阿翔蚵仔煎「鏘鏘鏘炒飯」 介紹
傳說中的這間「鏘鏘鏘炒飯」是位於新營復(fù)興路上的[阿翔蚵仔煎].
之所以為什麼會有那麼多外號,原因就在於整個(gè)店面找不到店名,
再加上老闆掌廚的時(shí)候,不管是炒飯料理或其他的東西時(shí),都會用鐵鏟
相當(dāng)在兩個(gè)大鐵板上來回的翻炒,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可以聽到「鏘鏘鏘」
的聲音才用「鏘鏘鏘」來命名......
「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯)這裡所販?zhǔn)塾序伦屑孱悺⒊达垺⒅唷㈠仧恻I
、拉麵與一些湯品和小炒,有飯有麵有湯還有鍋燒,種類算蠻其全。
阿翔蚵仔煎「鏘鏘鏘炒飯」 餐廳營業(yè)資訊
餐廳資訊>>「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯)
訂餐電話: 06 637 4496
營業(yè)時(shí)間:14:00~23:30
「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯)由於這裡從下午起才營業(yè)時(shí)間比較晚,
是很多在地人吃宵夜的熱門選項(xiàng)之一
「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯)用餐區(qū)約一個(gè)住家的客廳大小,
算算一共十桌。店家生意真的很好每到用餐時(shí)段通常都無虛席。
阿翔蚵仔煎「鏘鏘鏘炒飯」 菜單MENU資訊
「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯)這裡點(diǎn)餐是沒有單子可以填,
客人看完菜單直接到前面跟服務(wù)人員講,服務(wù)人員就會在白板上登記各菜色,
並寫上你的桌號與消費(fèi)總金額,每人平均價(jià)位:30元 ~ 120元還算親民的價(jià)格
「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯)這裡必點(diǎn)-蚵仔煎 NT. 60,
蚵仔煎+特調(diào)醬料吃起來濕軟可口
「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯)這裡必點(diǎn)三樣-
蝦仁炒飯 NT. 60,煎魚肚 NT. 120,蚵仔湯 NT. 30
[香煎虱目魚肚]是這裡熱門的商品是用大鐵板煎的無刺魚肚。
煎魚一定要「煎卡赤赤」才好吃,而這份煎魚肚確確實(shí)實(shí)時(shí)有煎卡赤,
外皮粗脆肉質(zhì)細(xì)嫩,酥酥脆脆好吃極了...
「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯)的蚵仔湯 ,這蚵仔有夠大顆飽滿鮮美,
用薑絲來去腥提味,加入酸菜的酸度剛好來搭配蚵仔的鮮甜味,湯頭當(dāng)然是很清甜的。
「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯)用完餐到外面看到還是很多人在等候點(diǎn)餐外帶,
一間超夯的平價(jià)排隊(duì)美食商店也經(jīng)媒體報(bào)導(dǎo)過的店家,如果有空閒來到新營
想用餐不妨參考「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯),問一下那大家絕對都知道,
這裡不只是蚵仔煎、炒飯是招牌,乾煎虱目魚肚和煎魚腸,
都是店裡不可錯(cuò)過的料理,分享給大家參考.....
阿翔蚵仔煎「鏘鏘鏘炒飯」 店家資訊
餐廳資訊>>「阿翔蚵仔煎」(鏘鏘鏘炒飯)
地址: 臺南市新營區(qū)復(fù)興路104之1號
電話: 06 637 4496
**有關(guān)美食、體驗(yàn)僅為個(gè)人食後心得論述看法僅供參考....
文中商品價(jià)位、活動等皆有時(shí)效性,正確資訊以店家公告為主
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