店家相關資料

三颯舞和洋酒食(居酒屋)

地址： 新北市板橋區漢生東路47號(鄰近板橋車站)

電話： 02 2258 8578

營業時間:17:30~01:00

位於板橋車站旁，鄰近大遠百 、漢生東路上的三颯舞和洋酒食(居酒屋)

上一次就看過網友在社團推薦它就第一時間把它收在口袋名單中，與一般日式居酒屋不同

走向為和風洋食餐酒館，餐點內容各式串燒外還有添加許多創意的異國料理，以及好看又好喝的調酒

三颯舞和洋酒食還是家寵物友善餐廳

周末時刻想要放鬆微醺一下，就來三颯舞和洋酒食(居酒屋)吧!

記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康

三颯舞和洋酒食(居酒屋)位於的熱鬧繁華的新板特區

地理位置相當的方便，多條線路的大眾運輸工具不怕回不了家

為何店名「三颯舞」？三颯舞是日本的一種祭典舞，意含「來呀來呀！好高興呀！」之意的「三颯、三颯」歡呼聲!

「三颯舞」主廚，在二十多歲時就投身於居酒屋行業中，至今已經超過十多年的歷史

店內環境

一入內就喜歡上三颯舞和洋酒食(居酒屋)內部寬廣的用餐空間，方便民眾推車攜帶小朋友或是家中親愛的寵物入內

用餐空間相對於其他居酒屋來說真的很寬廣又舒適，桌次與桌次之間的距離不會讓人感受的擁擠感???

進出座位區也相當方便，不用擔心是否會碰撞到其他客人???

也有提供吧臺用餐區，看著師傅們親手處理美味的餐點再送上桌前享用

包廂

店內還有一個可以容納10~12人的獨立包廂

包廂低消標準:週一~週四 低消$6000    週五~週日$8000

戶外用餐區

對於癮君子的客戶，三颯舞也有提供一處戶外用餐區

菜單/DM

不定期三颯舞和洋酒食(居酒屋)會變更菜單內容，近期剛好適逢調整菜單內容之際

所以先暫用臨時菜單提供給各位參考一下唷

PS:三颯舞和洋酒食除了餐點品項之外，各式調酒也是客人大推的品項之一

這一次沒喝到限量的整顆水果製作的調味，有點小小的缺憾，下一次回訪我一定要喝到(握拳)??

來看看我們吃了些甚麼?

水蓮松阪

爽脆的水蓮搭配上Q彈的松阪豬肉，鹹淡合宜又不會過於油膩很適合當開胃的第一道菜色

厚切牛舌、明太子雞肉串、雞心串、雞肉串

三颯舞的串燒是以一份二串為計價方式

厚切牛舌

之前吃到的牛舌都是片得薄薄一，三颯舞的厚切牛舌，超厚的厚度直接讓口腔享受牛肉Q脆的口感

但不是那種會硬的口感

這是薄切牛舌吃不到的口感喔，撒上一些調味料就很味好吃

明太子雞肉串

嫩口又多汁的雞肉塊搭配上濃郁的明太子醬，讓人一口接一口停不下口

雞心串

調味類似醬燒，鹹中帶一點點微甜，雞心處理得相當乾淨，吃起來口感QQ的相當不錯

非常適合搭配酒品一起吃

雞肉串

雞肉串的調味與前一道雞心串相同，鹹中帶一點點微甜，甜鹹比例剛剛好

牛舌石鍋拌飯

上桌時貼心的店員提醒石鍋非常燙手，移動與攪拌時小心留意

有帶小朋友一起前來用餐的家長，若是有點這道菜請隨時注意小朋友的安全喔

加熱的石鍋傳來陣陣的香氣，厚切的牛舌、蛋絲、海苔絲再加上店家特調的韓式辣醬

這一道牛舌石鍋拌飯中的牛舌口感跟前面串燒中的厚切牛舌完全不一樣

這一道拌飯中的牛舌燉煮的相當嫩口又入味，二種口感都好吃??

搭配上店家特調的醬料，店家特調的醬料有點類似韓式辣醬但辣度更低了些，再帶點甜味

這個醬料我超喜歡的，感覺搭配上一個川燙肉片就超好吃的了

廣島炸牡蠣

碩大的廣島炸牡蠣搭配上塔塔醬

炸的熟度剛剛好，一口咬下還會爆汁，酥脆的裹粉吃起來相當脆口

鹽烤午仔魚

我喜歡三颯舞所提供的烤魚尺寸，尺寸適合2-3人享用，價格也相對親民許多

鹽烤午仔魚魚皮烤至酥脆，魚肉細緻沾上一點椒鹽更加提升鮮美度

南蠻塔塔炸雞

每一塊雞肉完全沒有帶骨頭，比起一般炸雞，口味層次更豐富了

炸雞吃起來也滿嫩口的完全不會乾柴，又是一道搭配酒品的好菜色

雞肝慕斯佐硬法

三颯舞除了提供常見的日式串燒、炸物等餐點之外，主廚也發揮巧思，餐點中融入了多種異國特色料理

自製的雞肝慕斯上頭撒上紅胡椒粒添加色澤感，搭配上切片微烤過的麵包

直接將雞肝慕斯均勻的抹在麵包上，雞肝慕斯吃起來完全不會腥，口感細緻滑順，這一道菜色搭配爽口一點的酒類真的很合適

記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康

記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康

難得來一趟自由奔放的居酒屋，怎能不點上幾杯酒讓自己好好的放鬆一下

不得不好好地稱讚三颯舞調酒每一杯都超美又好喝

海岸線(富士山)以藍柑橘為基底加入了鳳梨汁與鳳梨酒，上頭在擠上鮮奶油

喝起來有點類似水果牛奶的味道，水果香氣中帶有一點奶香，還滿特別的

記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康

紅寶石(明天見)

以哈密瓜酒、紅酒為基底，加入了柳橙汁、綜合水果粒

喝起來酸酸甜甜的，類似熱帶水果茶的風味只不過酒勁的後座力滿強大的，我喝了半杯就有微醺的FU了

記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康

這一次造訪三颯舞和洋酒食(居酒屋)無論是用餐環境、餐點品質、餐點口味、服務品質都令我們很滿意

在用餐的過程中看到不少攜家帶眷的客人，前來用餐

可見三颯舞和洋酒食(居酒屋)的餐點很受家庭客的歡迎

有機會來到板橋車站附近，想吃家優質的居酒屋推薦給您-三颯舞和洋酒食(居酒屋)

店家/景點資訊

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