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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

phone09-31087670
place新北市蘆洲區長安街220巷2號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
去年9月向大家推薦了位於蘆洲區長安街上的這間「樂福獨家特調蒜味麵線」(非凡新聞報導|蘆洲麵線推薦|全臺唯一蒜醬麵線|誠徵老闆娘【新北市蘆洲區】樂福獨家特調蒜味麵線),今天來二訪啦~說是二訪,不過其實在這段時間中都已經來過好幾次了,所以準確來說是N訪了! 眼尖如我,樂福獨家特調蒜味麵線攤車招牌由原本的紅底色改為現如今的白色,門口的紅布條依舊存在,不過卻不見「誠徵老闆娘」,看來老闆已經找到心儀的女神囉,哈!
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樂福獨家特調蒜味麵線營業時間為週一-週日07:00-17:00,每週二公休~
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用餐環境簡單質樸,非常乾淨!
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樂福獨家特調蒜味麵線10碗以上麵線有外送,歡迎加Line群組或來電(0931-087-670)洽詢~份量點不到10碗麵線的捧油也沒關係,老闆現在有與Foodpanda合作,讓您在家點點手指頭也能享用美味的蒜味麵線!
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??群組人氣餐-五福麵線??
五福麵線擁有超高人氣,裡面有大腸、鮮蚵、雞丁、小卷、蝦仁,大碗130元,小碗90元。現場點餐製作的話需要稍待片刻(老闆是建議我提前預訂),不過本著初衷「美味值得等待」,再久我都願意等啦~雖然已經在樂福獨家特調蒜味麵線用餐過無數次了,不過五福麵線一上桌還是不免俗地又感嘆了一次,哇喔~超滿的!
●大腸
大腸不同一般調整麵線整體鹹味的大腸,是味道適中,入口軟、好咬的那種~大腸滷得很透,香味十足,跟著麵線一起咕溜入喉超滑順,沒有奇怪的味道,棒!
●鮮蚵
鮮蚵一樣爆~大~蚵! 雖然現在不是蚵仔最大顆的季節,不過老闆有認真挑選過食材~鮮蚵不會有很重的海味,入口柔嫩多汁! 樂福獨家特調蒜味麵線的鮮蚵是「沒有」裹一層很厚的粉皮,直球對決,非常鮮!
●雞丁
雞丁使用雞柳部位,超級軟嫩,屬於超稀有口味,幾乎沒有其他店家在賣! 雞丁一如既往的軟嫩好吃,完全不柴,我最愛的就是這一味!
●小卷
五福麵線小卷是整隻的喔! 老闆說小卷成本比較高,外面很多都會拿一圈一圈的魷魚圈說是小卷~樂福獨家特調蒜味麵線真材實料,小卷一整隻讓你看得見! 小卷煮得江江好,口感鮮甜軟嫩,不是硬硬的那種,非常可口!
●蝦仁
蝦仁淡淡鮮味,Q彈脆口~大小適中,配麵線一絕!
五種料五福全部搭在麵線裡,中間有使用三種中藥、四種蔬果,熬煮一天製成的全臺唯一獨家蒜醬和其他不同的調料,再加上一匙老闆手工製作的辣醬,超順口~去年買回家的那罐辣醬非常百搭,有段時間吃飯沒有它就覺得少了一味~
五福麵線每一湯匙撈起來都是滿滿的料,好滿足~麵線分很多種派系,樂福獨家特調蒜味麵線的麵線在我心中料多、味美、湯頭好,屬於高級享受版! 很奇怪為什麼我會說湯頭~因為齁,麵線本身就是勾芡的湯加紅麵線呀,這個湯頭我很愛! 五福麵線料多到覆蓋整碗的表面,CP值爆表!
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??大腸鮮蚵麵線??
老婆點了一碗大腸鮮蚵麵線,啊一直搶我五福麵線的料是哪招~下次我就點兩碗五福麵線,吃不完打包!
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經由同事分享得知的樂福獨家特調蒜味麵線,也是蘆洲的人氣美食~每次來都吃很爽,麵線俗又大碗,一碗就飽,物美價廉,性價比高! 在萬物齊漲,唯獨薪資不漲的現在,老闆堅持不漲價,為我的荷包君和巴豆歡欣雀躍十秒鐘~高人氣五福麵線,整隻的小卷,實惠的價格,重點是超美味,外面很難再看到! 2345678訪後N訪的今天,樂福獨家特調蒜味麵線依舊帶給我滿滿的幸福感~「樂福獨家特調蒜味麵線」推薦給大家! 都已經推薦兩次了,還沒嚐鮮過的捧油在等什麼!
 
樂福獨家特調蒜味麵線
地址: 新北市蘆洲區長安街220巷2號
電話: 0931-087-670
營業時間: 週一-週日07:00-17:00;週二公休
 
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