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沾墨點落

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

喵子食堂

place臺南市中西區海安路一段53號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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喵子食堂~日式家庭料理,在深夜裡的暖心滋味.

開在海安路上的日式家庭料理《喵子食堂》
其實蠻早前就知道這家店了、但總沒機會來吃。
剛好今天有想起、就下班後到這兒來吃個晚餐~

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小小一家店面不大,整個明亮乾淨。
尤其是各樣日系風格小物裝飾與動漫雜誌陳列,
著實讓我進門後眼睛一亮??????

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菜色方面就是很常見的日式家庭料理,
(比較特別的是??魔法辣肉醬???)

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在價格上也相當實惠??
且很貼心的有"雙拼丼飯"組合?
可以一次滿足兩種不同的享受
又不怕吃(花)太多??。
(或是能讓人吃到更多樣的美味小點??)
所以當然直接選雙拼??

??搭配套餐
『任一主食+50元升級套餐』?

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??《大盛牛五花X唐揚雞丼飯》

那三大塊的金色炸雞好吸睛啊???

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且咬下的酥聲脆感相當鮮明、
加上熱燙的細嫩肉香與溢出肉汁
~吃著很滿足呢??

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而下方米飯吸收牛肉脂潤與醬汁甘甜後
的綿糯濃郁加上滑蛋與洋蔥脆感
~令人吃的胃口大開??????

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(可樂餅也好吃、
 酥脆香綿的咖哩味兒??)

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??《炸蝦天婦羅X牛肉壽喜燒》

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麵衣的金“脆”油香搭配上牛肉脂嫩蛋滑
與洋蔥脆甜亦是相當開胃??????

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(吃的到蝦肉、然後麵衣雖有厚度
但酥脆口感相當鮮明,炸的不錯呢??)

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??『魔法辣肉醬蛋包飯。豬排/德式香腸』

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[前言:炸豬排酥嫩肉彈加上辣肉醬酸香
形成的香氣、讓我疑似有吃鐵板麵的錯覺??]

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而這辣肉醬看似濃郁、實則嚐來相當爽口??
輕盈酸韻與鮮明辣香伴隨蛋嫩菜脆滴滋味、
讓人吃著開胃又不膩口~
容易讓人一口接一口的吃不停??????
很適合這炎熱天氣????????

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且搭配味道偏重的香腸也可說相當合適!

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??『土鍋湯烏龍。壽喜牛五花』

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[如同在漫畫裡看到掀開鍋蓋的豐盛感,
讓人還沒吃呢、就已經有享受的感覺??]

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裡頭菜料給的不少,

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尤其是蔬菜的甜味煮入湯裡、
再融入牛五花肉的脂香,
喝來是甘香甜潤且十分爽口????

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接著戳破半熟蛋拌入、更添湯頭濃厚滋味??
捲起粗溜的麵條隨湯汁吸入口、
一種滿足的感受??

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店名:喵子食堂

地址:臺南市中西區海安路一段53號

時間:18:00~01:00 星期四公休

電話: 06 223 4949

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