仙屋日食~料理萬事屋。什麼都有、什麼都不奇怪?
在日劇漫畫裡常出現的名稱『萬事屋』
是只要付錢萬事皆能辦妥的專門店家。
所以呢~
只要付出相應的金額、就什麼吃的都有、
或著端出讓人想不到的料理也都不奇怪?
如此這般、
應該也能稱之為《料理萬事屋》吧??
金華路上的美食消夜~
料理萬事屋~『仙屋日食』??????
從以前的握飯糰到如今的丼飯專賣、
走的都是日料手法。
但...哪可能只有日料呢?????
(這麼單一可滿足不了
老闆自個兒跟客人阿!)
所以也會有這種情形發生!
彈嫩蓬鬆的鐵板煎奶油麵包、
還有脆甜香的紫洋蔥蔬菜、
與豐沛肉汁與濃郁香氣的牛肉漢堡。
仙屋日食的［牛肉漢堡排］
一直是最經典的存在!
除了丼飯、單點之外，當然還有
??『隱藏版牛肉漢堡』的吃法?
（雙倍的幸福滋味????）
由濃厚滑柔的蒜味醬香
與汁多豐沛加上牛肉味兒爆棚的肉排、
搭配柔軟的麵包奶香與蔬菜爽脆口感
所演譯出的美好滋味與飽足感受??????
然後啊！老闆笑瞇瞇的說這個把它掐下後
就可以直接大口咬下去唷????
《...我就在想、哪可能~??
當然是拿起筷子用挾的呀！》
事實証明、即使我分上下兩層來吃，
光上半部的麵包與牛肉漢堡排捏緊後、
我依然要把嘴巴張到最大才能一口咬下、
接著再咬下半部~??????
不得不說、這實在太充足了
（無論味道還是份量）?
讓人有著滿滿的幸福感??????
? 這是漢堡的部分，也會有
似拿坡里肉醬的東西出現~
??《辣肉醬拌飯》
簡單、可也不簡單的料理??
簡單來說、就只有肉醬+煎蛋???
而不簡單的是~
肉醬裡頭鮮明的香氣辣意
與濃厚滴番茄酸香清爽???
再加上實實在在的肉燥口感??????
接著拌入蛋黃滑潤後那味蕾上的豐滿感受
讓人吃來相當滿意開胃啊??????
(這個肉醬如果加水去煮
= 羅宋or義式蔬菜湯。)
??『肉醬雞腿排』
先淋上一層厚厚的"辣肉醬"
再蓋上親子丼式的柔嫩滑蛋、
最後擺上金脆的鐵板香煎雞腿排。
似拿坡里的酸濃肉醬、
調入了柔嫩有汁的蛋香、
滋味變得更為柔軟滑濃~
接著再咬入煎雞腿排的金脆與肉嫩
~就是一種很滿足的感覺????????
??《辣肉醬漢堡排》
辣肉醬讓牛肉漢堡排的滋味
是越發的濃郁飽滿~
?然後南洋風登場~??
有如變化球般的柔軟濃郁??
??《叻沙麵。改?》
乾版的叻沙吃來比湯的香氣更加濃郁柔滑
~超讚啊啊啊??????
滑彈麵條附著著滿滿的濃郁醬香
再搭配豐盛海鮮與肉類??????
必然會衍生一次滿足
兩種不同享受的情形??
??『酸辣蝦炒麵、飯』
如同吃拉麵時加上叉燒飯的幸福、
吃這碗酸辣蝦濃的炒麵
再加上滿滿蛋酥香氣的炒飯、
亦是讓人覺得無比滿足????????
.....to be continued
店名：仙屋日食
地址：臺南市中西區金華路三段101號
時間：下午5:00 - 下午11:00
（周一休息。）
電話：0932771756
（接受私訊或電話預訂。）
