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筑筑の吃喝玩樂記

發表篇數:284篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家:

天狗咖哩屋臺

phone09-87111797
place高雄市鳳山區五甲二路158號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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這次不是天狗咖哩家又要搬家~
而是天狗咖哩家開分店啦!
日系熟成咖哩超厚豚角煮丼
現在在鳳山也能夠吃得到
不用再跑到遙遠的小港囉??


天狗咖哩屋臺

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高雄鳳山美食天狗咖哩屋臺
為何要稱為屋臺!?
是因為屋臺在日本是路邊攤的意思
因此天狗咖哩屋臺是天狗咖哩家的外帶店唷
屋臺轉型希望大家能夠繼續支持照顧

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由於目前只有老闆一個人身兼主廚與收銀
所以大家點餐的時候
記得把單子拿到櫃檯前按照號碼排隊??

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炙燒起司豬排咖哩飯

天狗咖哩家最特色的地方在於它的香料熟成咖哩
是老闆自行研發製作~口味獨家
香料並不是香精~熟成咖哩的食材皆為天然無害

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熟成濃咖哩吃起來水份較少偏向濃郁
最重要的是味道上充斥著豐富的辛香氣味
炙燒起司豬排咖哩飯可以選甜口的蜂蜜咖哩
或是比較辣口偏黑的墨魚辣咖哩

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配上炙燒乳酪的炸豬排
味道上交雜起司濃郁與咖哩深韻
喜歡日式特色美食的朋友一定不能錯過!

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豚角煮番茄奶油咖哩飯

天狗咖哩家小港總店最霸氣的就是一本角煮丼
天狗咖哩屋臺雖然沒有一本角煮
但還是有小份的角煮可以選擇!

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這份番茄奶油咖哩的特色在於
味道上除了咖哩本身的濃郁辛香之外
還參雜少許番茄水果的甜味
帶點甜口的咖哩即使在濃稠的情況下
也能讓人覺得吃起來順口

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唐揚雞塊乾咖哩

日式乾咖哩又稱作無水咖哩
濃稠度更高~料理方式偏向鍋炒咖哩
大塊唐揚雞塊外酥內軟又多汁
還可以將奶球倒入咖哩當中增添奶甜香氣唷

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炸蝦蝦

天婦羅必備的日式小菜~炸蝦蝦
Q彈軟口的兩支大炸蝦
配上洋蔥拌蛋的醬料~吃起來酥脆清涼又順口

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營業資訊

(每周有提供一日一物優惠活動)
?? 高雄市鳳山區五甲二路158號
? 11:00–14:00;17:00–21:00
?? 0987111797
?? 週二公休

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