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窩客好文

哈比小姐

發(fā)表篇數(shù):36篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

phone04-2316-2645
place臺(tái)中市西屯區(qū)華美西街二段235號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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這次來(lái)到臺(tái)中的第一站就是最近在網(wǎng)路上很火紅的人氣日式料理店
「花山椒和風(fēng)料理」,我們到達(dá)時(shí)正好2點(diǎn)了,店家收客人剛好就是2點(diǎn)
跟老闆娘說(shuō)了一下要用餐,等了大約10分鐘就有位置囉~
(比我們晚到一點(diǎn)的客人要求要用餐,老闆娘就不收了~我們真幸運(yùn))
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因?yàn)槭堑谝淮蝸?lái),老闆娘直接推薦我們店家的人氣餐點(diǎn),
生魚海鮮丼、炙燒鮭魚肚握壽司和炸豬排套餐


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MENU
哈比大略說(shuō)一下,他們家的主食都是可以單點(diǎn)的(單點(diǎn)有單點(diǎn)的價(jià)格)
當(dāng)然也都可以搭配成套餐,套餐的話有附小菜三品、茶碗蒸跟味增湯
通常都是單點(diǎn)的價(jià)錢另加$50元,但不一定都是加50元就可以升級(jí)
還是要看MENU上寫的套餐價(jià)格為主喔!一樣都是套餐,但套餐價(jià)格會(huì)略為不同。
例如:炸豬排單點(diǎn)是$100元,但套餐價(jià)格是$160元  多加60元
  薑汁燒肉單點(diǎn)是$90元,但套餐價(jià)格是$150元   多加50元

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炸豬排套餐($
150元)
ㄝ~先跟大家說(shuō)一下抱歉~那時(shí)肚子太餓了~等想到要拍照時(shí)
炸豬排、小菜、味增湯都被我們吃完了啦~所以沒有照片可以給大家參考
只能用描述的給大家知道,花山椒的炸豬排還蠻大一片
麵皮不會(huì)很厚,炸豬排味道還不錯(cuò),但哈比覺得有點(diǎn)乾
 不過(guò)以$150元來(lái)說(shuō),是物超所值了喔~
另外的小菜和味增湯味道都還不錯(cuò)~不會(huì)因?yàn)槭歉辈途碗S便用。

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炙燒鮭魚肚握壽司($100元)
這道菜是老闆娘極力推薦我們點(diǎn)的,現(xiàn)在想想好在我們有聽進(jìn)去呀
上桌時(shí)老闆先教我們?cè)觞N吃,首先先吃薑片清掉口中味道
接下來(lái)要好吃的秘訣就是「一定要一口把它吃進(jìn)去」(不能只吃一半喔)
把鮭魚肚炙燒一下表面呈現(xiàn)油油亮的,炙燒後鮭魚肚油脂變的很豐富
整個(gè)香氣十足,一口吃進(jìn)去入口即化,而且鮭魚肚好鮮美肥厚喔
這道不愧是人氣招牌壓~實(shí)在是好吃到爆炸了~大推薦

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生魚海鮮丼($180元)
花山椒的漁獲都是老闆每日新鮮採(cǎi)買,挑選最生鮮食材
看看這碗生魚海鮮丼,生魚片擺得滿滿的好豐盛喔

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有章魚、鮭魚卵、魚、熟蝦、魚、小捲玉子燒、小黃瓜和薑片
按照慣例,哈比一定是先吃鮭魚的啦~切的大大塊的又肥嫩好吃
鮭魚卵放在口中咬下,逼逼波波的爆開,鹹鹹配著白飯剛剛好
其他的生魚片和海鮮都很新鮮,這樣一碗180元真的很便宜耶


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吃飽喝足後,準(zhǔn)備上路去飯店CHECK IN啦~
總的來(lái)說(shuō),哈比覺得花山椒和風(fēng)料理很適合家庭聚餐
人多點(diǎn)起來(lái)不貴又可以吃到多種餐點(diǎn),如果像哈比跟恰比是2個(gè)人
建議可以點(diǎn)一份套餐、一個(gè)主食再加點(diǎn)一些冷物手捲、串燒壽司等小東西
就可以吃得非常飽了~下次來(lái)哈比一定要點(diǎn)到也是人氣王的雞肉串。

【臺(tái)中美食】讓我心心念念的炙燒鮭魚肚握壽司?;ㄉ浇泛惋L(fēng)料理(二訪) 

小東西

花山椒日式和風(fēng)料理 

電話:04-23162645

地址:臺(tái)中市西屯區(qū)華美西街二段235號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:00;17:00~21:00(週一公休)

【臺(tái)中美食】炙燒鮭魚肚握壽司肥嫩嫩吃起來(lái)大滿足?;ㄉ浇泛惋L(fēng)料理(一訪) , ,



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