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湯小君

發表篇數:101篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家:

前鎮草地人滷味

place高雄市前鎮區鎮華街140號
作者本次評價:
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

食記 - 高雄 前鎮區 前鎮草地人滷味

 

這次買完方老店炸物 就順便到對面買滷味了

 

食記 - 高雄 前鎮區 前鎮草地人滷味

 

食記 - 高雄 前鎮區 前鎮草地人滷味

 

食記 - 高雄 前鎮區 前鎮草地人滷味

 

有些滷味看起來好像不錯吃

 

食記 - 高雄 前鎮區 前鎮草地人滷味

 

吃後感想:

食記 - 高雄 前鎮區 前鎮草地人滷味

 

個人認為是吃粗飽的

老頭子覺得不錯 (只要便宜他都好)

我覺得稍嫌不足 總覺得少了什麼 

應該是上色不夠 香味不足 味道偏淡 有的食材沒滷透

 

米血 豬喉管 豬頭皮 味道不錯 有滷透 軟嫩

但是有幾個就沒有滷透 像是海帶 豬皮 (毛沒拔乾淨) 吃起來硬硬的 

 

優點是價格便宜 老闆服務態度好 ???

 

 

 

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