我覺得臺(tái)南人的早餐除了知名的牛肉湯外，鮮魚湯也是個(gè)值得吃的餐點(diǎn)！我們在娘家結(jié)束假期準(zhǔn)備返回桃園前，早上先到這間 欣味鮮魚家 來吃早餐，他不是觀光客名店XD，都是熟門熟路的在地人來用餐，鮮魚湯是招牌絕對(duì)必點(diǎn)！加上鹹甜臺(tái)南味的肉燥飯來一套剛剛好，還有其他燒烤類及小菜，一大早就能吃得超豐富！
欣味鮮魚家 | 交通/地址在哪裡?
欣味鮮魚家位在永康區(qū)中山南路325號(hào)，離陸軍砲兵訓(xùn)練指揮部不遠(yuǎn)，斜對(duì)面就是停車場超方便。
附近也有其他好吃的早餐，像傳統(tǒng)的豆?jié){嫂豆?jié){店及三赫老麵燒餅都離這裡不遠(yuǎn)。
欣味鮮魚家 | 環(huán)境
欣味鮮魚家內(nèi)用座位不少，是深長型的格局，簡單的方桌塑膠椅，環(huán)境整潔乾淨(jìng)，服務(wù)人員的態(tài)度也不錯(cuò)。
除了裡頭的座位，連外頭都擺了桌椅??，能應(yīng)付大量客人。
醬料區(qū)有新鮮薑絲／芥末／豆瓣醬／醬油等，大家依口味自行添加，我們是混合版??，每種都要加一點(diǎn)。
欣味鮮魚家 | 菜單/價(jià)位
牆上清楚張貼著各式餐點(diǎn)的價(jià)格，招牌鮮魚湯提供石斑／海鱺／鱸魚三種魚類，也有三種不同份量，即使少人來用餐也不用擔(dān)心吃不完。
還有蠻多小菜及燒烤類餐點(diǎn)，人多時(shí)多叫幾樣菜就好豐富??。
這裡小菜份量都不多，優(yōu)點(diǎn)是少人來吃也很ＯＫ，但人多可能要多叫幾份。
點(diǎn)餐方式是拿這白色點(diǎn)單劃完後，再去櫃臺(tái)排隊(duì)結(jié)帳即可。
今天我們兩大一小點(diǎn)了滿滿一桌????，一度擔(dān)心吃不完，結(jié)果竟還是飛速完食XD。
松阪豬
松阪豬肉切得不會(huì)太薄，故還能吃得出獨(dú)有的脆口口感，再擠上檸檬及椒鹽也很不錯(cuò)。
肉燥飯
切角的肉燥飯膠質(zhì)誘人，肥軟而不膩，醬汁甜甜鹹鹹好下飯，是臺(tái)南口味????，再加上一碗鮮魚湯是絕妙搭配。
日式鮭魚飯
除了臺(tái)式肉燥飯，也點(diǎn)了日式鮭魚飯來嚐嚐~鮭魚鬆鹹香不腥，但吃起來稍乾，搭配上海苔粉，好像少爺小時(shí)候準(zhǔn)備給他吃的飯????。
記得當(dāng)年屁孩不愛吃飯，身為老木都想方設(shè)法的讓他多吃，這種香鬆飯+海苔捏成飯糰也是常弄的花樣XD。
兩碗飯相比，我個(gè)人是偏愛肉燥飯多些，但少爺竟頗愛這鮭魚飯，莫非是勾起小時(shí)候的回憶XD。
東坡魯肉
看到菜單上的40元東坡魯肉立馬毫不猶豫地點(diǎn)了??，到底是什麼魯肉才40元啦！怎麼可以不點(diǎn)來吃吃。
送上來的魯肉小巧玲瓏，真的小小一盤，是一人份????，只有一塊魯肉加上些許筍絲的份量。
不過覺得很貼心耶，這樣即使一人來吃也能點(diǎn)XD，不怕吃不完。
而更妙的是即使是塊小魯肉，一樣有很搞工地綁繩，怎麼這麼可愛????。
魯肉有軟不乾柴，且有入味還不錯(cuò)。
石斑魚肉(清湯)
來到了重頭戲的鮮魚湯！我們點(diǎn)的是石斑魚肉，一喝下去好驚豔——真的超鮮美！
魚肉連皮的部份吃起來軟Ｑ，口感很棒，湯頭清甜新鮮，少爺超級(jí)愛，這碗魚湯我們大推薦～
魯豆腐+魯丸
我們小菜都隨意點(diǎn)，覺得這道可以跳過沒關(guān)係????。
豆腐沒有入味，而魯丸無論是口感或味道我們都覺得一般般，不過價(jià)格是很便宜XD。
古早味香腸
香腸也是袖珍小小一條的一人份，附有蒜片，味道中規(guī)中矩，老爺喜歡它外皮的燒烤焦香。
石斑魚肉(味噌)
剛剛那碗魚肉是清湯，這碗石斑選的是味噌，一樣的好喝！
無論是魚肉新鮮度與調(diào)味都很棒，略帶甘甜的臺(tái)式味噌口味，搭配上新鮮石斑，真的讓人欲罷不能。
欣味鮮魚家 | 心得
食後感想，我們一致大推鮮魚湯！兩種湯頭各有不同風(fēng)味，同樣都新鮮又好喝，肉燥飯也是我喜歡的，怪不得看到好多人都上都是肉燥飯+魚湯這樣的一套組合??。
來到永康想喝鮮魚湯，這裡是值得來一嚐的?。?/p>
欣味鮮魚家 | 停車
Times 臺(tái)南中山南路停車場(導(dǎo)航)
欣味鮮魚家 | 店家資訊
欣味鮮魚家
電話：06-2044570
地址：臺(tái)南市永康區(qū)中山南路325號(hào)
營業(yè)時(shí)間：06:30–14:00 周一公休
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