慢慢先生的店
新北市新店區三民路63號 / (02)8919-3862
11:00-14:00、17:00-20:30 週六公休
這家位在新店三民路中正國小對面的炒飯炒麵店也吃好多年了
最早發現它的時候還沒有店名呢，但老闆動作總是好慢
後來吃著吃著發現店家立了招牌
慢慢先生的店
好吧他贏了...從此我再也沒有抱怨過他上餐很慢這件事情 
小小一家店生意很好，用餐時段時?？蜐M
不論內用或是外帶都需要填寫點餐單噢！
利用店外小小空間做為烹飪區，炒飯、炒麵、煮湯和炸小菜
進門右手邊便是小菜櫃，海帶、滷蛋、甜不辣、素雞、豆皮..等等種類繁多
一旁還有醬油膏、辣椒油和蔥花可自行添加
香腸蛋炒飯 75元
坐在店內也可聽到慢慢先生炒鍋鏗鏘有力撞擊敲打的聲音XD
一上桌沒有翻動前就可以看到許多香腸丁，飯也很多，份量實在
米飯說不上徹底的粒粒分明但口感至少也有85分了
重點是吃完盤底也不會有一灘油浮在那裡，齁呷啦！
炒空心菜 45元
不過油過鹹，青菜新鮮口感青脆
搶鍋湯(豬肉) 60元
這個在點餐單上沒有，我都是自己另外寫在空白處
湯裡有高麗菜、小白菜、肉絲、炒蛋、黑木耳、番茄
蔬菜甜味番茄酸味全都炒進湯裡，另外也有牛肉或海鮮口味的噢
隨便舀都是一堆料～酸酸甜甜超好喝又開胃
蕃茄蛋炒飯 70元
我的最愛！每次都點這一個口味
很喜歡番茄或是醬油炒飯，上了色的米粒很吸引人
使用新鮮番茄塊、少量蕃茄醬及鹽巴調味、另加入了高麗菜
微甜微酸越吃越開胃
小菜
豆乾、雞捲、大腸、紅燒肉
大腸和豆乾表現中規中矩，沒什麼特別
雞捲炸的很酥脆，口感很有彈性
連我這平時對雞捲沒有愛的人都忍不住吃好幾塊
紅燒肉質軟嫩不乾澀
炸甜不辣
魚漿中還加入了牛蒡絲，口感上增添了脆度
炸完以後更加酥香，喜歡吃甜不辣的話推薦必點！
多年來慢慢先生的口味都沒有退步過，一直都好好吃
每每想要吃炒飯就會想到慢慢先生的店
他們家的炒麵也很不錯，使用家常麵條
剛好也是我喜歡的類型，帶有Q彈嚼勁的寬麵
不過不推玉米濃湯，玉米粒少湯頭也是靠芶芡，不建議點XD
喜歡吃炒飯的朋友經過新店可以去試試看噢??！
－－－－－－－－－－延伸閱讀 ?〞
【新北新店區】水上鮮生猛活海鮮
【臺北中正區】打咔生猛海鮮餐廳
【臺北大安區】永康商圈 喫飯食堂
【臺北大安區】阿英臺灣料理(阿英滷肉飯)
【臺北松山區】先進海產店
【新北永和區】活蝦之家
【臺北士林區】天母 阿財鍋貼水餃店
【新北新店區】老孫涼麵
【臺北中山區】四鄉五島馬祖麵店
【高雄鳳山區】阿婆仔麵
【新北板橋區】龍恩焢肉飯
【臺中西屯區】橋頭財神爺滷肉飯
【臺北士林區】士林夜市 正宗嘉義雞肉飯
【新北板橋區】牙籤焢肉飯
【臺北大安區】東區巷弄 合味拉麵
【高雄苓雅區】自強夜市 南豐滷肉飯
【臺北中山區】蘇記 凍未條雞肉飯
【臺北中正區】南機場夜市 山內雞肉＆曉迪滷肉飯
此文同步發表於：【新北新店區】慢慢先生的店 炒飯炒麵專賣
