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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

phone02-2502-0902
place臺(tái)北市中山區(qū)四平街55號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

最近朋友生日說(shuō)想要吃好吃的炸雞但不要連鎖店的那種,
立馬想起之前吃過(guò)很久沒(méi)吃的 義大利米蘭手工窯烤披薩
之前來(lái)吃不管是披薩還是炸雞都是非常厲害,
太久沒(méi)吃真的會(huì)非常想念,
這次因?yàn)榕笥焉瘴覀冞€點(diǎn)了特別的 特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子醬來(lái)慶祝一下,
沒(méi)想到它跟披薩餅皮也是非常的搭,
最後用特別的桑椹披薩當(dāng)句點(diǎn),
真是非常滿足的一餐,
朋友生日也很開(kāi)心,
快點(diǎn)來(lái)介紹囉~

 

內(nèi)容目錄

義大利米蘭手工窯烤披薩 店家環(huán)境

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

▲ 餐廳的位置就在松江路轉(zhuǎn)進(jìn)四平街左手邊大樓的二樓,
一樓入口不大一定要仔細(xì)的看喔,
不然一不小心就會(huì)找不到~~

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

▲ 從樓下市場(chǎng)人聲鼎沸的地方,
走到樓上竟然是一個(gè)寬敞舒適的餐廳,
真的有種豁然開(kāi)朗的感覺(jué);
牆上這個(gè)還是老闆去義大利學(xué)正統(tǒng)拿波里披薩的證書(shū)喔,
絕對(duì)不是作假喔~~

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

▲ 他們家有兩個(gè)自己訂做的窯,
聽(tīng)說(shuō)他們的窯是自己設(shè)計(jì)然後請(qǐng)臺(tái)灣的團(tuán)隊(duì)製作出來(lái)的,
窯的外壁不會(huì)燙只有溫溫的感覺(jué),
所以即使碰到也不會(huì)燙傷喔!
老闆說(shuō)現(xiàn)在連義大利都提倡環(huán)保不用柴燒,
所以他們自行設(shè)計(jì)的窯也是用瓦斯來(lái)控制火,
這樣方便、均勻、又環(huán)保!

 

義大利米蘭手工窯烤披薩 菜單價(jià)格

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

▲ 如果有興趣他們的菜單可以掃碼進(jìn)去看看喔~

 

義大利米蘭手工窯烤披薩 美味餐點(diǎn)

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▲ 這次新吃到有空氣感的米蘭炸雞

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▲ 原味的米蘭炸雞就皮脆肉多汁好好吃!

米蘭炸雞 NT.560

朋友在吃之前就問(wèn)為什麼他們的炸雞不算便宜有甚麼魅力讓我會(huì)推薦呢?
我說(shuō)你咬一口就知道這吃完會(huì)回不去的,
朋友一口咬下後真的說(shuō)不出話只伸出大拇指,
他們家的炸雞使用的是市面上非常有名也比較貴的桂丁雞,
所以基本上光雞肉就非常厲害,
而他們應(yīng)該是醃的方式還有表皮沾的麵粉比例的關(guān)係,
讓整個(gè)炸雞皮脆而且裡面的肉嫩又多汁,
這次還吃到他們新研發(fā)有點(diǎn)空氣感而且更脆的炸雞,
真的都非常好吃~

 

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

▲ 吃披薩一定要沾他們特製辣油,
辣辣香香的超好吃~

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

▲ 他們竟然將蝦頭用烘烤的方式來(lái)製成,
香香酥酥的超好吃一定要吃~

米蘭韃靼蝦披薩(8吋) NT.680

朋友愛(ài)吃蝦特別點(diǎn)了這個(gè)都是蝦的披薩,
這披薩裡除了新鮮剝殼白蝦外還包含有法國(guó)頂級(jí)起司、水蜜桃塊、韃靼醬…等,
吃起來(lái)蝦味十足而且這佈滿蝦肉的披薩吃起來(lái)真的很爽,
愛(ài)吃蝦的朋友絕對(duì)不要錯(cuò)過(guò),
他們還把剝下來(lái)的蝦頭拿去烘烤,
吃起來(lái)就非常爽脆超級(jí)適合配飲料~

 

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

尊享魚(yú)子醬 NT.3600

為了慶生還訂了這個(gè)非常特別的特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子醬,
沒(méi)想到普通我們?cè)陔娨暽峡吹紧~(yú)子醬配的是小餅乾或是直接放在手背上吃,
在這是配著披薩餅皮一起吃,
吃的時(shí)候可以先塗一層薄薄的酸奶醬,
再放上多一點(diǎn)的魚(yú)子醬,
整個(gè)吃起來(lái)餅皮的微鹹配上酸奶的微酸再加上魚(yú)子醬的鹹香,
對(duì)於第一次吃到魚(yú)子醬的我真的非常感動(dòng),
真是很不錯(cuò)吃喔~

 

【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子 【 米蘭炸雞 】(再訪)我心目中排前三名的炸雞,皮脆肉嫩多汁很久不吃真的會(huì)想念.還有特級(jí)俄羅斯白鱘魚(yú)子

桑椹甜披薩 NT.780

他們家的甜披薩光擺盤(pán)都非常的浮誇,
上桌後下方的盤(pán)子就會(huì)不斷噴出乾冰,
老闆真的很懂得現(xiàn)在人都會(huì)是相機(jī)先食,
光這畫(huà)面真的很好看;
普通桑椹我們都覺(jué)得是非常酸的那種,
而他們自己製作的桑椹醬非常的甜,
配上他們特別的披薩餅皮鬆鬆的口感,
它的美味真是為整個(gè)餐期做了一個(gè)完美的句點(diǎn)!

 

義大利米蘭手工窯烤披薩 店家資訊

義大利米蘭手工窯烤披薩 臺(tái)北中山店 Milano Pizzeria Taipei
粉絲專(zhuān)頁(yè):https://www.facebook.com/Italy.milano.pizzeria
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一到週日 11:30-14:30 , 17:30-22:00?
店家電話:02 25020902
店家地址:臺(tái)北市中山區(qū)四平街55號(hào) 2樓(無(wú)電梯)

本文章出自艾斯的美食視界:https://blueice.tw/italy-milano-pizzeria/

 

 

 

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