 最後女王就把店家資訊分享在文末給大家，有興趣的饕客快出發品嚐吧!
店家資訊
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粉專：九屋太平の聚客所
電話：04-2393-3793
營業時間17:00 - 12:00
（最後出餐11:00、食材售完提前打烊）
地址：臺中市太平區中山路三段128號(週一及週二公休)
