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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 恆春鎮(zhèn)

造訪商家:

阿興生魚(yú)片

place屏東縣恆春鎮(zhèn)大光路79-66號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

後壁湖正港傳承三代,在地人都愛(ài)的阿興生魚(yú)片,百元生魚(yú)片、必吃漁夫料理手路菜、活海鮮料理推薦 - 跟著尼力吃喝玩樂(lè)&親子生活

再訪阿興生魚(yú)片,跟家人朋友很愛(ài)的後壁湖活海鮮料理首選,恆春必吃美食
便利停車、多人用餐少人用餐都可以好點(diǎn)餐,還能吃到正港傳承漁夫料理手法、百元生魚(yú)片
從後壁湖市場(chǎng)起家,正港在地人,從阿公時(shí)代到現(xiàn)在活海鮮料理,已經(jīng)傳承第三代
光是連平常日都人潮很多,服務(wù)相當(dāng)熱忱、點(diǎn)餐不擔(dān)心有壓力

來(lái)後壁湖都是要追隨百元生魚(yú)片,阿興生魚(yú)片是我們的熱愛(ài)後壁湖美食首選
20片綜合生魚(yú)片只要100元,黑鮪魚(yú)季大推一定要吃黑鮪魚(yú)生魚(yú)片
每年黑鮪魚(yú)季限定供應(yīng),新鮮好吃,真的很超值劃算
阿興生魚(yú)片有提供黑鮪魚(yú)腹肉,計(jì)價(jià)方式用秤重的,可以依喜歡部位跟店家詢問(wèn)
預(yù)算少就可以跟我們一樣點(diǎn)黑鮪魚(yú)拼盤(大肉+皮下油)只要300元

鮭魚(yú)生魚(yú)片都是採(cǎi)用生鮮空運(yùn),比冷凍的口感更加好
鮪魚(yú)、旗魚(yú)都是產(chǎn)地新鮮配送
黑鮪魚(yú)都是店家親自去東港挑選上等黑鮪魚(yú)回來(lái)手工處理

後壁湖百元生魚(yú)片,怎麼可以錯(cuò)過(guò)阿興生魚(yú)片,光是路過(guò)就知道人潮多可怕了~~

阿興生魚(yú)片
位置:屏東縣恆春鎮(zhèn)大光路8-11號(hào) 免費(fèi)停車
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~19:30
服務(wù)專線: 0919 123 115
粉絲團(tuán):Facebook

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阿興生魚(yú)片 停車相當(dāng)便利,光是平常日人潮就多

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早點(diǎn)卡位等候,後壁湖新鮮活海鮮料理推薦,恆春美食吃不停

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客滿時(shí)可以先領(lǐng)取單子,店家會(huì)叫號(hào)
天氣炎熱可以到旁邊的7-11吹冷氣、喝飲料,時(shí)間到再回來(lái)餐廳即可

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便宜百元生魚(yú)片,打響阿興生魚(yú)片的名號(hào)
讓更多饕客來(lái)吃活海產(chǎn)料理,假日真的一位難求,都要早點(diǎn)來(lái)排隊(duì)

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活海鮮料理最怕點(diǎn)餐,讓尼力推薦就是因?yàn)辄c(diǎn)餐無(wú)壓迫感
店家會(huì)很親切的介紹,不會(huì)強(qiáng)迫推銷,用點(diǎn)餐覺(jué)得很輕鬆
活海鮮都是時(shí)價(jià),都會(huì)秤完價(jià)格報(bào)價(jià),雙方確認(rèn)才會(huì)確認(rèn)訂單

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生魚(yú)片絕對(duì)是必點(diǎn)鮮味美食,排隊(duì)等候時(shí)還遇到香港旅客特地來(lái)吃黑鮪魚(yú)生魚(yú)片
每一間都會(huì)有生魚(yú)片規(guī)格,建議先了解唷!

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很超值的黑鮪魚(yú)腹肉1500元(18片),之前光是在東港市場(chǎng)吃5~6塊就1200元

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龍蝦、螃蟹、龍膽石斑等海鮮都在水族箱內(nèi),都是當(dāng)令新鮮海鮮
可以烹飪的方式很多樣,服務(wù)人員都會(huì)推薦適合的漁夫料理手法
價(jià)格都堅(jiān)持公開(kāi)透明化唷~

像是野生龍蝦也可以一尾製作兩種吃法,清蒸、煮湯
像是老饕都很愛(ài)吃龍蝦、螃蟹熬粥

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很少餐廳會(huì)把鳳螺擺出來(lái),阿興生魚(yú)片的鳳螺是活體的

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還有巨大的蛤蠣,也都是熟客最愛(ài)點(diǎn)的

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冰櫃都是當(dāng)日海鮮,有海釣、進(jìn)口,種類超過(guò)20種以上
幾乎都是限量供應(yīng),識(shí)貨的饕客都會(huì)點(diǎn)冰櫃跟水族箱內(nèi)海鮮

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阿興生魚(yú)片烹飪方式都是阿公傳承下來(lái)的技法,會(huì)先依據(jù)消費(fèi)的口味喜好來(lái)做推薦

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清蒸、油炸、糖醋、椒鹽等等風(fēng)味都可以,每款魚(yú)的烹飪最佳賞味烹調(diào),店家也會(huì)介紹唷!

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季節(jié)性特色餐點(diǎn)也會(huì)寫在白板上,像我們就點(diǎn)了時(shí)令的 黑鮪魚(yú)肋排

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龍蝦戰(zhàn)車

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服務(wù)人員說(shuō)這個(gè)肉質(zhì)很多很扎實(shí)彈牙,我們已經(jīng)點(diǎn)了清蒸野生龍蝦,下次再來(lái)征服

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後壁湖生魚(yú)片、海鮮推薦 阿興生魚(yú)片,跟家人朋友也再訪好幾莿
新鮮好吃平價(jià)消費(fèi),讓很多饕客都很喜歡

還有菜單上沒(méi)有的菜色,都是阿公時(shí)代傳承下來(lái)的正港漁夫烹飪
可以吃到最新鮮滋味,肉質(zhì)、口感都是最佳口感

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熱愛(ài)生魚(yú)片的我們,這次不僅點(diǎn)了百元生魚(yú)片
黑鮪魚(yú)季都能吃到限定黑鮪魚(yú)生魚(yú)片,都是東港新鮮採(cǎi)買,推薦要點(diǎn)

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南下墾丁最新鮮美味又便宜的生魚(yú)片推薦

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正港黑鮪魚(yú),親民價(jià)格就能滿足

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環(huán)境也一直升級(jí),有舒適冷氣,服務(wù)人員也都蠻親切的

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1.2樓都會(huì)有用餐區(qū),會(huì)依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)狀況,工作人員都會(huì)做調(diào)配,吃完飯?jiān)俳Y(jié)帳

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可以先拿菜單到位置上點(diǎn)餐,在到櫃檯點(diǎn)餐

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黑鮪魚(yú)生魚(yú)片加上綜合生魚(yú)片,這樣只要400元!!!誰(shuí)能不暴動(dòng)阿~

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黑鮪魚(yú)大肉5片、黑鮪皮油 5片 300元

把握黑鮪魚(yú)季節(jié),黑鮪魚(yú)生魚(yú)片爽爽吃,就在阿興生魚(yú)片
不用花千元,百元也能享受油花細(xì)緻口感與風(fēng)味

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正港黑鮪魚(yú)生魚(yú)片,色澤、油花都不同
黑鮪魚(yú)季不用去東港,也能於阿興生魚(yú)片吃到東港自取購(gòu)買的頂級(jí)黑鮪魚(yú)

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好吃的黑鮪魚(yú)生魚(yú)片,真的很便宜又好吃

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黑鮪皮油的油花好美,帶有厚度讓口感更加香甜可口
慢慢咀嚼感受細(xì)嫩滑嫩肉質(zhì),香甜軟綿帶有獨(dú)特油花香氣

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黑鮪魚(yú)大肉油花少,口感比較扎實(shí)卻也很香甜新鮮
黑鮪魚(yú)就是好吃,香氣、口感果然比較高級(jí)

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綜合生魚(yú)片 100元 20片
生魚(yú)片幾乎都是每桌必點(diǎn),阿興生魚(yú)片招牌美食
可以吃綜合,或者很多鮭魚(yú)控就會(huì)直接點(diǎn)鮭魚(yú)生魚(yú)片獨(dú)享

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我們家人都是生魚(yú)片控,南下墾丁旅遊都會(huì)特地來(lái)吃
黃鰭鮪魚(yú)香甜滑嫩

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很多饕客很愛(ài)鮭魚(yú),可以直接點(diǎn)全部鮭魚(yú)生魚(yú)片來(lái)吃

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旗魚(yú)生魚(yú)片也是老爸的愛(ài),搭點(diǎn)哇沙米醬油就很夠味

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帶有波波口感的尼信,黃色是飛魚(yú)卵

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餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈製作,喜歡吃海鮮的一定要追 阿興生魚(yú)片
傳承三代到現(xiàn)在年輕老闆們經(jīng)營(yíng),一樣很熱忱服務(wù)、保有阿公傳承的漁夫烹飪手法
提供最新鮮海味,讓外地饕客、國(guó)外旅客都會(huì)特地來(lái)吃

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野生龍蝦
水族內(nèi)的都是野生龍蝦,烹飪方式店家都會(huì)做推薦
龍蝦也可以做兩吃,選擇了清蒸、熬湯,老饕都選擇熬煮龍蝦粥唷~

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很肥美厚實(shí)的野生龍蝦,使用清蒸特製調(diào)味就能提出鮮美滋味

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野生龍蝦肉質(zhì)真的很肥厚,口感格外的彈牙,簡(jiǎn)單的清蒸調(diào)味就很鮮美

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真的很超值野生龍蝦,5~6人吃都很OK

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很推薦龍蝦頭可以熬煮海鮮粥、味噌湯

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川燙軟絲
漁夫都很喜歡鮮味美食,簡(jiǎn)單樸實(shí)帶出最海洋新鮮滋味
軟絲口感很軟Q帶一點(diǎn)彈牙,搭配獨(dú)門特製醬汁提味很爽口

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黑鮪魚(yú)肋排
好吃推薦黑鮪魚(yú)肋排,使用椒鹽烹飪、爆香帶出洋蔥清甜

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很唰嘴的黑鮪魚(yú)肉,肉質(zhì)算很多

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軟嫩帶出鹹香滋味,保有黑魚(yú)肉的香甜海味

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越吃越喜歡,很開(kāi)胃下飯

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新娘魚(yú) 糖醋魚(yú)
使用漁夫料理烹飪方式,糖醋是店家獨(dú)門功夫
用水果熬煮的糖醋,提出海鮮的鮮味,格外的自然酸甜順口

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新娘魚(yú)油炸後,利用糖醋滋潤(rùn),讓魚(yú)表面帶有自然酸甜滋味

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像家人愛(ài)吃魚(yú),就可以多點(diǎn)鮮魚(yú)來(lái)吃
不同的烹飪調(diào)味,都能帶出不同香氣

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新娘魚(yú)好吃推薦,肉質(zhì)很細(xì)嫩

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肉質(zhì)算多,入口即化帶出糖醋酸甜滋味很好吃

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奶油辣泡蝦
獨(dú)門特色風(fēng)味的奶油辣泡蝦,帶有白醬般的香氣帶出優(yōu)雅的辣度

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醬汁很提味,不擔(dān)心掩蓋掉白蝦鮮味

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蝦子很新鮮,剝蝦殼就能感受到新鮮度
連手上的醬汁都會(huì)舔乾淨(jìng)~

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龍蝦頭可熬煮味噌湯,整個(gè)龍蝦膏都會(huì)滲入湯頭提出飽滿香甜滋味

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湯頭內(nèi)還有大量的滑嫩豆腐

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溫暖湯頭不燥熱

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裡面還保有龍蝦頭、龍蝦腳,都還保有些微肉質(zhì)的鮮味

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自家漁船捕獲、引進(jìn)東港新鮮黑鮪魚(yú)、海釣海鮮都能吃到

後壁湖百元生魚(yú)片首選推薦阿興生魚(yú)片,不僅生魚(yú)片好吃
還能吃到阿公時(shí)代傳承的漁夫料理烹飪
傳承第三代堅(jiān)持新鮮、品質(zhì)、高CP值,假日總是一位難求,早點(diǎn)卡位
不僅臺(tái)灣人喜歡,很多外國(guó)旅客也會(huì)專程來(lái)吃

阿興生魚(yú)片
位置:屏東縣恆春鎮(zhèn)大光路8-11號(hào) 免費(fèi)停車
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