熱鬧的臺(tái)北市信義區(qū)ATT百貨中，

有一間主打日本和牛燒肉餐廳，

【揪餖燒肉】

這是好客集團(tuán)的精緻高檔燒肉新品牌，

提供單點(diǎn)式的日本和牛及套餐，

還有多款私廚日料可品嚐，

搭配時(shí)尚、舒適的環(huán)境及輕鬆的氛圍，

讓吃和牛燒肉的過(guò)程就像一場(chǎng)美食盛宴??！

?? (文末有贈(zèng)送肉品優(yōu)惠喔！)

【揪餖燒肉】

• 地址：臺(tái)北市松壽路12號(hào)6樓(ATT 6樓)
• 電話(huà)：02-77362785
• 捷運(yùn)：臺(tái)北101市貿(mào)站4號(hào)出口，步行9分鐘
• 營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~四11:00~22:00 / 週五~日 11:00~23:00
• FB：揪餖燒肉 JO DOU
• IG：揪餖日式燒肉

店內(nèi)空間寬敞、裝潢新穎明亮，

設(shè)有吧臺(tái)區(qū)和4人、6人的座位區(qū)，

近130坪的空間，只提供116個(gè)座位，

用餐環(huán)境、動(dòng)線(xiàn)都相當(dāng)舒適。

▼坐在窗邊的位置，可欣賞信義區(qū)市景，

還能近距離的看到地標(biāo)臺(tái)北101。

▼設(shè)有包廂，約可容納8~10人。

【揪餖燒肉菜單】

提供單點(diǎn)的日本和牛各部位肉品，

以及豬、羊、雞、鴨、鹿…等肉品可選擇，

還有海鮮、御品料理、各式飲料可搭配。

??提供4款雙人套餐，含附餐共12道料理。

??自由選套餐，只要點(diǎn)一套$628附餐，即可享受單點(diǎn)肉品8折優(yōu)惠！

??單點(diǎn)低消＄900/人

??餐點(diǎn)需加收10％服務(wù)費(fèi)

 (揪餖菜單)

【牛連忘返-極選全牛雙人套餐】＄1980/一人

因?yàn)樘矚g日本和牛的滋味，

我們點(diǎn)了「極選全牛雙人套餐」來(lái)品嚐，

滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的和牛、附餐主食，超豐盛！

極選全牛雙人套餐裡的肉品有：

• 極．日本和牛肩肉
• 極．日本和牛腿肉
• 極．日本和牛肋眼
• 無(wú)角黑牛板腱
• 手切牛舌
• 小牛胸線(xiàn)西京燒

▼柚香大根 / 韓式泡菜

搭配燒肉，開(kāi)胃又解膩！

▼野菜沙拉

有胡麻、和風(fēng)兩種風(fēng)味可選擇，

吃起來(lái)新鮮清爽又開(kāi)胃，

搭配燒肉剛剛好。

▼先付三盛合

這一盤(pán)精美的日式風(fēng)味前菜，

有質(zhì)感又相當(dāng)好吃！

也為這一餐燒肉開(kāi)啟美好的序曲~

• 鮭魚(yú)卵胡麻冷豆腐
• 磯煮鮑魚(yú)
• 黃金甜蝦沙拉佐魚(yú)子醬

▼接下來(lái)，就準(zhǔn)備開(kāi)烤吃肉囉！

有提供三種沾醬可搭配燒肉食用。

• 手炒鹽
• 橙醋醬
• 烤肉醬

首先上場(chǎng)的是這一盤(pán)，油花超美的！

• 極．日本和牛腿肉
• 極．日本和牛肩肉

▼日本和牛肩肉

油花分佈均勻且超美的，

有厚度且超大一片！??

5分的熟度，吃起來(lái)軟嫩中帶有肉感，

搭配手炒鹽或橙醋醬都很不錯(cuò)！

▼日本和牛腿肉

5分熟度肉質(zhì)軟嫩多汁，

有入口即化的口感，

搭配月見(jiàn)醬汁，

更多了一份滑嫩感，也不錯(cuò)！

▼日本和牛肋眼

一整塊的日本和牛肋眼，

出場(chǎng)超級(jí)霸氣！

大理石紋油花，均勻細(xì)膩，

無(wú)疑是牛排中最珍貴的部位，

放入烤網(wǎng)中，直接佔(zhàn)據(jù)了整個(gè)版面，

讓人看的很開(kāi)心~

日本和牛肋眼牛排較為高貴，

所以店員會(huì)協(xié)助代烤。

烤後的日本和牛肋眼，

可吃一次吃到肋眼心、肋眼上蓋、老饕的口感，

軟、嫩、香的滋味圍繞，

吃完超幸福！

▼無(wú)角黑牛板腱

這是我平常吃燒肉時(shí)最常點(diǎn)的品項(xiàng)！

烤後的軟嫩多汁有肉感，

只要簡(jiǎn)單的搭配鹽或烤肉醬提味就好吃，

店家還提供芥末，吃起來(lái)更有風(fēng)味。

烤完的板腱牛肉，肉汁完全被鎖在裡面，

柔嫩中帶有肉感，且不油膩，

滋味很不錯(cuò)！

搭配套餐裡的越光米飯，

吃完滿(mǎn)足又飽足！

緊接著，換這一盤(pán)上場(chǎng)囉！

• 小牛胸線(xiàn)西京燒
• 手切牛舌

▼手切牛舌

帶點(diǎn)厚度的手切牛舌，

5分的熟度吃起來(lái)嫩中帶脆，

搭配鹽蔥，更是有味！

▼小牛胸線(xiàn)西京燒

這是珍貴的稀有部位！

烤後吃起來(lái)鬆軟柔嫩，帶點(diǎn)Q感，

還有醬燒的鹹甜風(fēng)味，

可搭配金桔汁或橙醋醬增添風(fēng)味，

口感相當(dāng)獨(dú)特，一定要試試！

▼帶骨鹿里脊＄540

選用來(lái)自紐西蘭Pure South純淨(jìng)鹿肉，

肉質(zhì)細(xì)緻、質(zhì)地柔嫩、肥瘦適中，

是許多老饕喜愛(ài)的品項(xiàng)！

5分的熟度，

軟嫩中帶點(diǎn)肉的嚼勁，且無(wú)腥味，

搭配手炒鹽或烤肉醬都合適！

▼芥末籽月見(jiàn)生牛肉刺身＄480

鮮甜的生牛肉片，

沾上獨(dú)家特調(diào)芥末籽月見(jiàn)醬汁，

吃起來(lái)柔嫩滑順、酸香清爽，滋味很迷人！

▼深海琥珀蝦

超大一隻的琥珀蝦，

幾乎快跟手掌一樣長(zhǎng)！

烤後肉質(zhì)緊實(shí)鮮甜富有彈性，超喜歡~

▼香煎干貝佐松露白醬 ＄78

套餐限定，加價(jià)＄78可將海鮮升級(jí)成御品料理！

香煎過(guò)的干貝，

上面還放著魚(yú)子醬、鮭魚(yú)卵，

搭配松露白醬，

鮮甜又奢華的滋味，讓人難忘~

▼午魚(yú)一夜干 $380

店內(nèi)還有許多單點(diǎn)的料理，值得品嚐！

生食級(jí)花枝、一夜干都深受許多人喜愛(ài)。

蛋寶特別喜歡午魚(yú)一夜干，

吃起來(lái)外皮焦脆鹹香，肉質(zhì)細(xì)緻油嫩，

單吃、下酒都很不錯(cuò)~

▼明太子和牛筋烏龍麵

滷至入味的和牛筋，

鋪好鋪滿(mǎn)在熱騰騰的烏龍麵上，

上面還點(diǎn)綴著滿(mǎn)滿(mǎn)的明太子！

充份拌勻後，挖上一口，

吃起來(lái)醬香濃郁、Q彈滑順，超好吃！

▼骨膠原笙雞湯

使用老母雞、雞爪、雞骨，

8小時(shí)以上的長(zhǎng)時(shí)間燉煮，

搭配破壁處理過(guò)濾出最精華的部份，

喝起來(lái)清爽甘甜不膩口。

吃完燒肉或主食的前、後，來(lái)碗熱湯解膩又暖胃。

▼提拉米蘇

揪餖必吃甜點(diǎn)！

有冰凍且入口即化的口感，

微苦甜又有層次，讓人喜歡~

▼莫凡比冰淇淋

這款是香草口味的冰淇淋，

冰涼香甜又消暑！

【玄米玉露綠】

【貴妃荔枝紅】

最後，再喝杯飲料，

用清爽沁涼的口感，

賞味這飽足的一餐！

▼好康報(bào)報(bào)▼

活動(dòng)日期：5/10-5/31

來(lái)電預(yù)訂平日14:00-17:00用餐，說(shuō)出「jodounew蛋寶」

即贈(zèng)送芥末籽月見(jiàn)生牛肉刺身&紫蘇梅醋飲/一組(價(jià)值$600)，

數(shù)量有限-贈(zèng)完為止！

活動(dòng)注意??：1)需來(lái)電預(yù)約說(shuō)出 2)活動(dòng)內(nèi)容皆不併用 3)一組一份 4)活動(dòng)依門(mén)市為主。

《蛋寶543》

這一次來(lái)到信義區(qū)ATT百貨6樓的

【揪餖燒肉】

整體的用餐感覺(jué)很不錯(cuò)呢！

揪餖單點(diǎn)式的和牛品質(zhì)優(yōu)，

肉嫩多汁、入口即化，口感驚人！

選擇套餐形式，可以吃到多品項(xiàng)，更是飽足~

而且，這裡的空間環(huán)境寬敞舒適又新穎，

來(lái)這裡約會(huì)、慶生、聚餐都很合適，

氣氛佳又美味，

喜歡吃和牛燒肉的朋友，可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)！

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