這間【4-7 休閒魚池餐廳】可是內(nèi)行人才知道的在地隱藏版美食!
店面也是有夠低調(diào)再低調(diào),老實(shí)說(shuō)沒(méi)進(jìn)來(lái)吃過(guò)還真的不知道有這麼厲害耶
雖然位於大園區(qū)的內(nèi)定十六街,雖然離大江購(gòu)物中心很近,但沒(méi)做足功課的一般觀光客應(yīng)該不會(huì)走進(jìn)去吃,不知道真正臥虎藏龍的烤魚店就在這呢!
【4-7休閒魚池餐廳】這間位在鄉(xiāng)間小路裡,又在大魚池旁(目前整修中),這裡真的超級(jí)偏僻,即使車上有導(dǎo)航,我們還是一度找不到他,後來(lái)是轉(zhuǎn)進(jìn)小路才到的……….
由於地理環(huán)境及位置特殊,屬大園鄉(xiāng)水利局活水魚池養(yǎng)殖出許多肥美的臺(tái)灣鯛
有室內(nèi)座位及戶外包廂用餐區(qū),附設(shè)超大專屬停車場(chǎng),而且都是大圓桌(自動(dòng)轉(zhuǎn)盤),適合家庭聚餐、朋友聚餐廳
五點(diǎn)整,餐廳才剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí)間,不到半小時(shí),三個(gè)用餐區(qū)就幾乎要坐滿人,可以想見(jiàn)這家餐廳人氣有多旺!
強(qiáng)烈建議大家一定要提前預(yù)約啊……….沒(méi)提前訂位幾乎100%會(huì)客滿,各個(gè)時(shí)段都是預(yù)約客滿的情況,所以就算有現(xiàn)場(chǎng)候位成功也不一定能等到位子(殘念…..)
另外建議大家可以先研究下菜單,不然當(dāng)下絕對(duì)會(huì)選擇障礙,且想吃的一次就要點(diǎn)好點(diǎn)滿,送單後就不給追加了!
因?yàn)槔祥涀约杭已e也有毛小孩,所以餐廳也非常歡迎帶毛小孩一起來(lái)用餐唷!
首先來(lái)看看菜單吧!
店內(nèi)的招牌料理,有超多活魚料理、白斬雞和的熱炒類可以選擇,菜單上種類真的太多,重點(diǎn)是,它的份量真的是誇張大,下次再來(lái)解鎖其他餐點(diǎn)
我們點(diǎn)了10道菜,加一加也是一桌菜,五人完食撐死XD
自家用半鹹水魚塭養(yǎng)殖的臺(tái)灣鯛,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,有夠新鮮啊?
【白斬雞/大】
聽(tīng)說(shuō)他們家的土雞也都是自家養(yǎng)的,感覺(jué)這裡的雞養(yǎng)的特別肥大,才點(diǎn)半隻白斬雞就能放滿一盤餒
雞肉好不好吃,只要吃雞胸肉那塊就知道誰(shuí)才是真功夫啦
厲害了,他們家的白斬雞連雞胸肉的部位都是嫩而多汁,好好吃唷?
雞肉吃來(lái)不鹹,卻相當(dāng)有味,吃得出雞肉本身的鮮香甘甜
肉質(zhì)柔軟細(xì)嫩中帶有嚼勁,果然是招牌,幾乎每桌客人都會(huì)來(lái)上一份!
【客家小炒】
口感、香氣、視覺(jué)上都讓人驚艷!
那種鹹香下飯的口味,真的會(huì)讓人無(wú)法抵擋,豬肉有嚼勁的口感跟Q軟的魷魚,鹹香夠味,吸附醬香,真的讓人停不下來(lái)啊?
【糖醋排骨】
這道糖醋排骨的排骨肉超大塊!
帶軟骨的排骨肉,糖醋排骨酸中帶甜,不油不膩
吃起來(lái)超級(jí)鮮嫩好咬,每一塊都完美吸附著糖醋醬汁,每一口都香甜入味超開(kāi)胃?
【鳳梨蝦球/小】
酥嫩燙口的蝦球、配上酸甜鳳梨與美乃滋,不浮誇,真的好吃到不要不要的!
金黃香酥的外皮包裹著鮮甜大蝦仁,鮮甜又Q彈,小心不要燙到嘴,蝦球真的超燙,好吃耶……真的好吃!
【糖醋魚$350】
魚肉還切成小小塊,也有一定的厚度,食用很方便呢
炸得外酥里嫩的魚片,搭配酸甜可口的糖醋汁,酸、甜和魚的鮮味完美結(jié)合
有著酥脆外皮、肉質(zhì)鮮嫩不乾柴,魚肉好軟嫩,咬下去大噴汁就是狂!
光這一道就可以吃一碗白飯了,這道真的是大推
【鹹酥龍珠】
魷魚嘴油炸後加入花生辣椒蔥蒜拌炒,酥而不膩且新鮮嫩Q
涮嘴讓人一口接一口停不下來(lái),絕對(duì)是來(lái)菜真香必點(diǎn)的下酒菜首選
【鹽巴烤魚/大】
先說(shuō)魚本身真的蠻大尾的,魚肉厚而且完全沒(méi)有土味,應(yīng)該是因?yàn)樽约吼B(yǎng)的吧
剝開(kāi)外層的鹽塊,裡面鮮美的魚肉,魚肚有塞入香料,增添香氣
魚肉吃起來(lái)超級(jí)飽水多汁,真的很厲害?完全保留住魚肉多汁及軟嫩細(xì)緻的口感!
每一口都很鮮甜,肉汁跟鮮味通通鎖在魚肉裡,這烤魚真的太好吃了?
【蛤蠣燴絲瓜】
加了點(diǎn)蛤蜊,讓海鮮的鮮更帶出絲瓜的甜,絲瓜的甜會(huì)讓你一吃就愛(ài)上它!
【蔥爆鴕鳥肉】
蔥爆香氣濃郁很開(kāi)胃,鴕鳥肉質(zhì)口感很軟嫩,而且份量超多又大塊
咀嚼起來(lái)帶有牛肉口感,滿滿的洋蔥、蔥一起入口,開(kāi)胃好吃,很過(guò)癮!
【蒜蓉蒸蝦】
濃郁的蒜頭香氣讓人食慾大開(kāi)?
盤中還鋪滿雞蛋豆腐吸收了蒜蓉醬及鮮甜蝦汁,入口鮮香嫩滑
蝦蝦的背劃開(kāi),蝦肉沾附醬汁,超入味,也更方便食用
蝦子本身Q彈鮮美,還帶有蒜蓉醬的鹹香滋味,完美呈現(xiàn)海鮮的鮮甜,真的不錯(cuò)吃!
小珊珊碎碎念:
排隊(duì)人潮擠滿整間店,在地人不想告訴你的隱藏版烤魚餐廳!
他們家烤魚真的好吃,魚肉超嫩又無(wú)腥味,筷子戳下去魚肉白嫩還會(huì)噴汁呢,超鮮?超爽的!
而且每一盤都視覺(jué)份量與實(shí)際份量都嚇人啊,CP值很高,來(lái)吃過(guò)的都不會(huì)失望
第一次吃到這間的時(shí)候好想偷偷藏起來(lái)不讓別人知道,我怕以後訂不到這間啦……..
【Info】
4-7休閒魚池餐廳
地址:桃園市大園區(qū)內(nèi)定十六街972號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午11:00-下午14:30/下午17:00-21:00
電話:03 462 3653
粉絲專頁(yè):4-7 休閒魚池餐廳
X提供WIFI X一成服務(wù)費(fèi) V寵物入內(nèi)(V落地牽繩 V上椅子)