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最近這幾年，臺(tái)中有不少小吃美食皆榮獲米其林必比登的推崇，坦白說(shuō)，熊胖並沒(méi)有全部都品嚐過(guò)，最主要的原因來(lái)自於考量到人數(shù)、食量、價(jià)格是不是符合我們所需，今天要跟大家分享的這一家，相同的也是曾獲得米其林必比登的推崇，至於餐點(diǎn)部分如何？沒(méi)吃過(guò)的朋友就跟著熊胖一起來(lái)看看吧！
羅家古早味，位於臺(tái)中南屯區(qū)向上路三段，這附近對(duì)於停車(chē)這方面確實(shí)不是很方便，機(jī)車(chē)方面嘛！熊胖也是認(rèn)為不是很好找，當(dāng)天熊胖是搭乘捷運(yùn)在搭乘公車(chē)來(lái)到這裡，熊胖覺(jué)得還算得上方便，想吃又不想因?yàn)檎彝＼?chē)位而煩惱的朋友，不妨可以考慮這個(gè)方法，吃完之後可以在搭公車(chē)去逛IKEA。
羅家古早味的用餐環(huán)境，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不算寬敞，每個(gè)座位的距離都還算近，如果每桌都做滿人的話，基本上應(yīng)該只剩下中間走道可以行走。
羅家古早味有無(wú)限供應(yīng)氣泡水，雖然熊胖還蠻愛(ài)氣泡飲料，但並不是很愛(ài)無(wú)糖的氣泡水，所以當(dāng)天來(lái)這裡用餐時(shí)並沒(méi)有取用，當(dāng)然也就無(wú)從跟大家分享這氣泡水的味道，另外羅家古早味的餐具也都是集中在消毒櫃裡，要記得來(lái)這裡取用。
另外對(duì)羅家古早味的餐具上有任何疑慮的話，他們也有提供衛(wèi)生餐具，旁邊還有羅家古早味自己特製的辣椒，喜歡吃辣的朋友可以嘗試看看。
熊胖拿取了一點(diǎn)點(diǎn)的辣椒，熊胖覺(jué)得它們的辣椒，雖然辣，但是辣的還算蠻香的，不會(huì)感覺(jué)到辣到很受不了的那一種。
羅家古早味所賣(mài)的餐點(diǎn)，絕大部分都是屬於溫補(bǔ)系的，雖然有一般的魯肉飯、乾麵之類的，倒是讓一些不想不能吃麻油的朋友多了一種選擇，主要價(jià)格方面嘛....並不能算特別平價(jià)，至於大家能不能接受就端看個(gè)人的價(jià)值觀了。
▲豬棒腿飯 85元
這一碗來(lái)的時(shí)候，熊胖誤以為這一隻腿是鴨腿來(lái)著，份量上沒(méi)有特別大碗，另外還有滷豆腐、筍乾等配菜，以85元的價(jià)格來(lái)說(shuō)還算是能接受的範(fàn)圍。豬棒腿吃起來(lái)味道夠，肉質(zhì)上也很軟嫩，米飯粒粒分明算是基本的標(biāo)準(zhǔn)，熊胖就不贅述，整個(gè)吃起來(lái)是算得上好吃的一碗飯。
▲魯肉乾拌意麵
這一碗是為了熊寶而點(diǎn)的麵食，本來(lái)我們要點(diǎn)的是另一款蝦醬拌麵，但因?yàn)榭紤]到熊寶無(wú)法接受那個(gè)味道而作罷，而這一碗魯肉乾拌意麵，味道跟口感上是比較屬於中規(guī)中矩的那一種。
▲土雞腿湯(加麵線)195元
這一碗應(yīng)該也是羅家古早味主推的餐點(diǎn)了吧！值得一提的是羅家古早味的湯可以自己選擇加酒或不加，這次我們選擇的是沒(méi)有加酒的，主要也是因?yàn)樾軐毜年P(guān)係。
麵線部分，整個(gè)吃起來(lái)軟Q軟Q的，口感上還不錯(cuò)，帶有一點(diǎn)鹹香感，與我們印象中喜歡吃的麵線相差無(wú)幾，也就是說(shuō)羅家古早味的麵線，對(duì)我們來(lái)說(shuō)是喜歡的，是好吃的。
雞肉部分因?yàn)槎际请u腿肉，整個(gè)吃起來(lái)自然是相當(dāng)軟嫩，附帶一提的是，這一碗里約有4～5塊的雞腿肉。
因?yàn)槲覀冞x擇無(wú)酒的湯頭，雖然湯底本身就帶有麻油雞該有的味道，若是有加酒的話，熊胖相信這湯應(yīng)該會(huì)更凸顯它更該有的風(fēng)味。
▲燙青菜 40元
整個(gè)餐點(diǎn)上最讓熊胖傻眼的應(yīng)該就屬這一道了，根據(jù)大部分店家燙青菜的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該都是空心菜、大陸妹、地瓜葉等等葉菜類，燙高麗菜倒是微數(shù)少見(jiàn)的一道，上桌時(shí)就是白白一片，也沒(méi)有添加任何醬料或滷汁提味，就這樣上桌，整個(gè)吃起來(lái)當(dāng)然也是相當(dāng)?shù)那宓挥械穆橛拖銡?，讓熊胖覺(jué)得這一道非常的不OK。
這一次我們來(lái)到羅家古早味用餐，熊胖覺(jué)得室內(nèi)用餐座位的環(huán)境上略顯擁擠，餐點(diǎn)部分上除了燙青菜非常傻眼且不OK之外，其餘部分都還不錯(cuò)，網(wǎng)路Google有4.3的評(píng)分，但美食就需要看個(gè)人的喜好，好啦！以上就是熊胖在羅家古早味的自費(fèi)體驗(yàn)分享，你也喜歡傳統(tǒng)小吃嗎？這一篇提供給你參考囉！
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