桃園中正藝文特區宵夜推薦和也串燒專門藝文店，

下班後的夜晚，一口串燒配上一口冰涼啤酒超讚！

和也串燒專門藝文店提供內用和外帶，

從傍晚開始營業到深夜，吃晚餐還是宵夜都沒問題，

販售串燒、烤物、日式關東煮、酒類飲品等。

和也串燒專門藝文店位在潮旅館的正對面，

開車前來可以停在斜對面的鹿過停車場大興站，

來和也串燒專門藝文店用餐，交通很方便！

和也串燒專門藝文店走現代簡約木質調的氛圍，

主要以四人桌為主，也有吧檯高腳椅用餐區喔！

大約可以容納40人左右，建議大家可以先訂位，

我們當天用餐全部客滿，還有客人在外面等候～

每張座位區都有提供置物籃，可以放置個人物品。

冰箱內擺放著日本酒、韓國酒和非酒精飲品。

和也串燒專門藝文店的完整菜單，掃描QR Code點餐服務，

販售開胃冷盤、關東煮、串燒、烤物、主食、酒類飲品等，

提供牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、野菜等食材～單價25元起。

自助區擺放餐具和關東煮柴魚湯免費喝到飽，

關東煮柴魚湯很好喝～餐點未上我就喝了兩碗。

走近和也串燒專門藝文店就可以聞到關東煮的香氣，

在關東煮料理臺上擺放種類多樣的蔬果食材，

有新鮮野菜、油豆腐、黑輪、天婦羅、苦瓜封及玉子燒等～

和也串燒專門藝文店雖然是半開放式的廚房，

但店內沒有串燒的油煙味～餐點都是現點現烤，

有米血糕、甜不辣、野菜、牛/豬/雞肉和海鮮。

當天在和也串燒專門藝文店一不小心就點了這麼多～

因為吃過和也串燒專門中原店，調味上很符合我口味，

調味可以選擇醬多、醬少、鹹一點、淡一點或辣椒～

而且串燒烤的恰到好處，食材新鮮，配啤酒超適合啦！

甜不辣/杏鮑菇/香菇/綠色櫛瓜

吃串燒必點我愛吃的甜不辣，吃起來外酥內Q，

還有杏鮑菇Q脆又多汁，綠色櫛瓜脆口又清甜。

豬肉番茄/豬肉泡菜/豬肉芋泥/牛肉剝皮辣椒/牛肉葡萄

豬肉番茄和豬肉芋泥之前吃過超推薦！

番茄搭配五花肉片，可以解肉的油膩～

而肉片包裹著芋泥，鹹甜綿密好吃！

酸辣的韓式泡菜豬肉串，爽口又開胃！

牛肉串我們挑剝皮辣椒和葡萄，

將葡萄包在牛肉裡面，甜鹹的滋味，

牛肉配上剝皮辣椒入口爽脆微辣唷！

香酥肥腸

剛烤好的肥腸完全不油膩，

外皮烤的酥酥脆脆，吃起來軟Q，

可以沾芥末或是胡椒鹽提味。

大阪燒雞腿肉(2本)

雞腿肉串擠上日式美乃滋，撒上海苔粉和柴魚片點綴～

雞腿肉咬下軟嫩不柴，吃起來甜甜鹹鹹的滋味。

生蠔．干貝．鮭魚卵

新鮮廣島生蠔配上晶瑩剔透北海道鮭魚卵，

廣島生蠔口感鮮甜，嚐得到滿滿海味～

在北海道干貝放上新鮮蟹膏，味道好醇郁。

黃魚一夜干

烤後的魚皮很脆很香～吃起來魚肉好嫩滑，口感非常細膩。

關東煮盛合(2-3人份)

關東煮盛合會依當天食材搭配7-9種品項出餐，

這盤內有蘿蔔、娃娃菜、牡丹竹輪和黑輪，

可以沾著特調味噌沾醬、黃芥末，也有自製辣醬～

自製辣醬需自行索取，真的有辣，吃起來很過癮！

關東煮味道特別好，食材吸附湯汁也不會很死鹹。

日本鱈魚豆腐

日本鱈魚豆腐很容易吸附湯汁，入口軟嫩，還能吃出鱈魚的風味。

日本手握野菜捲(2只)

日本手握野菜捲餡料紮實多樣化，口感軟嫩。

日本花枝天婦羅

外層酥酥脆脆黃金口感，咬下去有爆汁的內餡，入口鮮甜Q潤。

惠比壽經典啤酒&惠比壽黑啤酒

惠比壽是日本頂級100%麥芽生啤酒，

經典啤酒嚴選德國啤酒花及珍貴的YEBISU酵母，

喝起來口感清爽且帶著迷人的啤酒花香氣，

黑啤酒採用經碳燒烘培過的Premium Roast麥芽，

口感比較醇厚又帶著多層次，兩款都很順口。

溫州蜜柑氣泡飲

和也串燒專門藝文店推出的氣泡飲好浮誇！

有葡萄、芒果、水蜜桃、草莓、溫州蜜柑和白葡萄，

氣泡飲上方都會鋪上真正的水果唷～

像是我們當天是選溫州蜜柑氣泡飲，

鋪上溫州蜜柑，喝之前需將特選日本水果糖漿攪勻，

喝起來酸甜的滋味，而且吃溫州蜜柑很清爽～

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