貍小路燒肉 位在基隆仁愛區(qū)愛二路上 距離基隆火車站步行約七分鐘的距離
鄰近基隆廟口夜市和崁仔頂魚市 週邊熱鬧非凡吃飽喝足可以到處走走逛逛~
店內(nèi)同時經(jīng)營兩個品牌 日式燒肉「貍小路」以及 日式料理「漾漾好時」
用餐空間狹長 完美共存不互相干擾~ 呈現(xiàn)出一種美食街的概念!
以方桌為主 用餐氛圍很不錯 人員服務(wù)態(tài)度也很佳!
貍小路燒肉近期將經(jīng)營模式由燒肉吃到飽改為(套餐和單點(diǎn)式)
當(dāng)天兩個人決定點(diǎn)「日本和牛雙人饗宴」套餐 來品嚐一下!
入座後人員會端上一杯熱麥茶 杯底的魚看起來栩栩如生
招待小菜醃蘿蔔 爽口開胃!
四季翠玉青茶 冰涼不苦澀 吃燒肉來一杯無糖茶最讚了!
漾漾夏日水果茶 上層漂浮新鮮水果蘋果和柳橙切丁 酸甜滋味剛好 沁涼又解渴~
店家特製沾醬 味道鹹甜 別有一番風(fēng)味!
味噌湯料多滿滿 有白菜 蘿蔔 海帶 洋蔥 味道清甜不死鹹 相當(dāng)好喝!
Q彈香米飯 粒粒分明不會太過軟爛 口感很可以!
先付九品 日文為開胃菜的意思 小菜放在九宮格中看起來好豐盛 儀式感滿分!
龍鬚菜 泡菜 唐揚(yáng)炸雞、章魚燒、花枝丸子 沙拉*2 茶碗蒸*2 (不定時更換)
龍鬚菜咀嚼起來不會過硬那種 佐上胡麻醬汁香氣很迷人~
蒸蛋口感滑嫩 底層還吃的到綠色的毛豆唷!(一開始被我誤認(rèn)為布丁)
章魚燒小巧球狀的外型 搭配柴魚片和滑順美奶滋 口感內(nèi)餡柔軟 還不錯吃!
沙拉和風(fēng)醬汁爽口 搭配燒肉一起吃相當(dāng)解膩唷!
花枝丸外觀圓滾滾的 口感非常彈牙 搭配辣椒細(xì)絲一起入口很加分~
辣泡菜單吃很解膩 也可以夾著燒肉一起吃 增添口感豐富度!
唐揚(yáng)炸雞 酥脆炸雞淋上日式醬汁 撒上白芝麻 簡單美味!
這塊肥油可以塗抹在烤網(wǎng)上 以防烤肉時黏網(wǎng)~
PRIME級穀飼牛舌 薄片牛舌中央搭配蓊綠青蔥 口感脆軟富有彈性~
甜美大白蝦 蝦子新鮮不黏殼 蝦肉結(jié)實鮮美 味道很可以~
極鮮大干貝簡單的調(diào)味 烤過後吃起來無敵鮮甜
店裡海鮮都是來自基隆崁仔頂直送 正港有青啦(臺語)!
美國PRIME肋眼牛排 油花如大理實般分布均勻 肉質(zhì)軟嫩不老
運(yùn)用夾子和剪刀剪成一塊塊 佐上玫瑰鹽更襯托出肉質(zhì)的鮮美
臺灣放牧雞腿肉 雞肉軟嫩不柴 薄薄雞皮被烤的金黃微脆 好吃餒!
山椒雞軟骨(不辣) 雞軟骨連帶一點(diǎn)鮮嫩的雞肉 脆脆軟軟的口感極佳~
篆切牛肉漬時蔬 缽裡面的食材經(jīng)過醃漬帶點(diǎn)微微甜味 條狀牛肉口感Q彈好吃
蔬時部份有蓮藕 小黃瓜 茄子 杏鮑菇 番茄 口味不錯 搭配著吃正好解油膩~
帶骨牛小排 肉香四溢 口感軟嫩之中略帶嚼勁 可擠上幾滴檸檬增添清新芬芳感
日本宮崎A5霜降和牛 和牛粉嫩配上漂亮油花 看起來賞心悅目~
豐潤油脂散發(fā)濃郁香氣和豐富肉汁 每一口彌足珍貴 實在太享受啦!
澳洲和牛後腿肉 和牛肉色紅潤 給得很大一片且很有厚度
肉質(zhì)緊實鮮美 吃起來不油不膩恰到好處 美味度也是讓人欲罷不能~
宇治金時抹茶霜淇淋聖代 飯後甜點(diǎn)誠意十足一點(diǎn)也不馬虎耶~
抹茶滋味濃郁 苦甜比例完美 抹茶控肯定會喜歡!
泰奶豆花別出心裁 巧妙將綿密豆花與泰式QQ珍奶結(jié)合 滋味相當(dāng)有趣!
「日本和牛雙人饗宴」整體食材表現(xiàn)超乎我的期待~美味度和價錢呈正比!
貍小路燒肉專賣店 相當(dāng)適合重要節(jié)日聚餐慶祝吃飯 值得推薦給大家~
YouTube影片有更多介紹~
貍小路燒肉專賣店
電話:02 24255252
地址:基隆市仁愛區(qū)愛二路43號1樓
營業(yè)時間:週一至週日11:30–23:00
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/tanukikoji/
線上訂位:https://inline.app/booking/-N9jhprvNr9BNBeCt1vF:inline-live-1/-N9jhq6X9itT9iQ6mHH1
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