老實(shí)說(shuō)西堤的食記我完全不知道該怎麼開(kāi)頭哈哈,身為王品集團(tuán)旗下的一員,西堤的服務(wù)自然是不在話下,因?yàn)槲沂菈坌窃诩由嫌屑尤刖W(wǎng)路會(huì)員,離開(kāi)西堤時(shí)手上就提了不少西堤的小贈(zèng)品(馬克杯&memo夾)。
食物的美味程度就一份套餐$499的表現(xiàn)來(lái)說(shuō)我覺(jué)得CP值也算滿高的,裝飾美麗,餐點(diǎn)分量足夠,內(nèi)容又豐富。
直接從餐點(diǎn)來(lái)看起好了,西堤的網(wǎng)站對(duì)餐點(diǎn)介紹的還滿詳細(xì)的,用餐時(shí)服務(wù)生也會(huì)再介紹一次,照片和實(shí)際上的菜色也都一樣,完全可以確定自己吃到的是怎麼樣的東西。
前菜兩款:鮮蝦蘆筍和開(kāi)味雙重奏
我很喜歡鮮蝦蘆筍的咖哩優(yōu)格沾醬,保有咖哩的香氣但是口感是優(yōu)格的清爽。開(kāi)胃雙重奏就比較不是我的菜了,那杯紅紫色的酒凍酸酸的,雖然很開(kāi)胃,但是不對(duì)我的味。
接著是前菜的義式牛肉丹麥餅以及焗烤蘑菇加方塊麵包。
牛肉丹麥餅的味道很濃,起士很香,屬於口味比較重的感覺(jué)。我比較喜歡焗烤蘑菇加方塊麵包,軟嫩的焗烤蘑菇抹在方塊麵包上味道很搭,而且麵包用完了可以請(qǐng)服務(wù)人員再上,很適合大胃王來(lái)吃。
沙拉有四款可供選擇,我們點(diǎn)的分別是鮮蝦洋芋沙拉以及時(shí)鮮水果沙拉。
我不知道味什麼這兩道菜的顏色被我拍得如此奇怪,但事實(shí)上他們是很美麗的,水果沙拉口味上很一般,就是水果only。鮮蝦洋芋沙拉的洋芋口味不錯(cuò),不會(huì)過(guò)鬆需要配很多水這樣。
湯品的選擇也同樣有四款:我們挑的是杏鮑菇南瓜濃湯與卡布奇諾蕈菇濃湯。
這兩道湯品老實(shí)說(shuō)我們都不甚滿意,但哪裡不對(duì)勁也說(shuō)不上來(lái),雖然都有喝光光,不過(guò)總覺(jué)得能更好喝一點(diǎn)。湯上面放的那塊條狀麵包是義式香料棒,真的非常香料,因?yàn)橄懔系胶蜏黄鸫钆涞脑捑椭怀缘玫较懔衔丁?/p>
王品集團(tuán)送餐很一貫的方式就是,幾乎在主餐來(lái)吃前肚子就被餵飽了。所以在正式的主餐來(lái)前,都會(huì)送上小小的沙瓦再清清口中的味道,這樣就能好好品嘗重頭戲了。
主餐一共有八種類(lèi)型可以挑選,我們分別選了法式烤雞和原塊牛排。
烤雞和牛排的表現(xiàn)都很中規(guī)中矩,外皮烤得滿香脆的,肉質(zhì)也不差,服務(wù)人員還會(huì)為客人去骨,對(duì)於我這種不善使用刀叉的人是滿貼心的服務(wù),烤雞有胡椒鹽和泰式香醋醬可以搭配,不過(guò)醬料的份量都只給一點(diǎn)點(diǎn)而已,雖然可以請(qǐng)服務(wù)人員再添加,不過(guò)一開(kāi)始份量就給多一些的話,沾取也比較好沾。
牛排搭配的鹽我忘了是玫瑰鹽、海鹽、還是巖鹽,自從我在STREAM吃過(guò)跟牛排超級(jí)搭的紅酒鹽之後,就覺(jué)得其他的鹽搭牛肉都很普通了XDD
最後的甜點(diǎn)與飲料,甜點(diǎn)和飲料的選擇都不少,我們挑了香榭奶酪、巧克力袋冰淇淋、還有兩款我已經(jīng)忘記名字的飲料。
巧克力袋冰淇淋真的很有趣,可以用刀叉暢快的搓破包著熱騰騰巧克力的法式薄餅,再把他淋到香草冰淇淋上,甜上加甜,讚。
總結(jié)來(lái)說(shuō),以$499的價(jià)位,西堤是會(huì)讓人想再來(lái)的店,服務(wù)和餐點(diǎn)都有一定的水準(zhǔn),氣氛也非常適合溫馨的家庭聚會(huì)或朋友聚餐。
最後附上西堤瑞光店的資訊:
西堤牛排Tasty
地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路517號(hào)2樓(麗陽(yáng)生活美食館2樓)
電話:02-2658-6608
網(wǎng)址:http://www.tasty.com.tw/