燒肉眾是主打吃到飽餐廳,價位有分3種有$599、$799和$999,
現(xiàn)在選奢華饗宴可以免費升級,即可享【好禮五選一】。
Ruby這次去的是位在新莊中正路,新莊捷運站1號出口右轉(zhuǎn)往前走,
大約8分鐘內(nèi)就可以抵達了,這裡車子比較不好停,建議可騎車或是坐公車比較方便。
消費$999豪華饗宴可參考這張圖片
目前是燒肉眾周年慶活動(3/24~5/31),結(jié)合了日本動漫節(jié)慶,
每個店員都穿上了日本的傳統(tǒng)服裝,彷彿在日本餐廳用餐的氛圍。
只要到店內(nèi)用餐選擇999元的豪華饗宴會套餐就可以食材升級五選一。
Ruby當然要選擇龍蝦了阿~ 可以免費吃到整隻的龍蝦,怎麼能不升級呢~
每間店皆配有動漫扭蛋機,不管吃多少價位的都可以用79元扭鬼滅之刃的扭蛋,
還能在IG上抽鬼滅之刃周邊商品及燒肉體驗卷,輸入折扣碼【周年慶】全品項還可以9折優(yōu)惠。
Ruby當天坐的是四人的位子,旁邊也有六人位子也非常的寬闊,
非常適合與朋友多人用餐,不壅擠且有一點類似半開方式的包廂。
桌上有三種醬料,日式味噌醬、玫瑰鹽和日式水果醋;
味噌醬加入了蘋果、洋蔥和清酒熬煮,醬料滿甘甜的,
日式水果醋則是以日式醬油為基底加入蘋果和柳丁,肉片沾著吃滿解膩。
飲品的部分都是可口可樂系列的飲料,
也有無糖茶、可爾必思、烏梅汁等等無氣泡的飲料。
冰淇淋是北海道的十勝乳源冰淇淋,
有四種口味,香草、哈密瓜、紅豆和巧克力脆片。
選好價位基本上,工作人員會先上一些基本盤的肉片,
旁邊也有加點單子可以劃,再送單出去即可。
主食的部分有白飯、墨西哥餅皮、壽喜燒丼飯,Ruby點了起司泡菜牛丼飯,
起司送上來要在烤爐加熱一下,熱呼呼的起司很濃郁,
肉片的鹹甜味加上起司與熱呼呼的白飯,完美的在口腔裡舞動著,
起司真的是一種讓人不得不愛又害怕熱量的美食阿~
蔬菜與解膩的小菜,洋蔥、青椒、玉米筍和奶油金針菇,包肉生菜一定要點,
可以解一直吃肉的膩口,這樣又可以多吃肉了。
999免費升級的龍蝦,Ruby點了兩尾南美野生龍蝦和波士頓龍蝦,
店員會問要不要先拍照,當然要拍一下囉~
整盤美味的海鮮和龍蝦擺上桌,其他桌的人也都在看龍蝦,
拍完照之後龍蝦店員會拿進廚房處理,
龍蝦頭的部分是會去煮日式龍蝦味噌湯
龍蝦味噌湯還有給兩隻蝦子。
龍蝦本身的鮮甜都融入在湯裡面了,真的是鮮味十足,
感覺在放上一碗白飯變成粥,應該會超級美味的。
身體的部分則是拿出來火烤,店員都處理好了,
可以整隻下去火烤。
波士頓龍蝦的鰲,真的是夠新鮮才能這樣剝整隻的,真的有夠青。
蝦肉非常的鮮甜肥美,整塊吃沒有粉粉的,
這樣居然免費升級,真的很便宜劃算耶。
安格斯肋眼排
整片的安格斯肋眼排,真的是同行的友人臉還要大,
烤的大約7分熟加上玫瑰鹽,肥瘦肉的比例剛剛好。
厚切戰(zhàn)斧豬排
喜歡吃豬肉的絕對要點,這麼大一個,烤到後面大家都搶著吃,都忘記拍了,
吃起來的口感有一點像松阪豬,脆口肥肉的部分
可以搭配泡菜或是包肉生菜都是不錯的搭配吃法。
松露香蔥牛舌
牛舌還是薄片的好吃,只要放上烤網(wǎng)烤一面就好了,
放上松露香蔥,鹹香的松露加上牛舌很脆彈牙,
單點吃牛舌真的不便宜,Ruby可是加點了好幾盤呢~
極上霜降牛肉和見島美和牛
霜降牛的肉質(zhì)是最嫩的,油花分布很均勻,口感爽口且滑順,肉質(zhì)軟嫩,肥瘦比剛剛好。
見島美和??诟絮r嫩,滿適合做燒烤的肉片,
口感則是彈牙,店員的烤功讓和牛完美鎖住肉的鮮甜。
特級雪花牛
雖然說是雪花牛,但油花卻沒有太多,油花美麗的交織有非常漂亮的大理石紋路,
經(jīng)過燒烤後,牛肉的香甜味,讓人一片接一片停不下來的美味。
汶萊藍鑽蝦、天使紅蝦、椒鹽柳葉魚(有蛋)
蝦子因為新鮮的關(guān)係,烤到稍微變色可以灑上一點玫瑰鹽,
天使紅蝦則是要烤到殼變白色就可以吃了。
北海道大扇貝
每一片扇貝都非常大又新鮮,捕撈後欲送冷凍的方式,
飽滿的貝肉,把扇貝的鮮甜與肉質(zhì)的軟嫩彈牙,都完美的封存住。
彈牙海麻糬
這是新品,當然要點來吃,章魚腳非常的肥美,外軟內(nèi)嫩的口感軟,
吃起來卻不軟爛,彈牙而不韌,如果烤功還不錯的還會噴出水份。
炭烤鮮牡蠣
Ruby超愛超愛吃牡蠣,只要餐廳有這道菜Ruby絕對會點一盤,
現(xiàn)在吃到飽不用擔心荷包的問題,點好點滿。
不過烤這個要小心會噴,開口的地方不要朝著人放,
烤到口已經(jīng)開了就代表熟了,一點都不誇張,每一顆就是這麼的肥美大顆,
一口咬下真的彷彿在大海中游泳,滿口鮮甜味。
極鮮蛤蜊盅
吃完這些美味的餐點,其實Ruby與朋友已經(jīng)飽到一個天頂蓋了,
甜點的部分冰淇淋是一定要吃的,奶油小鬆餅、巧克力布朗尼和日式烤年糕,
甜點真的又是另外一個胃,超級豐富又好吃的晚餐,真幸福。
Ruby當天與朋友用餐,雖然一下子店裡就滿位了,但送餐的速度還算快上齊全的,
也不會有漏單的問題,也很感謝當天協(xié)助Ruby烤肉的店員,
可以吃到美味有不會烤焦的肉片,真的好幸福喔。
門口等待處靠近櫃臺,有提供喉糖和牙線,也有衣物芳香劑,
讓出去的時候身上不會有太重的燒烤味道。
餐點的表現(xiàn)以999元算是滿不錯的,除了肉類,也有可以搭配生菜和解膩的小菜;
沙拉,飲品和甜點的種類也豐富,愛吃海鮮的品項也很多不會單吃肉片很膩,
很適合公司聚餐或是與三五好友一同前來用餐,
如果要喝酒類的菜單上也有提供需要加價的酒類,
記得【飲酒過量,有害(礙)健康,未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒,安全是回家唯一的路】,
還不錯的用餐體驗與大家分享。
燒肉眾官網(wǎng):https://www.yuanchuang.com.tw/
燒肉眾新莊中正店粉絲團
Instagram:sioumazang_2011
以上為店家邀請體驗美食文章,每個人喜愛的口味不一,感受因人而異,
食記分享僅供參考;喜好與否見仁見智。
圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲,
否則以法追究請愛惜自己的羽毛。
RUBY推薦指數(shù)(滿分五顆星)
價格 ????????
美味 ??????????
服務(wù) ????????
交通 ??????????
【店家資訊】
??燒肉眾精緻炭火燒肉 新莊中正店
??新北市新莊區(qū)中正路280號
??02 8991 1210
?PM17:00~PM22:00 (假日中午就營業(yè))
Ruby很愛吃美食、?????愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行??,
目前住在臺北,食記大部分的都在雙北地區(qū),
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
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