臺(tái)中東區(qū)太平美食-沈家餡餅，臺(tái)中東區(qū)太平4.8星人氣噴汁餡餅、韭菜盒子，銅板價(jià)美食味美又多汁，下午茶點(diǎn)心良伴~
這間位於樂(lè)業(yè)路上的人氣小攤，
讓路過(guò)的人都很好奇，
這裡是原本在東區(qū)經(jīng)營(yíng)的沈家餡餅新址，
一到下午茶、下班時(shí)間就會(huì)有聞香而來(lái)的朋友，
在攤位前等待熱騰騰出爐˙的餡餅點(diǎn)心，
用料實(shí)在、味道又好的餡餅、韭菜盒子，
真的讓人一吃就會(huì)喜歡上ㄚ!!!
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臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 目錄 |
| 臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 位置 |
| 臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 菜單 |
| 臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 每日現(xiàn)做 |
| 臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 餐點(diǎn)介紹 |
| 臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 店家資訊 |
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臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 位置
沈家餡餅之前是在東區(qū)經(jīng)營(yíng)，
近期才搬到樂(lè)業(yè)路上，
位置就在樂(lè)業(yè)路與喬城一街的轉(zhuǎn)角處，
機(jī)車臨停樂(lè)業(yè)路上還算方便。
下午茶時(shí)間還沒(méi)到，
攤位前就已經(jīng)排起購(gòu)買(mǎi)的隊(duì)伍，
真的讓人很期待。
臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 菜單
以攤車的方式提供平價(jià)銅板美食，
現(xiàn)場(chǎng)製作速度也頗快的。
餐點(diǎn)目前提供豬肉餡餅、牛肉餡餅、韭菜盒子、蔥油餅和蔥油餅加蛋，
每一樣都是$50元有找，
真的是非常的平價(jià)，
現(xiàn)場(chǎng)就有人要先去購(gòu)物，
先預(yù)訂20個(gè)晚點(diǎn)再來(lái)取。
臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 每日現(xiàn)做
點(diǎn)好餐在現(xiàn)場(chǎng)等待的時(shí)間，
可以發(fā)現(xiàn)店員們的手都沒(méi)有停過(guò)，
兩個(gè)大油鍋滿滿都是現(xiàn)煎的餐點(diǎn)。
架上一顆顆看起來(lái)飽滿的餡餅，
讓人等到口水直流。
兩片金黃的蔥油餅也很難抗拒。
攤位後方的料理區(qū)有兩位店員各司其職，
一位動(dòng)作俐落地包著肉餡滿滿的餡餅。
另一位則是熟練的將事先準(zhǔn)備好的蔥油餅麵團(tuán)桿平，
接著就傳送到前方下鍋囉!!
整個(gè)製作料理的過(guò)程都很透明化看得到，
現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境很乾淨(jìng)，
買(mǎi)給家裡的長(zhǎng)輩小朋友吃也很安心。
臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 餐點(diǎn)介紹
下午時(shí)段雖然人多，
但不至於等太久，
趕快來(lái)嚐嚐沈家餡餅三項(xiàng)美味銅板美食吧!!
【豬肉餡餅/牛肉餡餅】
身為主力商品，
加上剛剛又看到包餡餅的店員放肉餡一點(diǎn)都不手軟，
真的很讓人期待。
餡餅本身頗沉的，
有點(diǎn)分量感。
餡餅非常的外皮酥香，
一口咬下去還有噴汁爆的口感。
內(nèi)餡調(diào)味我個(gè)人覺(jué)得適中，
鹹香夠味，
但如果比較喜辣或重口味的朋友，
建議可以加一下他們家的辣椒醬，
吃起來(lái)更夠味喔~
肉餡鬆軟，
品得到蔥香肉香、喝得的肉汁，
我不自量力的一口氣吃兩顆，
超級(jí)飽ㄚ!!!
【韭菜盒子】
韭菜盒子真的是很多人早餐、點(diǎn)心的心頭好ㄚ!!
以$30的價(jià)格，
大大的一份，
真的覺(jué)得很佛心。
內(nèi)餡滿滿的冬粉絲、韭菜還有小蝦米，
韭菜切的碎，
咀嚼起來(lái)脆口又口齒生香。
放了一會(huì)再吃，
皮還是酥酥的，
再平底鍋上熱一下，
又是剛出爐的好滋味喔!!
【蔥油餅+蛋】
現(xiàn)場(chǎng)手桿蔥油餅的過(guò)程，
當(dāng)然也要來(lái)一份囉!!
蔥油餅可以選擇加蛋或不加蛋，
下午茶事關(guān)工作結(jié)尾的續(xù)航力，
當(dāng)然要加顆蛋更營(yíng)養(yǎng)囉!
他們的蔥油餅是我喜歡的類型，
外層又薄又酥，
內(nèi)面卻帶著一點(diǎn)綿軟的口感，
咀嚼中蔥香蛋香交織，
單純以胡椒提味就很好吃了!!!
真的會(huì)讓人很想再回購(gòu)ㄚ!!
沈家餡餅的餐點(diǎn)其實(shí)單吃味道就很不錯(cuò)，
給小朋友不喜歡調(diào)味過(guò)於複雜的話，
推薦可以給他們吃原味。
大人的話可以再加點(diǎn)辣椒醬，
味道更加分!!
我們想帶回家吃，
怕醬料沾濕，
所以店家貼心提供辣椒醬小包，
搭配起來(lái)風(fēng)味更佳喔!!
還有一次買(mǎi)多的話，
隔天稍微加熱，
吃起來(lái)不會(huì)反油，
味道還是一樣棒，
懶得一直出門(mén)想囤貨的朋友也可以考慮喔~~~
臺(tái)中太平排隊(duì)美食 沈家餡餅 店家資訊
營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:30–18:00
電話:0910888951
地址:臺(tái)中市東區(qū)樂(lè)業(yè)路465號(hào)
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