˙?˙臺(tái)北甜點(diǎn)推薦∣coco.Brownies可可布朗
酥鬆香脆紮實(shí)磅蛋糕軟餅乾 X 道地的美式手做布朗尼
週末的午後，和朋友在國父紀(jì)念館附近找尋質(zhì)感的咖啡廳。
巷弄裡一間帶有英式建築的內(nèi)斂沉穩(wěn)吸引我們的目光。
踏入英式建築的大門，才發(fā)現(xiàn)居然有l(wèi)ive piano show!
聽朋友和我分享才知道原來可可布朗在公館也有門市~
學(xué)生時(shí)期她常常到臺(tái)大附近的門市買上一片片布朗尼療癒~
店內(nèi)沉斂的風(fēng)格，讓人有種說不出來的放鬆，彷彿可卸下疲累的軀殼
英倫式的裝潢風(fēng)格也有種走入歐美的質(zhì)感咖啡廳氛圍。
走向甜點(diǎn)櫃臺(tái)映入眼簾的是超多口味的甜點(diǎn)
玲瑯滿目讓我目不暇給的同時(shí)，店員親切的招呼與介紹入耳
詳細(xì)的介紹主要有三類型的甜點(diǎn)：磅蛋糕、軟餅乾、布朗尼!
看見小巧可愛，又口味多元的磅蛋糕非常吸引我的注意力，
同時(shí)發(fā)現(xiàn)英式下午茶不可或缺的甜點(diǎn)類型：軟餅乾，
還有朋友跟我分享的必吃布朗尼~
光是看著甜點(diǎn)櫃就讓我忍不住的嚥了嚥口水~
每個(gè)甜點(diǎn)品項(xiàng)和朋友都各點(diǎn)了兩種口味要一起share~
等待片刻之餘，一邊和朋友欣賞著空間的擺設(shè)一邊紀(jì)錄這樣的美好時(shí)刻~
事不宜遲快來跟大家分享令人驚豔不已的甜點(diǎn)饗宴~
?酸檸檬磅蛋糕
看著活潑亮麗的黃，跟磅蛋糕微微高聳的蛋糕體，
清爽檸香的磅蛋糕，中和蛋糕本身的甜蜜而帶來的陣陣清香，
帶給味蕾清新的舒爽空間，細(xì)緻的柔軟口感如絲綢般輕盈
?抹茶巧克力豆磅蛋糕
兼具濕潤與鬆軟的磅蛋糕，抹茶的濃郁茶香包裹著顆顆的巧克力豆
帶來口口的顆粒口感，抹茶X可可的濃郁交融於心頭十分豐富
食材天然風(fēng)味輕鬆零負(fù)擔(dān)，茶香朝著鼻腔陣陣襲來只有幸福可形容
?原味豆豆
傳承美式經(jīng)典獨(dú)家手藝，口感風(fēng)味超有層次!
脆脆的外層，內(nèi)裡酥軟，滑過唇齒，愉悅的感覺散開~
加熱後巧克力豆還會(huì)呈現(xiàn)熔巖狀態(tài)!
濃郁滲入口腔，使人沉浸其中難以自拔
餅乾貼心地都有提供加熱的服務(wù)唷!
?可可雙重奏
每片都是由經(jīng)巧手打造的純手工美式餅乾
雙倍濃郁，加倍享受!可可本身餅乾體的香濃X巧克力豆的點(diǎn)綴
活潑的在嘴裡舞動(dòng)，使嘴角意志不住的上揚(yáng)~
令可可控醉心的可可雙重奏軟餅乾，吃完真的身心都要融化了~
?焦糖海鹽布朗尼
聽店員介紹到，布朗尼除了是店內(nèi)的主力商品
新客必嘗款以外，同時(shí)也是回頭客回訪的明星商品!
團(tuán)隊(duì)在一次的旅程中汲取傳統(tǒng)美式布朗尼的製作方式並加以研發(fā)
打造出不同其他業(yè)者的入口即化布朗尼，極具市場鑑別度
coco.Brownies的布朗尼較具嚼勁紮實(shí)感同時(shí)又有膨鬆感
鬆軟兼具的口感和滋味，讓我對(duì)布朗尼的認(rèn)識(shí)更上一層樓~
同時(shí)焦糖的香甜搭配海鹽的些許鹹甜風(fēng)味，帶給味蕾清新感受
?肉桂蘋果布朗尼
要打造出會(huì)呼吸的布朗尼，是需經(jīng)由不同火侯多次烘烤的繁雜製作工序、
同時(shí)需經(jīng)特別的冷卻步驟、純手工製造完美的攪拌手法，
才可帶來表面的脆餅口感與光澤，並保留內(nèi)層的紮實(shí)度與濕度
才能讓不同熔點(diǎn)的進(jìn)口的巧克力製成的布朗尼產(chǎn)生Q度與嚼勁
使用高品質(zhì)的新鮮原物料，直到最後一口都不會(huì)膩，正是令人驚豔之處!
布朗尼誘人的巧克力色，搭配蘋果果肉的紅黃點(diǎn)綴，
結(jié)合甜點(diǎn)新寵口味：淡淡肉桂香，一同入口，兩種香氣完美的融合
?水蜜桃茶
清甜蜜香，溫潤而淡雅，讓味蕾重拾清新後繼續(xù)品嘗下一道甜點(diǎn)!
週末最大的享受莫過於能和閨密們、情人共享這樣伴隨琴聲的愜意午後時(shí)光!
可口的布朗尼、軟餅乾、磅蛋糕-豐富濃郁，撫慰心情。
幽微的琴聲，香氣飄散，讓味蕾飛翔，幸福的記憶永遠(yuǎn)停駐。
平日吃盡了的苦頭，讓我們沉醉在可可布朗，品味生活的甜，重拾生命的美。
-店家資訊-
- 官網(wǎng)：https://reurl.cc/ml8969
- 粉絲團(tuán)：https://reurl.cc/Nqv61k
- coco.Brownies可可布朗光復(fù)店資訊：https://goo.gl/maps/uL3KmDDbwqz3ZtSR9
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