臺(tái)中建國(guó)市場(chǎng)15元肉粽! 建成路超人氣熱門美食推薦、超級(jí)隱藏版在地美食、超高cp值、滿月油飯
臺(tái)中市東區(qū)必吃美食「小博士米糕」
藏身於建國(guó)市場(chǎng)內(nèi) 在地飄香 經(jīng)營(yíng)30年 超級(jí)隱藏版在地美食 是非常有人氣的小攤販
肉粽每顆只要15元 搭上臺(tái)中特有的東泉辣椒醬「這就是正港的臺(tái)中味啦!」
近年來(lái)物價(jià)飆漲 老字號(hào)肉粽堅(jiān)持不漲價(jià) 1斤$60元的油飯也很給力
這價(jià)位打著燈龍也找不到了 那到底好不好吃呢 ? 讓我們繼續(xù)看下去吧 !
原文: 小博士米糕|隱藏在傳統(tǒng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)30年!超佛心肉粽一顆15元 1斤$60元的油飯也很給力(臺(tái)中建國(guó)市場(chǎng))
小博士油飯?jiān)谀难e?怎麼去?
奉上店家資訊
店家名稱:小博士油飯
小博士油飯電話:0928-318-889
小博士油飯營(yíng)業(yè)時(shí)間:04:30-賣完為止
小博士油飯臉書:點(diǎn)我
小博士油飯地址:臺(tái)中市東區(qū)建成路500號(hào)C559攤位 (建國(guó)市場(chǎng) 1號(hào)門走到底)
備註:文章皆有時(shí)效性,如有修正皆以店家為主
文章內(nèi)有小博士油飯地址、電話、營(yíng)業(yè)時(shí)間、完整菜單價(jià)目表menu可提供參考
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建國(guó)市場(chǎng)是YUNO假日採(cǎi)買 常逛的市集之一 這次不藏私 要分享給大家口袋名單
『小博士米糕』這個(gè)小攤 每次過(guò)早上九點(diǎn)東西就會(huì)被搶購(gòu)一空
這次YUNO特地起了個(gè)大早 早上五點(diǎn)就來(lái)拍攝最齊全的樣子
從建國(guó)市場(chǎng)一號(hào)入口進(jìn)去走到底靠近八號(hào)出口 就可以看到了
小博士米糕從早上四點(diǎn)半點(diǎn)就開始賣 賣完就收攤嚕
老闆娘說(shuō)賣粽子已經(jīng)超過(guò)30多年囉 是許多在地人從小吃到大的美食
重點(diǎn)是便宜啦!一顆才15元 料多好吃又超值
有機(jī)會(huì)還能吃到紅龜粿、發(fā)粿或其他手作美食 每一種都頗受歡迎
不只賣肉粽、油飯、草仔粿、紅龜粿、炒冬粉、炒米粉、發(fā)粿、芋粿....等
真的是應(yīng)有盡有 也有供拜拜的黑豆米糕不少老饕都是熟門熟路先行預(yù)約 來(lái)的時(shí)候才不用等候
也有販賣甜米糕 但這是別的客人先預(yù)訂的
我五點(diǎn)來(lái)就已經(jīng)沒(méi)貨了!只能等下次再來(lái)?yè)屬?gòu)了
滿滿一攤?cè)怍斩际敲刻飕F(xiàn)包新鮮粽子
小博士米糕|15元肉粽
比一般的粽子還要小上一號(hào) 不過(guò)粽葉一打開瞬間香氣撲鼻而來(lái)
濕潤(rùn)帶點(diǎn)黏Q感的糯米包著菜脯、花生、瘦豬肉...等配料 光是看就猛流口水
軟糯的花生好咀嚼加上燉得入味的瘦肉 一口咬下扎實(shí)不乾柴 滿滿古早味
吃起來(lái)鹹香帶點(diǎn)微甜滋味 搭上臺(tái)中特有的東泉"甜辣醬"(X)"辣椒醬(O)
「這就是正港的臺(tái)中味啦!」
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小博士米糕|油飯
$60元/斤的手抓油飯 油飯使用長(zhǎng)糯米整個(gè)油亮動(dòng)人 口感粒粒分明不軟黏
配料蠻簡(jiǎn)單的 只有香菇跟肉絲 和紅蔥頭...等食材 帶著一股特殊的香氣
完全不用沾醬就很好吃
小博士米糕|素油飯
小博士也有提供素食者 可以吃的油飯 差別在使用老薑磨成細(xì)泥
再加上長(zhǎng)糯米、麻油、香菇及素肉一起料理 滋味也是很不錯(cuò)
一早YUNO就把能買的全都買了 炒米粉、炒冬粉
當(dāng)早餐超有飽足感 一樣好吃且料多實(shí)在
讓人一吃就愛(ài)上 全家都在搶 實(shí)在有夠厲害
小博士米糕|炒米粉
一大盤才賣你$25 是不是很超值又佛心 超愛(ài)這炒米粉除了份量大又便宜之外
用料也是很實(shí)在 重點(diǎn)還好吃 有滿滿高麗菜的清爽脆甜
鹹香夠味 香氣十足搭配米粉一起入口 豐富又滿足
小博士米糕|炒冬粉
讓小小攤位從早到午顧客絡(luò)繹不絕 其中店內(nèi)獨(dú)門炒米粉Q彈有勁
一份也只要25元 成為來(lái)建國(guó)市場(chǎng)必吃的好滋味 炒得很入味
香且微濕不成坨 表現(xiàn)不比油飯遜色 推薦必買
小博士米糕|芋粿
好大一塊扁平狀的芋粿 上頭還有一些芋頭條籤看起來(lái)很不錯(cuò)
回家煎一下會(huì)更有口感及香氣
經(jīng)過(guò)附近時(shí)不妨也來(lái)嘗嘗看吧!!
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每個(gè)人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹
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