有天經(jīng)過吉林路時(shí)發(fā)現(xiàn)了這家南晴新疆私房菜,
在臺(tái)灣很少看到新疆菜,於是開心地邀同事一起去吃。
同事也喜歡品嚐不同風(fēng)味的餐點(diǎn),欣然答應(yīng),
不過也好不容易才約到我們都有空的時(shí)間。
門口有擺菜單,也貼了張雙人套餐的海報(bào),看起來很適合我們。
出發(fā)前我有先研究過菜單,有興趣的人可以參考看看。
進(jìn)門後左邊就是櫃臺(tái),有些簡(jiǎn)單的特色擺設(shè)。
我當(dāng)天早上營(yíng)業(yè)時(shí)間一開始我就打電話去預(yù)約,
中午去吃才發(fā)現(xiàn)人不多,我喜歡這樣不擁擠的用餐環(huán)境。
餐廳內(nèi)有六張長(zhǎng)桌,三張圓桌,坐滿的話也不少人。
老闆娘是烏魯木齊的人,來臺(tái)灣十幾年了。
回想一下,我則是在2000年之前去過新疆,有到烏魯木齊、天池、吐魯番。
如果想喝飲料,也有簡(jiǎn)單幾樣可選。
牆上用掛毯來裝飾,整體有點(diǎn)像家庭式的感覺。
餐具在後面櫃子上要自取。
我們商量了一下,就點(diǎn)了雙人套餐。
其實(shí)我也很想吃大盤雞皮帶麵,但太大份了,可供四、五人吃,只好改次再點(diǎn)。
另外接受老闆娘推薦,加點(diǎn)了一份烤羊肉串,$120元,個(gè)人覺得小貴。
肉上面撒了孜然,味道濃郁,吃起來蠻軟的,但有點(diǎn)韌,不是很好咬。
我們的雙人套餐有剁椒炒蛋,吃起來微辣,沒有太濃的青椒味道。
這應(yīng)該是手撕椒麻雞,和我們印象中的椒麻雞不一樣。
這不會(huì)辣,搭配爽口的洋蔥絲,有油雞和花椒的味道,蠻好吃的。
中間是紅燒羊排,燉得很爛,很好吃,沒什麼羊騷味。
旁邊的饟可以拿來沾紅燒羊排的肉汁吃,很搭。
這道是手抓飯,也蠻好吃的。
臘八蒜豬柳味道跟其他的不太一樣,酸酸的,很好吃呢。
五道特色菜的雙人餐加上一份烤羊肉串吃完還蠻飽的,挺滿足。
好想吃大盤雞皮帶麵,原來新疆也有許多移民,移民把家鄉(xiāng)菜帶過去,
大盤雞是川菜,皮帶麵是從陝西到新疆去的,到了新疆,就成了新疆菜了。
如果你也好奇新疆菜是什麼味道,可以來吃吃看,人多會(huì)比較好點(diǎn)菜囉。
地址:臺(tái)北市中山區(qū)吉林路165號(hào)
電話:(02)2592-5863、0989-951-322
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00;17:00~21:00(週一公休)