臺中人氣很強的牛13海鮮塔火鍋插旗竹北囉!
新竹的朋友們也吃得到”無敵”綜合海鮮塔了
店家將八層不同的海鮮堆疊而成綜合海鮮塔,外形猶如一座海鮮大樓,相當浮誇!
不僅有每日新鮮直送的當季漁獲,還有現撈的活體海鮮
除了多人合菜,還有雙人單點海鮮綜合盤,最低只要888元起,就可以大啖時令海鮮~
還有哪些好料呢?快跟著小米一起去看看吧。
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??閱讀很方便
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??牛13海鮮塔火鍋位置及停車方式
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牛13海鮮塔火鍋位於文忠路上,靠近文信街,開車的朋友可以把車停在路邊停車格。
??牛13海鮮塔火鍋環境介紹
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用餐空間挺寬敞的,有適合多人聚餐的圓桌、包廂座位,也有2-4人的座位。
裡面還有3桌的包廂,適合部門預訂聚餐唷~
最吸睛的就是活海鮮魚缸了!
裡頭有帝王蟹、波士頓龍蝦、牛奶貝等海鮮,新鮮看得見
海鮮可是現點現宰的喔
超霸氣的帝王蟹記得要提前預訂??!
水姑娘的蝦肉比波龍更讚耶!
光看到這些活跳跳的海鮮,就讓小米和小彤忍不住想趕快開動了 XD
冰箱內有許多火鍋料、蔬菜可以挑選。
餐具、醬料就自行取用啦。
??牛13海鮮塔火鍋菜單目錄搶先看
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套餐6000元起,可以依照人數多寡做選擇~
小米首推十人份的八層綜合海鮮塔 8500元,有野生龍虎斑、日本生食級生蠔、特選扇貝、藍鑽蝦等海鮮,加上肉盤、火鍋料、青菜等
超澎派的份量,絕對可以吃好又吃飽飽飽!
另有適合雙人的單層綜合海鮮蒸籠,只要888元起,就可以大啖時令海鮮
880元的綜合海鮮是看當天新鮮海鮮組合,再加肉盤及火鍋料,兩人不只可以大啖海鮮盤,也可以吃很飽呢~
豪華套餐由活體帝王蟹、水姑娘龍蝦等頂級食材組成,小米提醒得提前預訂喔
??牛13海鮮塔火鍋用餐心得分享
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來開動吧!
今天小米跟一群好友來大啖滿桌海鮮,一定要吃好吃滿
八層綜合海鮮塔 (8500元),店家會依當天的海鮮下去搭配,也可以告知店家不吃的海鮮,其他由店家幫妳搭配。
套餐有野生龍虎斑、臺灣牛奶貝、綜合蛤蠣干貝透抽、法國海螺、九孔鮑魚、日本生食級生蠔、特選扇貝、藍鑽蝦。
大肉盤任選2盤、火鍋料及青菜任選20盤、飲料任選3罐、湯底及白飯免費。
海鮮塔特色在於蒸煮海鮮時的精華都流入湯頭裡,滿滿的海味,邊吃海鮮邊涮火鍋有雙重美味享受
海鮮透過蒸煮方式保留原有鮮味,沒有過多調味,吃得到原味和鮮甜~
最下層是大骨清湯,蒸煮海鮮時的精華都流入湯頭裡,有滿滿的海味
此外店家提醒可以自行加他們的沙茶醬來調整湯頭,還有白飯是吃到飽??!
加上蔬菜熬煮後,滋味更加鮮美甘甜了。
小米大推日本生食級生蠔,顆顆肥美鮮甜,小米建議先單吃感受自然的鮮味,再沾醬感受不一樣的風味
超肥美的生蠔爽滑又甜,如果怕太生還可以用火鍋再涮一下?。?/p>
沾點辣椒醬油吃風味更棒唷!
法國海螺肉質挺肥厚飽滿的,越嚼越有淡淡的螺肉香氣
這一盤實在太補了,有蛤蠣、干貝、透抽,今晚可以嘿嘿嘿了…… (謎之聲:色小米走開啦!)
透抽口感軟Q帶嚼勁挺不錯的~
臺灣牛奶貝挺大顆的!這可是現撈現煮的唷
肥美的甜味讓我們很快就解決掉這一盤了 XD
提醒大家海鮮趁熱時吃,風味最佳,如果聊天聊到冷掉,可以放入火鍋涮一下再吃。
特選扇貝每一顆都鮮嫩又多汁,這可是斌兄的最愛唷
野生龍虎斑肉質QQ的,也很鮮嫩,而且沒什麼魚刺,對小朋友和長輩來說食用上很方便~
可以沾點辣椒醬油來提升風味唷。
小米最愛吃鮑魚了
九孔鮑魚彈牙又鮮甜,咬下去可是有爆汁口感呢!
藍鑽蝦蒸煮後是超甜又彈牙,蝦蝦控絕對能吃得很滿足
肉盤有牛五花肉和梅花豬肉可選擇,牛五花油脂的甘甜是小米的最愛
不吃?;虿粣塾突ǘ嗟呐笥芽梢赃x梅花豬~
火鍋料及青菜可任選20盤,小米特別推薦芋頭貢丸,吃得到芋頭的顆粒,很有口感唷
花枝漿也是一定要拿的,有Q彈的花枝肉。
其他像是手工蛋餃、蟹味棒都是大小朋友很愛的
最後當然要來點豆腐、蔬菜均衡一下營養
以上是我們的心得分享,牛13海鮮塔火鍋插旗竹北,新竹的朋友們不用大老遠跑到外縣市,就吃得到高達8層的澎拜海鮮塔了
快趁著親友、公司部門聚餐,來大啖滿滿海鮮吧!
??牛13海鮮塔火鍋營業時間地址
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??店家資訊:牛13海鮮塔火鍋
??地址:新竹縣竹北市文忠路41號
?電話:0979 585 616
?營業時間:平日17:00–23:00,假日 11:00–23:00
粉絲團:牛13海鮮塔火鍋(竹北店)
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
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