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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

Roma軒

place臺(tái)北市中山區(qū)樂群三路218號(hào)1F
作者本次評(píng)價(jià):
4.25
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

Roma軒是為來自日本大阪之伴炒義大利麵專門店,在日本國內(nèi)以一枚硬幣(500元日幣)解決一餐換得飽足的觀念頗受愛戴,以服務(wù)宗旨-「滿腹的幸福」贏得滿滿人氣!

 

【Roma軒】滿腹的幸?!〈筅骘L(fēng)味義大利麵

 

 

來臺(tái)發(fā)展的首間店鋪,座落於大食代美食廣場(chǎng)大直旗艦店內(nèi)。大食代為隸屬於「新加坡Bread Talk集團(tuán)」的當(dāng)紅品牌,強(qiáng)調(diào)結(jié)合在地著名料理,同時(shí)引進(jìn)世界各地經(jīng)典美食,秉持著創(chuàng)新的經(jīng)營概念,徹底扭轉(zhuǎn)美食空間舊有觀感,超越在感官上的新體驗(yàn)!

 

【Roma軒】滿腹的幸?!〈筅骘L(fēng)味義大利麵

 

經(jīng)營理念上,強(qiáng) 調(diào)用餐是一種體驗(yàn)文化交流的具體化,用一個(gè)獨(dú)特的方式呈現(xiàn)出親切與活力的感受。全球34間大食代除了改革美食空間的五感外(視覺、觸覺、聽覺、味覺、感 覺),也在亞洲許多國家展現(xiàn)在地文化經(jīng)驗(yàn)。大食代在空間中呈現(xiàn)出最佳料理與實(shí)惠價(jià)格,同時(shí)也提供深刻美食文化與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

 

【Roma軒】滿腹的幸?!〈筅骘L(fēng)味義大利麵

 

【Roma軒】滿腹的幸福 大阪風(fēng)味義大利麵

 

 

Roma軒主要提供的料理為義大利麵,日文名為YAKI-SPA,YAKI=煎炒。SPA=Spaghettie義大利麵。與一般市面上常見的義大利麵不同,Roma軒所調(diào)配,研發(fā)出來的比例是,使用直徑2.2mm的粗麵,因其特殊配方及比例,即使煮好擺著也不會(huì)黏糊。

 

【Roma軒】滿腹的幸?!〈筅骘L(fēng)味義大利麵

拿坡里坦 125元

「拿坡里坦」源自1955 年的日本,為當(dāng)時(shí)的平民料理。當(dāng)初僅以番茄醬調(diào)味的義大利麵,加入各種食材後,演變成口味豐富、營養(yǎng)滿點(diǎn)的「拿坡里坦」,成為日本學(xué)生最愛的營養(yǎng)午餐之一,不但是歷久不衰的庶民料理,對(duì)那個(gè)年代的日本人來說, 更是充滿回憶的味道。

 

【Roma軒】滿腹的幸?!〈筅骘L(fēng)味義大利麵

和風(fēng)(日式)醬油 125元

以醬油為基底的和風(fēng)口味,加入豐富的佐料:豬肉、蝦子、香菇、洋蔥等,傳統(tǒng)日式融合義大利麵口感,為日本國內(nèi)最受歡迎的人氣商品。

 

※義大利麵另有L –XL 等加大Size,可加價(jià)選擇

※另可加料:炸薯?xiàng)l、德國香腸、太陽蛋、咖哩醬、肉醬、麵包等

 

【Roma軒】滿腹的幸?!〈筅骘L(fēng)味義大利麵

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