楊梅埔心火鍋推薦松本鍋物，

嚴選頂級的新鮮食材，

湯頭每日熬煮天然無添加，

個人套餐329元起～

還有澎湖道地海味可以享用！

松本鍋物怎麼去？

松本鍋物位在楊梅瑞塘國小的周邊，

開車前來可以停在斜對面力揚停車場，

機車店門前就能夠停放囉！

所以來松本鍋物用餐停車很方便。

松本鍋物門面選用低調的黑色，感覺很高檔！

殊不知價格算是中價位，享受美食也不傷荷包，

店門前還有佈置植物牆，適合打卡拍照唷！

店內環境

松本鍋物有雙層樓的用餐空間，

店內環境也是充滿著奢華感，

主要以4-6人桌為主，多人聚餐也ok！

若一個人來用餐，可選擇靠窗的吧檯式座位。

老闆還說二樓用餐區很多公司行號都會包場，

如果要公司、家庭聚餐很適合選松本鍋物喔！

松本鍋物菜單

松本鍋物的完整菜單，個人套餐329元起～

套餐均附精緻菜盤、副食、甜品或飲品，

除了個人套餐也有雙人餐和四人餐，

主食有牛/豬/雞/鴨/羊肉品、海鮮和素食，

也有單點食材，最特別就是澎湖海味！

澎湖海味都是澎湖當地手工製作的～

有花枝排、花枝油條、花枝蝦餅、花枝蝦漿等。

自助區

醬料有蔥、蒜、辣、蘿蔔泥、香菜、醋和沙茶醬，

另外醬油有分一般醬油和和風醬油，

其中和風醬油是老闆自己調的，你們可以試試看！

高湯需自取有昆布、蔬果及麻辣。

飲料有烏梅冰沙、冬瓜檸檬和冰紅茶。

另有咖啡包和茶包需自行沖泡。

松本套餐

我們當天在松本鍋物點了松牛套餐和本稻套餐，

另還有單點澎湖海味，滿滿一桌食材吃得滿足！

起司牛奶熊

松本鍋物湯底共有11種，基本昆布柴魚和蔬菜湯底不用加價，

其他韓式泡菜、麻辣鴨血、起司牛奶熊、味增豆腐、麻辣豆腐、

松本石鍋、麻辣牛奶、東北酸白菜及豚骨白醬，加價100元起。

起司牛奶熊會有一隻熊擺上桌，真是療癒耶！

還有鮮乳、起司片和雞蛋，鮮乳需自己倒鍋內～

起司牛奶熊湯頭喝起來牛奶香味醇厚，不膩口。

松本石鍋

松本石鍋會先在廚房內爆炒再端上桌，

裡面有澎湖小卷、小魚干和小干貝等，

油炒爆香過的味道真的超級迷人的啦！

松本石鍋湯頭味道濃郁，但對我來說稍微偏油一些。

精緻菜盤

松本鍋物的菜盤都以蔬菜類為主，超級讚的！

有高麗菜、金針菇、南瓜、玉米、香菇、豆腐等食材，

可更換牛/豚/雞/白蝦/文蛤/澎湖鮮蚵，6選1。

副食

松本鍋物副食有白飯、王子麵、雞蛋、烏龍麵、冬粉和蒸煮麵，

另外米豆簽和蕾絲麵需另外加價，米豆簽在火鍋店很少看見耶！

我自己很推薦蕾絲麵，麵條吃起來滑溜，咬勁十足！

松牛套餐

松牛套餐含特選無骨牛小排、頂級霜降牛和頂級背肩牛，

松本鍋物挑選牛肉的品質真的不錯！推薦你們必點唷！

特選無骨牛小排入口多汁鮮嫩細緻，我媽超愛的～

頂級霜降牛入口肥瘦比例剛好，肉質很軟嫩。

頂級背肩牛吃起來軟嫩中帶有嚼勁的口感。

本稻套餐

本稻套餐含西班牙松阪豬、臺灣櫻桃鴨和西班牙梅花豬。

西班牙松阪豬肥瘦適中，吃起來嫩中帶脆，我自己超愛的～

臺灣櫻桃鴨的肉質扎實，還帶有肉汁鮮美，

建議肉色轉粉紅色時，就可以入口喔！

西班牙梅花豬肉質肥美滑嫩，吃起來不乾澀也不膩～

澎湖花枝蝦漿

我超推薦你們點澎湖花枝蝦漿，

裡面是整隻蝦仁！入口扎實Q彈～

甜品

甜品有冰淇淋、紅豆牛奶紫米粥、澎湖海燕窩和宇治抹茶紅豆，

我們當天是選澎湖海燕窩和宇治抹茶紅豆，

澎湖海燕窩當甜品超特別！滑順Q彈的膠質口感很清爽～

宇治抹茶紅豆冰淇淋是來自日本進口的井村屋，需加$49，

若你跟我一樣是抹茶控，你一定不能錯過喔！

裡面是微苦的宇治抹茶冰淇淋，冰過白玉麻糬依然Q軟。

澎湖海味

澎湖花枝油條

去澎湖當地吃過花枝就整個愛上～

將酥脆的油條裡塞入滿滿的花枝漿，

外酥內嫩多層次，口感超級速配！

澎湖花枝排

花枝排裡包著塊狀花枝肉，吃起來咬勁十足。

澎湖花枝蝦餅

花枝蝦餅包裹花枝與鮮蝦，口感酥脆有嚼勁，

而且用料實在，每口都吃得到花枝與蝦塊！

澎湖生烤醉魚

生烤醉魚有淋上照燒甜醬，香味十足～

吃起來口感越嚼越香，當下酒菜也超級棒！

酥炸芋皇酥

最後酥炸芋皇酥真心覺得好吃！

綿密芋泥配上濃郁奶黃內餡，

吃起來鹹甜滋味～一口咬下很札實。

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