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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

place新北市三重區重新路一段101號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

一水創意牛排all.jpg
這次端午連假,因為
30
多年老友的店需要我去幫忙,無法帶老婆兒子到外縣市玩。這也沒關係,老婆又可以帶著兒子,去找在臺南工作的女兒玩幾天,我則可以過著,幾天的偽單身宅男生活。在老友的店裡時,他對我聊到,店附近新開了一家平價牛排店,昨天才去吃過。又說,雖然是平價臺式牛排館,但口感比夜市牛排好些,而且是原肉。特別的是,另有附滷肉飯和沙拉吧吃到飽,我可能會有興趣。
下午兩點多忙到一個段落,我先收工離開店裡時,想說母女子三人,在臺南玩得、吃得很開心,那我也要對自己稍微好一點。這家老友推薦的新開了牛排館,下午沒休息,我剛好可以走過去試一試。感覺滷肉飯搭牛排還蠻妙的,也順便,把自己的午晚餐一併解決。於是,我就來造訪了這家新開幕的「一水創意牛排(三重店)」~
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一水創意牛排01-店外觀.jpg
▲店外觀
「一水創意牛排(三重店)」,
位在重新路一段上,
店址就在捷運臺北橋站出口斜對面,
還蠻好發現到它的。

一水創意牛排02-店環境.jpg
▲店環境
以平價臺式牛排店來說,
用餐環境算是乾淨寬敞舒適。
店家下午時段都沒休息,
有營業。
我是下午近2點半左右前往,
店內約有4~5組客人在用餐。

一水創意牛排03-價目表.jpg
▲價目表
排餐價位為260元~460元間,
用餐時間90分鐘。

一水創意牛排04-當月壽星九折優惠不限次數.jpg
▲當月壽星九折優惠,不限次數

一水創意牛排05-自助沙拉吧-生菜水果.jpg
▲自助沙拉吧(自取無限供應),生菜、水果、甜點

一水創意牛排06-自助沙拉吧-炸物熟食.jpg
▲自助沙拉吧(自取無限供應),炸物、熟食

一水創意牛排07-瓜子滷肉飯.jpg
▲瓜子滷肉燥鍋與白飯(自取無限供應)

一水創意牛排08-烤麵包區.jpg
▲烤麵包區(自取無限供應)
有吐司和奶油餐包兩種,
抹醬則有:奶油、花生、大蒜醬

一水創意牛排09-冰品.jpg
▲冰淇淋(自取無限供應)
提供有四種口味

一水創意牛排10-冷熱飲咖啡.jpg
▲冷熱飲與咖啡區(局部照)

一水創意牛排11-牛排餐.jpg
▲我獨自來享用的牛排餐
沙朗牛排8盎司

一水創意牛排12-生菜沙拉.jpg
▲生菜沙拉&炸物(地瓜芋泥球、狀似麥克雞塊的花枝塊)

一水創意牛排13-麵包.jpg
▲烤吐司片(奶油&大蒜)以及奶油餐包

一水創意牛排14-玉米濃湯.jpg
▲玉米濃湯

一水創意牛排15-水果甜點.jpg
▲水果甜點

一水創意牛排16-瓜子滷肉飯.jpg
▲瓜子滷肉飯
個人覺得口感尚可接受,
畢竟是附屬在沙拉吧中。
但對於食量比較大,
又愛吃飯的客群來說,
是一般平價的臺式牛排店,
不常見的不錯選擇。

一水創意牛排17-沙朗牛排8盎司.jpg
▲沙朗牛排8盎司
傳統平價臺式牛排的外觀,
同樣附有麵條與荷包蛋。
由於近十多年來,
牛排我幾乎都吃無醬,
加上沒造訪過的店家,
不知其醬料口感,
所以跟店家說不要淋醬。
不要店家先淋醬,
還有一個好處,
這裡的沙拉吧區,
有提供醬料(蘑菇與黑胡椒),
可依個人的口味,
自行取用淋醬的多寡。

一水創意牛排18-沙朗牛排特寫.jpg
▲沙朗牛排,特寫
除了是原肉外,
牛肉口感鮮度,
比一般傳統平價臺式(夜市)牛排好些,
肉也大塊一些。

一水創意牛排19-冰淇淋.jpg
▲冰淇淋
「一水創意牛排(三重店)」對我而言,
口感為傳統臺式牛排,
排餐價位在260元~460元間,
比一般平價臺式牛排的同品項,
多出約50元~100元,
但肉質是原肉,
口感也相較好些,
份量也多出1~2盎司;
另店內提供,
較多的自取無限供應品項,
像是:瓜子滷肉飯、沙拉吧、吐司片&餐包、冷熱飲、咖啡、水果甜點、冰淇淋...等;
用餐環境也不錯,
整體表現算是平價臺式牛排店中,
CP值的選擇。
如果想吃牛排,
但每日餐費又有限的學生族或月光族們,
店家下午無休息,
可以下午再來用餐,
午晚餐一併解決,
也是更劃算的吃法~
*我當天下午兩點半,收工後去吃。把自助吧品項吃過一輪,加上牛排與瓜子肉飯,晚餐就吃不下,到隔天早上~

一水創意牛排20-名片.jpg
【營業時間】
11302100;下午時段無休息
【地  址】新北市三重區重新路一段101號(捷運臺北橋站出口斜對面)

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